PREMIUM

Panorama KROZ POVIJEST U prvo vrijeme rad u podrumima u kojima se proizvodio pjenušac bio je opasan. Znate li zašto su radnici tamo nosili željezne zaštitne maske? Piše Jasmina ParićŠampanjac je gotovo sinonim za slavlje. Nova godina nekako nije otpočela na pravi način bez pucanja plutenog čepa. Naravno, u pitanju može biti i "običan" pjenušac, važno je da pukne i da se mjehurići utrkuju u čaši. Ta slika – jer u vinu se uživa i vizualno – asocira na lakoću, radost i lakomislenost. Danas manje-više svatko zna razliku između šampanjca, kako se smije zvati samo vino iz francuske pokrajine Champagne, i svih ...