PREMIUM

Ljepota istine i zablude Nutricionistkinja Dragana Olujić: Zdravlje ne uništava gluten, već loši ugljkohidrati i šećeri Piše PSD.Gluten, poznato je, ne podnose osobe koje su oboljele od celijakije. Tvar koju nalazimo u žitaricama (ali i u tisućama drugih prehrambenih proizvoda) može oboljelima oštetiti probavni sustav, napose sluznicu crijeva. Pojavljuju se i proljevi, nadutost, vjetrovi, umor, bolovi u trbuhu, anemija, kostobolja... Navodi se da značajan broj osoba boluje od celijakije, ali nemaju dijagnozu, bolest se pronalazi najčešće kod male djece, ali i ...