PREMIUM Zdravlje Zdravstvene koristi Med ili šećer - koje je sladilo zdravije? Pomažemo vam riješiti dilemu oko izbora, važno je da znate par detalja za kojima sigurno niste išli Piše Javorka LuetićKad skuhate šalicu vrućeg čaja, posežete li za medom ili šećerom? Iako će jedno i drugo zasladiti vaš napitak, njihove prehrambene koristi se razlikuju. Med i šećer su ugljikohidrati koji su uglavnom sastavljeni od glukoze i fruktoze. Koriste se kao sastojci u pripremi brojnih namirnica i recepata, a konzumiranje i jednog i drugog može uzrokovati debljanje. Reputacija meda da je zdraviji možda ima neke temelje, ali med se ne ...