Izdvojeno 1
pašticada
Gastro
POVELA SE RASPRAVA
Jesu li ćevapi i sarma tradicionalna hrvatska jela? Evo što misle turisti
Piše D. M. L.‘Hi, is there a Croatian dish we must try when in Dubrovnik?‘, pitala je jedna turistkinja u fb grupi Dubrovnik Croatia Travel 2024., pa se povela rasprava o tome koje je to hrvatsko jelo koje bi trebala probati na odmoru kod nas.
Nakon što joj je jedna, također strankinja, predložila ‘sarmu, ćevape i burek, kao i obično‘, neki komentatori su joj odgovorili da su to bosanska, a ne hrvatska jela.
- Ali svi to jedu u Hrvatskoj, ...
Izdvojeno 2
Zanimljivosti
obožavano jelo
Pašticada, jedna od kraljica dalmatinske spize: neke stvari nipošto ne smijete raditi! Ovo je naš najdraži recept
Piše Tea Sumić Miletić/StilPašticada, to divno jelo bogatog okusa ima jednu delikatnu stranu. Ne, uopće ne mislimo na "pepavu" pripremu (jer čim malo uhvatite mot, ona to nipošto nije), nego na sjeme potencijalnog razdora.
Jedno od najpopularnijih dalmatinskih jela zapravo uopće nije dalmatinsko, nego, po svemu sudeći, talijansko, a dalo bi se povući parelele i s određenim francuskim specijalitetima, no pazite se da ovu temu slučajno ne biste načeli s nekim od ...
04. svibanj 2024 10:10