PREMIUM Hrana JELOVNIK IZ 1875. GODINE Obitelj cara Franje Josipa jela je kako? Ovako... Piše Lada BurčulZadar je bogatiji za još jednu turističko-gastronomsku priču koje su se dosjetili turistički vodiči iz Društva "Donat", a u djelo je proveli Erik Pavin i njegova ekipa iz restorana "Niko". - Rekonstruirali smo jelovnik koji je poslužen austrijskom caru Franji Josipu I. za njegova posjeta Zadru u travnju 1875. godine. Znamo točno što je 10. travnja 1875. godine u Namjesničkoj palači u Zadru večerao Franjo Josip. ...