PREMIUM

Hrana NA BAČVAMA VINA Dida Mile doživio je 96 godina i dolazio u svoju 'Radionu' na čašu piva do zadnje: priča o korčulanskoj oazi za marende dira u srce i uči uspjehu, i recept za hobotnicu je drugačiji Piše Dora LozicaU "Radionu" smo toga dana navratili kasno, poslije jedan, pa je i vrijeme marendavanja bilo već gotovo, a na vratima nas je nasmijan dočekao vlasnik restorana, 39-godišnji inženjer građevinarstva, crni moreškant i rođeni Korčulanin Ivo Onofri, kojeg svi znaju po obiteljskom nadimku Pule, u društvu glavnog chefa kuhinje Eda Zukića. Ivo je prije osam godina odlučio iz građevinarstva prijeći u ugostiteljstvo, a kako su ...