PREMIUM

Savjeti što odabrati? Je li aluminijska folija opasna za pripremu hrane? Nije slučajno što se sve više poznatih kuhara okreće ovoj metodi Piše Tea Sumić MiletićAluminijska folija je vrlo praktična u kuhinji: zgodna je za zamotati ostatke hrane, zgodna je kao improvizirani poklopac posudama za pečenje, zgodna je za na brzinu napraviti škartoc za pečenje, zgodna je za umoti krumpire, glavice češnjaka ili kukuruz prije nego se zatrpaju u žar, a nekima je toliko draga da njom oblažu pećnicu nastojeći je zaštiti od prljanja. No sve ove prakse u zadnje su vrijeme pod kritikom onih koji vjeruju ...