stdClass Object ( [id] => 406020 [title] => Šefica inspekcije o vijetnamskom somu kao zubacu: Nije to ništa neobično [alias] => sefica-inspekcije-o-vijetnamskom-somu-kao-zubacu-nije-to-nista-neobicno [catid] => 253 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Nakon otkrića Slobodne Dalmacije da se na splitskoj peškariji kao filetirani zubatac za 250 kuna prodaje bezvrijedni vijetnamski som Pangasius, čija je cijena ispod 30 kuna u veleprodaji, razgovarali smo s dr. Ivanom Miletić, voditeljicom Službe ribarske inspekcije pri Ministarstvu poljoprivrede. Dr. Miletić još je svega nekoliko dana na toj dužnosti, jer ubrzo odlazi u hrvatsku misiju u Bruxellesu, gdje će se baviti pitanjima ribarske politike.

Kako je moguća jedna ovakva bezočna prijevara kupaca na splitskoj ribarnici?

- Pa, takve prijevare nisu neuobičajene niti kod nas, niti u svijetu. Dakle, trgovci znaju pribjegavati raznim metodama prijevara, ali zato su tu inspekcijske službe da to utvrde i spriječe.

Kada je zadnji put vaša inspekcija kontrolirala peškariju u Marmontovoj ulici?

- Na splitskoj ribarnici naši su inspektori u kontrolama minimalno jednom tjedno. Isto tako kontroliramo ove manje ribarnice, kao i trgovačke centre. Konkretno, od početka godine do danas u cijeloj Hrvatskoj imali smo 503 kontrole tržišta i utvrdili 96 nepravilnosti. A samo u Splitu i Splitsko-dalmatinskoj županiji naši inspektori, kojih je ukupno pet za to cijelo područje, napravili su 223 kontrole i utvrdili 54 nepravilnosti.

Prijevara s vijetnamskim somom nije od jučer, pa kako to inspektori nisu vidjeli?
- Mi najčešće provodimo kontrole koje se tiču pogrešnog deklariranja tune, kada se plavoperajna tuna kao zaštićena vrsta i pod kvotama je pa ima razna ograničenja za lov, deklarira i prodaje kao dugoperajna, Albacore. Isto tako su česte malverzacije s bakalarom. Mi u našem djelokrugu rada utvrđujemo pogrešno deklariranje, ali je također za to nadležna Poljoprivredna inspekcija, koja kontrolira kakvoću hrane. Mi smo ovlašteni odnedavno i po njihovom zakonu, pa možemo kontrolirati iste stvari. Ribarska inspekcija finalizira pravilnik koji će uvesti DNA analizu, što je najučinkovitije. Pazite, kada je riba filetirana, pogotovo ako još nema kožu, onda je jako teško sa sigurnošću utvrditi o čemu se radi, pa čak i stručnjacima. Zato idemo ubrzo na DNA-analizu.

- Eksperti od ribe kažu da se u Splitu nikada nije prodavala filetirana riba, pogotovo zubatac, pa kako to inspektorima nije upalo u oči i potaklo ih na kontrolu?

- Istina da je to novi trend. Možda inspektori nisu bili konkretno taj dan kada se sporna riba o kojoj govorite našla u ponudi. Mi ipak ne možemo svaki dan biti na ribarnici i minimum je, kažem vam, jednom tjedno.

Ovdje se po svjedočenju kupaca i struke ne radi o jednom danu. To traje već duže vrijeme.

- Evo, naš inspektor je bio jutros i nikoga nije zatekao s takvom ponudom.

Da, jer nakon što je naš tekst izišao isto jutro s banka je povučena sva količina.

- Da, ali da je takva riba bila prošli tjedan, kada je također bila inspekcija na terenu, oni bi to utvrdili.

Bila je u ponudi. Imamo taj podatak.

- Znate što, ribarnica je velika i ne možemo je okupirati, opkoliti sa svih strana radi samih kupaca. Ako je uočena inspekcija, često se zna da pojedini trgovci naprosto pobjegnu. Čak i ostave ribu, koju mi onda zaplijenimo. Ali trajno ne mogu uteći. Dočekat ćemo ih idući put.

Trgovci izvan peškarija, velike tvrtke, žale se da njih puno češće kontrolirate.

- To nije točno. Naravno da moramo biti nazočni svugdje, ali da neke češljamo više a neke manje, to ne stoji. Mi radimo mjesečne planove i slažemo prioritete, pa smo nekada više prisutni na moru, nekada na uzgoju, nekad na tržištu. Isto tako se rade i periodični planovi, te ljeti kada je na tržištu više ribe pojačamo kontrole. Isto je s restoranima, jer sva ta riba mora imati svoju sljedivost. Sustav je tako napravljen da znamo kretanje ribe, od ulova do krajnjeg potrošača.

Kako se onda nije znalo za ovog lažnog filetiranog zubaca?

- Eto, nismo naišli na to. Treba vidjeti s kolegama koje rade kontrolu kakvoće hrane, znači poljoprivredni i veterinarski inspektori, jesu li oni što uočili.

Imate li vi taj podatak? Bilo bi normalno da je sustav uvezan.

- Nemamo taj podatak.

Radi se o vrlo unosnoj prijevari, nešto se kupuje ispod 30 i prodaje po kilogramu za 250 kuna. Kako biste se vi osjećali kao kupac?

- Naravno da bih se osjećala loše. Zato postoje službe koje će to kontrolirati i spriječiti. Ja sam uvjerena da će se sigurno poraditi na tome i smanjiti takve vrste prijevara. Nije to nikakva novost jer se varalo s lignjama i lignjunima, uvoznu se deklarira kao jadransku... Ipak moram reći da se ovdje ne radi o otrovnoj ribi, kako bi se moglo zaključiti po napisima.

U Australiji, koja se opskrbljuje s iste delte, ustanovili su sedam puta više joda u njoj i zabranili su prodaju. Isti je potez povukao čitav niz američkih saveznih država.

- Kažem to zbog toga što je izuzetno rigorozna kontrola uvoza ribe i rade se analize pogotovo iz trećih zemalja. Teško mi je povjerovati da se radi o zdravstveno neispravnoj ribi. Jako je bitno u kojim je uvjetima ta riba uzgojena, u kojim prerađena, na koji je način dopremljena...

Za vijetnamskog soma svi će reći da je nutritivno bezvrijedna riba.

- Za ime Pengasius postoji znanstvena nomenklatura, kao i ona koja se koristi na tržištu. Često se brkaju različite podvrste te ribe. Isto tako, različite su i nutritivne vrijednosti.

Ispada, kako tvrde mnogi, da se jednostavno rad na crno u nas isplati. Plati se kazna i opet nastavlja po starom, pogotovo fizičke osobe.

- I kategorizacija kazni je različita, pa je tako manja za obrtnika negoli tvrtku. Po novom prekršajnom zakonu imamo da je kazna manja ako se plati na licu mjesta, pa ide samo s dvije trećine iznosa a ne cjelokupnim. To je ipak stvar zakonodovca.

- Znamo li mi u Splitu kakvu ribu jedemo? Evo na skali od 1 do 5 koju biste ocjenu dali?

- Kao ribarska inspektorica ne bih se upuštala u takve ocjene. Slušajte, tržište je prilagođeno platežnoj moći kupaca. Riba iz našeg ulova je i dalje kvalitetna, imamo najčišće more na svijetu. Higijenski uvjeti njezina ulova su na visokoj razini, pa kada stiže na peškariju praktično dolazi odmah iz mora. Naravno da ljudi slabije platežne moći pribjegavaju jeftinijoj ribi, a ona je lošije kvalitete, bilo da je dugo smrznuta, da nije iz Jadrana i slično.

Znači tko ima, jede bolju ribu?

- Kao i uvijek, kao i svugdje.

 

 

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => brutalna prevara [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) ) [extra_fields_search] => * [created] => 2016-09-08 20:24:06 [created_by] => 3234 [created_by_alias] => [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2016-09-08 21:07:31 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2016-09-08 20:56:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 33139 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 253 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link nav__link--split [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz Splita. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, dalmacija, split [secure] => 0 [page_title] => Split [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"is_import_from_dnn":true,"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/Archive\/Images\/2016\/09\/08\/ivana_miletic-250711-0003.jpg","\/Archive\/Images\/2016\/09\/08\/ivana_miletic-250711-0001.jpg","\/Archive\/Images\/2016\/09\/08\/ivana_miletic-250711-0002.jpg","\/Archive\/Images\/2016\/09\/08\/ribarnica_split-120614.jpg","\/Archive\/Images\/2016\/09\/08\/filet_zubatac.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["ivana_miletic-250711-0003","ivana_miletic-250711-0001","ivana_miletic-250711-0002","ribarnica_split-120614","filet_zubatac"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["","","","",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"900x581"},{"size0":"567x840"},{"size0":"900x610"},{"size0":"900x600"},{"size0":"900x598"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 0 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 253 [name] => Split [alias] => split [description] => [parent] => 240 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 14 [params] => {"inheritFrom":"0","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 38 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 3 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 15308581 Threads: 3 Questions: 3181317604 Slow queries: 7136219 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 235598230 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 50 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front06 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => SELECT id, value, type FROM #__ocm_extra_fields ef WHERE ef.published = 1 [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /split ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 246 [name] => Dalmacija [alias] => dalmacija [parent] => 240 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /dalmacija ) ) [link] => /split/sefica-inspekcije-o-vijetnamskom-somu-kao-zubacu-nije-to-nista-neobicno-406020 [printLink] => /split/sefica-inspekcije-o-vijetnamskom-somu-kao-zubacu-nije-to-nista-neobicno-406020?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 334981 [name] => peškarija [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => peskarija [link] => /tag/peskarija ) [1] => stdClass Object ( [id] => 4553 [name] => zubatac [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => zubatac [link] => /tag/zubatac ) [2] => stdClass Object ( [id] => 234634 [name] => Ivana Miletić [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => ivana-miletic [link] => /tag/ivana-miletic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 254437 [name] => ribarska inspekcija [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => ribarska-inspekcija [link] => /tag/ribarska-inspekcija ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => brutalna prevara [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Šefica inspekcije o vijetnamskom somu kao zubacu: Nije to ništa neobično [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3234 [name] => Zoran Šagolj [username] => zoran-agolj [email] => zoran-agolj@sd.hr [password] => $2y$10$tIfZayMMEQBtDnjPtu1K6uwW0tR6aJ9YVMB9PK6eFFOzAczYbw98a [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/zoran-sagolj-3234 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1752 [gender] => m [description] => [image] => [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/de7d173dbb6f36fbc651af48772e1806?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2016/09/08/ivana_miletic-250711-0003.jpg [galleryCount] => 5 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => ivana_miletic-250711-0003 [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2016/09/08/ivana_miletic-250711-0003.jpg [title] => ivana_miletic-250711-0003 ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2016/09/08/ivana_miletic-250711-0001.jpg [title] => ivana_miletic-250711-0001 ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2016/09/08/ivana_miletic-250711-0002.jpg [title] => ivana_miletic-250711-0002 ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2016/09/08/ribarnica_split-120614.jpg [title] => ribarnica_split-120614 ) [4] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2016/09/08/filet_zubatac.jpg [title] => filet_zubatac ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Nakon otkrića Slobodne Dalmacije da se na splitskoj peškariji kao filetirani zubatac za 250 kuna prodaje bezvrijedni vijetnamski som Pangasius, čija je cijena ispod 30 kuna u veleprodaji, razgovarali smo s dr. Ivanom Miletić, voditeljicom Službe ribarske inspekcije pri Ministarstvu poljoprivrede. Dr. Miletić još je svega nekoliko dana na toj dužnosti, jer ubrzo odlazi u hrvatsku misiju u Bruxellesu, gdje će se baviti pitanjima ribarske politike.

Kako je moguća jedna ovakva bezočna prijevara kupaca na splitskoj ribarnici?

- Pa, takve prijevare nisu neuobičajene niti kod nas, niti u svijetu. Dakle, trgovci znaju pribjegavati raznim metodama prijevara, ali zato su tu inspekcijske službe da to utvrde i spriječe.

Kada je zadnji put vaša inspekcija kontrolirala peškariju u Marmontovoj ulici?

- Na splitskoj ribarnici naši su inspektori u kontrolama minimalno jednom tjedno. Isto tako kontroliramo ove manje ribarnice, kao i trgovačke centre. Konkretno, od početka godine do danas u cijeloj Hrvatskoj imali smo 503 kontrole tržišta i utvrdili 96 nepravilnosti. A samo u Splitu i Splitsko-dalmatinskoj županiji naši inspektori, kojih je ukupno pet za to cijelo područje, napravili su 223 kontrole i utvrdili 54 nepravilnosti.

Prijevara s vijetnamskim somom nije od jučer, pa kako to inspektori nisu vidjeli?
- Mi najčešće provodimo kontrole koje se tiču pogrešnog deklariranja tune, kada se plavoperajna tuna kao zaštićena vrsta i pod kvotama je pa ima razna ograničenja za lov, deklarira i prodaje kao dugoperajna, Albacore. Isto tako su česte malverzacije s bakalarom. Mi u našem djelokrugu rada utvrđujemo pogrešno deklariranje, ali je također za to nadležna Poljoprivredna inspekcija, koja kontrolira kakvoću hrane. Mi smo ovlašteni odnedavno i po njihovom zakonu, pa možemo kontrolirati iste stvari. Ribarska inspekcija finalizira pravilnik koji će uvesti DNA analizu, što je najučinkovitije. Pazite, kada je riba filetirana, pogotovo ako još nema kožu, onda je jako teško sa sigurnošću utvrditi o čemu se radi, pa čak i stručnjacima. Zato idemo ubrzo na DNA-analizu.

- Eksperti od ribe kažu da se u Splitu nikada nije prodavala filetirana riba, pogotovo zubatac, pa kako to inspektorima nije upalo u oči i potaklo ih na kontrolu?

- Istina da je to novi trend. Možda inspektori nisu bili konkretno taj dan kada se sporna riba o kojoj govorite našla u ponudi. Mi ipak ne možemo svaki dan biti na ribarnici i minimum je, kažem vam, jednom tjedno.

Ovdje se po svjedočenju kupaca i struke ne radi o jednom danu. To traje već duže vrijeme.

- Evo, naš inspektor je bio jutros i nikoga nije zatekao s takvom ponudom.

Da, jer nakon što je naš tekst izišao isto jutro s banka je povučena sva količina.

- Da, ali da je takva riba bila prošli tjedan, kada je također bila inspekcija na terenu, oni bi to utvrdili.

Bila je u ponudi. Imamo taj podatak.

- Znate što, ribarnica je velika i ne možemo je okupirati, opkoliti sa svih strana radi samih kupaca. Ako je uočena inspekcija, često se zna da pojedini trgovci naprosto pobjegnu. Čak i ostave ribu, koju mi onda zaplijenimo. Ali trajno ne mogu uteći. Dočekat ćemo ih idući put.

Trgovci izvan peškarija, velike tvrtke, žale se da njih puno češće kontrolirate.

- To nije točno. Naravno da moramo biti nazočni svugdje, ali da neke češljamo više a neke manje, to ne stoji. Mi radimo mjesečne planove i slažemo prioritete, pa smo nekada više prisutni na moru, nekada na uzgoju, nekad na tržištu. Isto tako se rade i periodični planovi, te ljeti kada je na tržištu više ribe pojačamo kontrole. Isto je s restoranima, jer sva ta riba mora imati svoju sljedivost. Sustav je tako napravljen da znamo kretanje ribe, od ulova do krajnjeg potrošača.

Kako se onda nije znalo za ovog lažnog filetiranog zubaca?

- Eto, nismo naišli na to. Treba vidjeti s kolegama koje rade kontrolu kakvoće hrane, znači poljoprivredni i veterinarski inspektori, jesu li oni što uočili.

Imate li vi taj podatak? Bilo bi normalno da je sustav uvezan.

- Nemamo taj podatak.

Radi se o vrlo unosnoj prijevari, nešto se kupuje ispod 30 i prodaje po kilogramu za 250 kuna. Kako biste se vi osjećali kao kupac?

- Naravno da bih se osjećala loše. Zato postoje službe koje će to kontrolirati i spriječiti. Ja sam uvjerena da će se sigurno poraditi na tome i smanjiti takve vrste prijevara. Nije to nikakva novost jer se varalo s lignjama i lignjunima, uvoznu se deklarira kao jadransku... Ipak moram reći da se ovdje ne radi o otrovnoj ribi, kako bi se moglo zaključiti po napisima.

U Australiji, koja se opskrbljuje s iste delte, ustanovili su sedam puta više joda u njoj i zabranili su prodaju. Isti je potez povukao čitav niz američkih saveznih država.

- Kažem to zbog toga što je izuzetno rigorozna kontrola uvoza ribe i rade se analize pogotovo iz trećih zemalja. Teško mi je povjerovati da se radi o zdravstveno neispravnoj ribi. Jako je bitno u kojim je uvjetima ta riba uzgojena, u kojim prerađena, na koji je način dopremljena...

Za vijetnamskog soma svi će reći da je nutritivno bezvrijedna riba.

- Za ime Pengasius postoji znanstvena nomenklatura, kao i ona koja se koristi na tržištu. Često se brkaju različite podvrste te ribe. Isto tako, različite su i nutritivne vrijednosti.

Ispada, kako tvrde mnogi, da se jednostavno rad na crno u nas isplati. Plati se kazna i opet nastavlja po starom, pogotovo fizičke osobe.

- I kategorizacija kazni je različita, pa je tako manja za obrtnika negoli tvrtku. Po novom prekršajnom zakonu imamo da je kazna manja ako se plati na licu mjesta, pa ide samo s dvije trećine iznosa a ne cjelokupnim. To je ipak stvar zakonodovca.

- Znamo li mi u Splitu kakvu ribu jedemo? Evo na skali od 1 do 5 koju biste ocjenu dali?

- Kao ribarska inspektorica ne bih se upuštala u takve ocjene. Slušajte, tržište je prilagođeno platežnoj moći kupaca. Riba iz našeg ulova je i dalje kvalitetna, imamo najčišće more na svijetu. Higijenski uvjeti njezina ulova su na visokoj razini, pa kada stiže na peškariju praktično dolazi odmah iz mora. Naravno da ljudi slabije platežne moći pribjegavaju jeftinijoj ribi, a ona je lošije kvalitete, bilo da je dugo smrznuta, da nije iz Jadrana i slično.

Znači tko ima, jede bolju ribu?

- Kao i uvijek, kao i svugdje.

 

 

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
ivana_miletic-250711-0003 ivana_miletic-250711-0001 ivana_miletic-250711-0002 ribarnica_split-120614 filet_zubatac
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/split/sefica-inspekcije-o-vijetnamskom-somu-kao-zubacu-nije-to-nista-neobicno-406020 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=b211bf39df561845f0c8c468413315dcc42b716a [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=%C5%A0efica+inspekcije+o+vijetnamskom+somu+kao+zubacu%3A+Nije+to+ni%C5%A1ta+neobi%C4%8Dno&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsplit%2Fsefica-inspekcije-o-vijetnamskom-somu-kao-zubacu-nije-to-nista-neobicno-406020 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsplit%2Fsefica-inspekcije-o-vijetnamskom-somu-kao-zubacu-nije-to-nista-neobicno-406020 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => brutalna prevara [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) )
StoryEditorOCM
Splitbrutalna prevara

Šefica inspekcije o vijetnamskom somu kao zubacu: Nije to ništa neobično

8. rujna 2016. - 22:56
ivana_miletic-250711-0003

Nakon otkrića Slobodne Dalmacije da se na splitskoj peškariji kao filetirani zubatac za 250 kuna prodaje bezvrijedni vijetnamski som Pangasius, čija je cijena ispod 30 kuna u veleprodaji, razgovarali smo s dr. Ivanom Miletić, voditeljicom Službe ribarske inspekcije pri Ministarstvu poljoprivrede. Dr. Miletić još je svega nekoliko dana na toj dužnosti, jer ubrzo odlazi u hrvatsku misiju u Bruxellesu, gdje će se baviti pitanjima ribarske politike.

Kako je moguća jedna ovakva bezočna prijevara kupaca na splitskoj ribarnici?

- Pa, takve prijevare nisu neuobičajene niti kod nas, niti u svijetu. Dakle, trgovci znaju pribjegavati raznim metodama prijevara, ali zato su tu inspekcijske službe da to utvrde i spriječe.

Kada je zadnji put vaša inspekcija kontrolirala peškariju u Marmonto...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
16. svibanj 2024 15:33