stdClass Object
(
[id] => 640436
[title] => 'Turcima ću pokazati kako Hrvatica kuha njihove specijalitete': Marinu ste možda već uočili kao modela, sada nam je otkrila kakav projekt je čeka, a ima i preporuku za recept koji morate isprobati
[alias] => turcima-cu-pokazati-kako-hrvatica-kuha-njihove-specijalitete-marinu-ste-mozda-vec-uocili-kao-modela-sada-nam-je-otkrila-kakav-projekt-je-ceka-a-ima-i-preporuku-za-recept-koji-morate-isprobati
[catid] => 270
[published] => 1
[introtext] =>
[fulltext] =>
Dok turske sapunice osvajaju naše gledatelje, jedna Hrvatica mogla bi osvojiti tursko tržište.
Riječ je o 34-godišnjoj Marini Jakšić, Velikogoričanki podrijetlom iz Vodica, čije ste lice vjerojatno već zamijetili u raznim glazbenim spotovima i reklamnim kampanjama.
Naime, još kao tinejdžerica počela se baviti modelingom nakon čega je upisala zagrebački Prirodoslovno-matematički fakultet na kojemu je diplomirala biologiju da bi potom magistrirala i nutricionizam na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu.
Nedavno je svoje televizijsko iskustvo i formalno obrazovanje odlučila objediniti u kulinarsku emisiju koju nastoji plasirati na tursku televiziju i pokazati kako jedna Hrvatica priprema njihove specijalitete.
Za svoj "Food Izmir" (food u prijevodu s engleskog znači hrana dok je Izmir po mnogima jedan od najljepših turskih gradova) s ekipom je već snimila serijal videa koja objavljuje na YouTube kanalu, a redovito odlazi u Tursku kako bi dodatno usavršila jezik koji je naučila upravo za potrebe ovog projekta.
Isprobavanje novoga
Upornost i ambicija samo su dio Marininih vrlina, a ako bismo ovu Velikogoričanku trebali opisati u najkraćim crtama, kazali bismo da je riječ o onom tipu osobe kojemu dan traje dulje od 24 sata s obzirom na sav sadržaj koji u njega uspije "ugurati".
Zaposlena je kao predstavnica jedne tvrtke, vodi televizijske emisije, glumi u spotovima i reklamama, a za jedan od najnovijih angažmana na tom polju upisala je i tečaj salse kako bi što bolje odigrala ulogu.
- To je ono što je uvijek ovdje zanimljivo kod snimanja, svaki put naučiš i imaš priliku isprobati nešto novo. Kada nemam posla, pronađem ga te se uvijek trudim maksimalno i aktivno iskoristiti vrijeme.
Od srednje škole radila sam kao model, a i sada, s pune trideset četiri godine, imam modne agencije koje me predstavljaju u inozemstvu, od Njemačke, Francuske, Nizozemske i dr., samo što sada glumim mame u TV reklamama, ha ha.
Sada pripadam grupi komercijalnih starijih modela i moram reći da je to danas veliki hobi. Kada si jednom u tome, uvijek ostaneš u tome, a samo se mijenjaju divizije kojima pripadaš - kaže nam Marina.
Modeling joj je omogućio putovanja u razne kutke svijeta, a samim time i širenje vidika. Uskoro odlazi u Nizozemsku, a od dosadašnjih destinacija koje su na nju ostavile poseban dojam izdvaja Južnu Ameriku, New York, Moskvu te, naravno, Tursku.
Ta je zemlja jedno vrijeme bila i njezin dom nakon čega se redovito, svake godine ondje nastavila vraćati na odmor, a utjecala je i na njezin profesionalni put.
Tržište velikih mogućnosti
- Većina se ljudi okreće nekim "standardnim" zemljama i svi jure tamo gdje ide većina. Meni se Turska svidjela upravo zato što ljudi malo o njoj znaju na našim prostorima (osim naravno TV sapunica), posebno što se tiče jezika. Osim toga, sama po sebi Turska je veliko tržište na kojem ima dosta mogućnosti. Vrijeme je uvijek lijepo, ljudi su dosta pristupačni, a kada kao stranac nešto radiš tamo otvaraju se velike mogućnosti za svime.
Recimo kao strankinja ja sam njima prije svega zanimljiva, prvo zato što sam - strankinja, drugo jer učiš njihov jezik, a treće jer radiš nešto što je zanimljivo i edukativnog sadržaja – objašnjava Marina koju je posebno osvojio grad Izmir, treći grad po veličini smješten u zaljevu Egejskog mora.
Stoga se upravo on nalazi u nazivu njezina kulinarskog projekta koji povezuje dvije kulture, hrvatsku i tursku, a kako ističe, najbolji način je to napraviti putem hrane. Cilj je, među ostalim, prezentirati i tradicionalna jela koja se jedu na našim prostorima, a imaju neku poveznicu s Turskom. Emisija će biti edukativnog sadržaja, u isto vrijeme ležerna i opuštena, a svaka epizoda trajat će do petnaest minuta.
- Budući da sam magistrirala nutricionizam, volim kuhati, a neko vrijeme radim na TV-u kao voditeljica pa smo u dogovoru s turskim produkcijskim kućama odlučili sve spojiti u jedno - prehranu, nutricionizam, voditeljstvo i činjenicu da stranac govori turski jezik.
Ovim putem želim zahvaliti svom profesoru turskog jezika Marku Šapini koji konstantno sa mnom radi na svemu, kao i ostaloj ekipi – naglašava Marina.
Što se tiče hrvatskih jela koja će predstaviti, izbor je suzila na recepte koji se ovdje najčešće pripremaju, a ovim putem poziva i zainteresirane čitatelje da joj pošalju ideju jela tipičnog za njihov kraj.
- Kada sam počela zapisivati recepte, saznala sam i uvidjela koliko u Hrvatskoj ima zanimljivih jela, a dosta ljudi niti ne znaju za njih.
Tako da bi mi bilo drago da se ljudi jave s nekim prijedlozima jela - naglašava Jakšić koja korijene, osim iz Vodica, vuče i s Brača.
U Dalmaciji se pune baterije
Unatoč pretrpanom rasporedu, nađe vremena za posjet Dalmaciji, a najčešće ipak odlazi u Vodice. Kako nam kaže, dovoljno joj je nekoliko dana na suncu, uz more da napuni baterije za dalje.
U to hoće li njezin "Food Izmir" zaživjeti na nekom od turskih kanala, ne treba sumnjati budući da je ova 34-godišnjakinja i dosad uspjela u svemu što je naumila. Kako nam je otkrila, u svijetu modelinga nije se odmah probila, a razlog je bila njezina visina.
- U svakom poslu, pa tako i u modelingu postoje neka pravila. Jedno od njih je da se moraju zadovoljiti određeni parametri, a u ovom slučaju to je visina. Postoji razlika između manekenke i modela. Naravno da uvijek postoje iznimke po agencijama, no najteži je put kako doći u te iznimke.
Objasnila bih svoj uspjeh kao plod dugogodišnjeg upornog rada, marljivosti, ulaganja, plus malo sreće, ali i prepoznavanje druge strane tebe kao osobe – naglašava Jakšić koja je do sada snimila priličan broj kampanja, a sama izdvaja one za francuski brend "Bocassy", COCKTU i Subrinu.
Već dvije godine je zaštitno lice brenda M.A.N.A. u svim zemljama bivše Jugoslavije, a jedan od najdražih spotova snimila je za Prljavo kazalište, odnosno njihovu "Iza mojih prozora".
Ipak, Marina naglašava da se ne voli previše isticati ili naglašavati svoje uspjehe.
- Nevezano za emisiju, uvijek sam voljela posebne i drugačije stvari, ono što nitko drugi ne radi ili neće. To mi samo daje dodatnu motivaciju i izazov - naglašava Jakšić koja bi uskoro mogla postati prepoznatljivo tursko TV lice.
Pokušajte napraviti halvu
Budući da sam svake godine na nekoj destinaciji, ovu sam odlučila provesti kod kuće sa svojima budući da uskoro odlazim u Nizozemsku na duže vrijeme.
Paralelno ću pripremati neku zanimljivu recepturu od kolača do glavnih jela, ali i iskoristiti vrijeme za dovršavanje kulinarske knjige koji pišem s jednim od vodećih titanikologa u svijetu. A čitateljima bih preporučila nešto lagano kao što su kolači zvjezdice s cimetom, čokoladni tartufi, keksi s limunom i orasima ili keksi sa zobenim pahuljicama.
Što se tiče turskih slatkih specijaliteta, ako ih imate prilike raditi i testirati preporučujem da isprobate kolač koji se zove halva.
Vrlo je jednostavan za pripremu, a ujedno je ukusan i fin za vaša nepca. Možete je pripremati na različite načine, a može biti obična, čokoladna i s orasima. Meni je najdraža ona s orasima - kaže Marina.
Dok turske sapunice osvajaju naše gledatelje, jedna Hrvatica mogla bi osvojiti tursko tržište.
Riječ je o 34-godišnjoj Marini Jakšić, Velikogoričanki podrijetlom iz Vodica, čije ste lice vjerojatno već zamijetili u raznim glazbenim spotovima i reklamnim kampanjama.
Naime, još kao tinejdžerica počela se baviti modelingom nakon čega je upisala zagrebački Prirodoslovno-matematički fakultet na kojemu je diplomirala biologiju da bi potom magistrirala i nutricionizam na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu.
Nedavno je svoje televizijsko iskustvo i formalno obrazovanje odlučila objediniti u kulinarsku emisiju koju nastoji plasirati na tursku televiziju i pokazati kako jedna Hrvatica priprema njihove specijalitete.
Za svoj "Food Izmir" (food u prijevodu s engleskog znači hrana dok je Izmir po mnogima jedan od najljepših turskih gradova) s ekipom je već snimila serijal videa koja objavljuje na YouTube kanalu, a redovito odlazi u Tursku kako bi dodatno usavršila jezik koji je naučila upravo za potrebe ovog projekta.
Isprobavanje novoga
Upornost i ambicija samo su dio Marininih vrlina, a ako bismo ovu Velikogoričanku trebali opisati u najkraćim crtama, kazali bismo da je riječ o onom tipu osobe kojemu dan traje dulje od 24 sata s obzirom na sav sadržaj koji u njega uspije "ugurati".
Zaposlena je kao predstavnica jedne tvrtke, vodi televizijske emisije, glumi u spotovima i reklamama, a za jedan od najnovijih angažmana na tom polju upisala je i tečaj salse kako bi što bolje odigrala ulogu.
- To je ono što je uvijek ovdje zanimljivo kod snimanja, svaki put naučiš i imaš priliku isprobati nešto novo. Kada nemam posla, pronađem ga te se uvijek trudim maksimalno i aktivno iskoristiti vrijeme.
Od srednje škole radila sam kao model, a i sada, s pune trideset četiri godine, imam modne agencije koje me predstavljaju u inozemstvu, od Njemačke, Francuske, Nizozemske i dr., samo što sada glumim mame u TV reklamama, ha ha.
Sada pripadam grupi komercijalnih starijih modela i moram reći da je to danas veliki hobi. Kada si jednom u tome, uvijek ostaneš u tome, a samo se mijenjaju divizije kojima pripadaš - kaže nam Marina.
Modeling joj je omogućio putovanja u razne kutke svijeta, a samim time i širenje vidika. Uskoro odlazi u Nizozemsku, a od dosadašnjih destinacija koje su na nju ostavile poseban dojam izdvaja Južnu Ameriku, New York, Moskvu te, naravno, Tursku.
Ta je zemlja jedno vrijeme bila i njezin dom nakon čega se redovito, svake godine ondje nastavila vraćati na odmor, a utjecala je i na njezin profesionalni put.
Tržište velikih mogućnosti
- Većina se ljudi okreće nekim "standardnim" zemljama i svi jure tamo gdje ide većina. Meni se Turska svidjela upravo zato što ljudi malo o njoj znaju na našim prostorima (osim naravno TV sapunica), posebno što se tiče jezika. Osim toga, sama po sebi Turska je veliko tržište na kojem ima dosta mogućnosti. Vrijeme je uvijek lijepo, ljudi su dosta pristupačni, a kada kao stranac nešto radiš tamo otvaraju se velike mogućnosti za svime.
Recimo kao strankinja ja sam njima prije svega zanimljiva, prvo zato što sam - strankinja, drugo jer učiš njihov jezik, a treće jer radiš nešto što je zanimljivo i edukativnog sadržaja – objašnjava Marina koju je posebno osvojio grad Izmir, treći grad po veličini smješten u zaljevu Egejskog mora.
Stoga se upravo on nalazi u nazivu njezina kulinarskog projekta koji povezuje dvije kulture, hrvatsku i tursku, a kako ističe, najbolji način je to napraviti putem hrane. Cilj je, među ostalim, prezentirati i tradicionalna jela koja se jedu na našim prostorima, a imaju neku poveznicu s Turskom. Emisija će biti edukativnog sadržaja, u isto vrijeme ležerna i opuštena, a svaka epizoda trajat će do petnaest minuta.
- Budući da sam magistrirala nutricionizam, volim kuhati, a neko vrijeme radim na TV-u kao voditeljica pa smo u dogovoru s turskim produkcijskim kućama odlučili sve spojiti u jedno - prehranu, nutricionizam, voditeljstvo i činjenicu da stranac govori turski jezik.
Ovim putem želim zahvaliti svom profesoru turskog jezika Marku Šapini koji konstantno sa mnom radi na svemu, kao i ostaloj ekipi – naglašava Marina.
Što se tiče hrvatskih jela koja će predstaviti, izbor je suzila na recepte koji se ovdje najčešće pripremaju, a ovim putem poziva i zainteresirane čitatelje da joj pošalju ideju jela tipičnog za njihov kraj.
- Kada sam počela zapisivati recepte, saznala sam i uvidjela koliko u Hrvatskoj ima zanimljivih jela, a dosta ljudi niti ne znaju za njih.
Tako da bi mi bilo drago da se ljudi jave s nekim prijedlozima jela - naglašava Jakšić koja korijene, osim iz Vodica, vuče i s Brača.
U Dalmaciji se pune baterije
Unatoč pretrpanom rasporedu, nađe vremena za posjet Dalmaciji, a najčešće ipak odlazi u Vodice. Kako nam kaže, dovoljno joj je nekoliko dana na suncu, uz more da napuni baterije za dalje.
U to hoće li njezin "Food Izmir" zaživjeti na nekom od turskih kanala, ne treba sumnjati budući da je ova 34-godišnjakinja i dosad uspjela u svemu što je naumila. Kako nam je otkrila, u svijetu modelinga nije se odmah probila, a razlog je bila njezina visina.
- U svakom poslu, pa tako i u modelingu postoje neka pravila. Jedno od njih je da se moraju zadovoljiti određeni parametri, a u ovom slučaju to je visina. Postoji razlika između manekenke i modela. Naravno da uvijek postoje iznimke po agencijama, no najteži je put kako doći u te iznimke.
Objasnila bih svoj uspjeh kao plod dugogodišnjeg upornog rada, marljivosti, ulaganja, plus malo sreće, ali i prepoznavanje druge strane tebe kao osobe – naglašava Jakšić koja je do sada snimila priličan broj kampanja, a sama izdvaja one za francuski brend "Bocassy", COCKTU i Subrinu.
Već dvije godine je zaštitno lice brenda M.A.N.A. u svim zemljama bivše Jugoslavije, a jedan od najdražih spotova snimila je za Prljavo kazalište, odnosno njihovu "Iza mojih prozora".
Ipak, Marina naglašava da se ne voli previše isticati ili naglašavati svoje uspjehe.
- Nevezano za emisiju, uvijek sam voljela posebne i drugačije stvari, ono što nitko drugi ne radi ili neće. To mi samo daje dodatnu motivaciju i izazov - naglašava Jakšić koja bi uskoro mogla postati prepoznatljivo tursko TV lice.
Pokušajte napraviti halvu
Budući da sam svake godine na nekoj destinaciji, ovu sam odlučila provesti kod kuće sa svojima budući da uskoro odlazim u Nizozemsku na duže vrijeme.
Paralelno ću pripremati neku zanimljivu recepturu od kolača do glavnih jela, ali i iskoristiti vrijeme za dovršavanje kulinarske knjige koji pišem s jednim od vodećih titanikologa u svijetu. A čitateljima bih preporučila nešto lagano kao što su kolači zvjezdice s cimetom, čokoladni tartufi, keksi s limunom i orasima ili keksi sa zobenim pahuljicama.
Što se tiče turskih slatkih specijaliteta, ako ih imate prilike raditi i testirati preporučujem da isprobate kolač koji se zove halva.
Vrlo je jednostavan za pripremu, a ujedno je ukusan i fin za vaša nepca. Možete je pripremati na različite načine, a može biti obična, čokoladna i s orasima. Meni je najdraža ona s orasima - kaže Marina.
'Turcima ću pokazati kako Hrvatica kuha njihove specijalitete': Marinu ste možda već uočili kao modela, sada nam je otkrila kakav projekt je čeka, a ima i preporuku za recept koji morate isprobati
Dok turske sapunice osvajaju naše gledatelje, jedna Hrvatica mogla bi osvojiti tursko tržište.
Riječ je o 34-godišnjoj Marini Jakšić, Velikogoričanki podrijetlom iz Vodica, čije ste lice vjerojatno već zamijetili u raznim glazbenim spotovima i reklamnim kampanjama.
Naime, još kao tinejdžerica počela se baviti modelingom nakon čega je upisala zagrebački Prirodoslovno-matematički fakultet na kojemu je diplomirala biologiju da bi potom magistrirala i nutricionizam na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu.
Nedavno je svoje televizijsko iskustvo i formalno obrazovanje odlučila objediniti u kulinarsku emisiju koju nastoji plasirati na tursku televiziju i pokazati kako jedna Hrvatica priprema njihove specijalitete.
