Španjolski "El Celler de Can Roca" proglašen je u ponedjeljak navečer u Londonu "najboljim restoranom na svijetu" na utjecajnoj listi "50 Best", hit paradi svjetske gastronomije koju organizira britanska medijska grupacija William Reed.
Restoran braće Roca u kojem Joan vodi kuhinju, Jordi je slastičar aJosep glavni sommelier, vratio je naslov koji je nosio i 2013.
Ugostiteljski objekt u Gironi, na sjeveroistoku Španjolske, nasljeđuje"Nomu" šefa Renea Redzepija, restoran smješten u obnovljenom pomorskomskladištu u Kopenhagenu, prvi na listi 2014.
Nagrada je dodijeljena u Londonu na svečanosti koja je okupila vodećešefove iz cijeloga svijeta u Guildhallu, nekadašnjoj vijećnici u Cityju.
Restoran braće Roca u kojem Joan vodi kuhinju, Jordi je slastičar aJosep glavni sommelier, vratio je naslov koji je nosio i 2013.
Ugostiteljski objekt u Gironi, na sjeveroistoku Španjolske, nasljeđuje"Nomu" šefa Renea Redzepija, restoran smješten u obnovljenom pomorskomskladištu u Kopenhagenu, prvi na listi 2014.
Nagrada je dodijeljena u Londonu na svečanosti koja je okupila vodećešefove iz cijeloga svijeta u Guildhallu, nekadašnjoj vijećnici u Cityju.