Glavna tema triljskog sajma bit će “Mladi i poljoprivreda: iskustva i perspektive”.
Povod razgovara upravo o toj temi činjenica je da se danas u Republici Hrvatskoj – koja ima realne prirodne i ljudske potencijale za proizvodnju i preradu hrane za opskrbu barem dvostruko većeg broja potrošača od sadašnjih 4,3 milijuna stanovnika – milijarde kuna troše na uvoz hrane, a vanjskotrgovinski deficit u toj branši, koja je svakoj zemlji od strateškog interesa, doseže do milijardu eura.
I to ne proizvoda koji ne uspijevaju u Hrvatskoj, nego i tradicionalnih namirnica koje su se svojedobno proizvodile u puno većim količinama od potreba hrvatskih potrošača. Istodobno se na sve većim površinama oranica širi korov, a na pašnjacima je sve manje stoke.
Ekološko ratarstvo
Polazeći od toga, konferencija sudionika AGRO ARCA u Trilju o mladima i poljoprivredi pokušat će dati odgovor kako usmjeriti dosadašnju pogubnu državnu poljoprivrednu politiku da bi se stanje promijenilo.
U tom će kontekstu na konferenciji o svojim uspjesima, unatoč administrativnim i financijskim teškoćama, govoriti istaknuti mladi hrvatski poljoprivrednici.
Na konferenciji će sudjelovati predstavnici YPARD-a Hrvatske, Hrvatske udruge mladih poljoprivrednika AGRO, LEADER mreže Hrvatske, Zadruge za etično financiranje, Razvojne agencije RERA-e Splitsko-dalmatinske županije, a uz ostale mlade poljoprivrednike, o primjerima dobre prakse govorit će Andrija Ribičić iz Šestanovca i Mate Žanić iz Kaštel Novoga.
Posebno bi moglo biti zanimljivo iskustvo Zrinke Filipović Dermit iz Splita, predstavnice YPARD-a, koja se poslije završetka Agronomskog fakulteta u Zagrebu i diplomskog studija proizvodnje i prerade mlijeka priključila očevu OPG-u u Lici.
– Uskoro ću postati nositeljica OPG-a. Trenutno se bavimo ekološkim ratarstvom. Planovi za budućnost su veliki, ali, vjerujem, i dostižni. Obiteljski nam je cilj pokrenuti stočarsku proizvodnju podizanjem farme mliječnih koza kao osnove za vlastite proizvode dodane vrijednosti – kaže nam Zrinka.
PIŠE: Toni Paštar
