stdClass Object
(
[id] => 522240
[title] => Stipe Jabuka: Blago Dalmatincima, država im plaća bazene, a nas Slavonce tjera van
[alias] => stipe-jabuka-blago-dalmatincima-drzava-im-placa-bazene-a-nas-slavonce-tjera-van
[catid] => 142
[published] => 1
[introtext] =>
[fulltext] =>
Bi li vam ikad palo na pamet povezati domaće jabuke, džemove, ajvar ili pečene paprike proizvedene na vlastitom obiteljskom imanju s Facebookom tako da sve to ravno iz Baranje stiže po narudžbi u Dalmaciju?!
Upravo to već godinama radi Stipe Dumančić, 34-godišnji Slavonac iz Osijeka, poljoprivredni proizvođač kroz čije ruke godišnje prođe oko 150 tona jabuka iz vlastita voćnjaka pokraj Osijeka koje on osobno naručene preko Facebook stranice doveze na Jadran svojim mušterijama. Sa slavonskog polja stigle su tako ovih dana po tko zna koji put u Split, Šibenik, Zadar, ali i na Rab, Krk i Rijeku svježe ubrane, tek dozrele sočne i rumene jabuke, ali i drugi domaći proizvodi spremni da obogate blagdanski stol Dalmatinaca slavonskim proizvodima. Sve legalno i po zakonu.
Izravno s polja i obiteljskog poljoprivrednog domaćinstva na stol u priobalju Stipe, zvan Jabuka, donosi ih već godinama. Vedar i pozitivan Slavonac, koji već na prvi pogled briše sve stereotipe o tužnoj i napuštenoj Slavoniji i njezinim neobrađenim poljima, zajedno sa svojim sezonskoim radnicima okopava, reže, sadi i obrađuje 12 hektara voćnjaka i povrtnjaka u Ćemincu, ali i kuha pekmeze, pravi jabučni ocat i sokove od svojeg voća, melje ajvare i kiseli paprike, bere lješnjake, orahe i od toga, a puno je tu rada, dobro živi njegova obitelj.
Registrirao je Stipe obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i smije prodavati svoje proizvode izravno na imanju, ali i po narudžbi dostavljati ih kupcima. I upravo to radi. Spojio je suvremeno komuniciranje društvenim mrežama i svoje kompjutorsko znanje s tradicionalnim proizvodima zdrave domaće hrane, pa Stipin profil na Facebooku radi kupnje jabuka, ajvara ili oraha prati 10 tisuća pratitelja.
Uspješna kampanja
- Bavim se proizvodnjom jabuka u Baranji, 15 kilometara sjeverno od Osijeka. Lomio sam koplja zadnjih šest godina s veleprodajom, ledom, mrazom i skoro odustao. Prve jabuke sam posadio 2008. godine i počeo raditi reklamu za njihovu prodaju, pa su mi se smijali. A baš tako je nastala web-stranica "Volim jabuke" i bila je proglašena najboljom stranicom u Hrvatskoj. Sam sam je kreirao jer dolazim iz svijeta informatike kojom sam se bavio prije poljoprivrede. Jedne godine mi je ostalo jabuka, imao sam puno troška i nisam znao što ću s njima da ne propadnu. Promislio sam, ako svaka baba zna napravit dobar pekmez, valjda ću znati i ja. Nabavio sam dobre starinske recepte i počeo raditi ocat, kuhati džemove i pekmeze - veselo nam priča Stipe u Splitu.
Otac mu je porijeklom s Kupresa, mama iz Rakitna, ali žive u Osijeku i naučili su, kaže, na težak rad, iako su mu roditelji pravnici i nikad se nisu bavili poljoprivredom.
- Voćnjak je u Ćemincu kraj Osijeka, na našoj zemlji. Na portalu sam oglašavao proizvodnju i dostavu domaćih jabuka u Osijeku, ali uskoro sam imao više jabuka nego sam ih mogao prodati u Slavoniji, pa sam preko Facebooka vodio kampanju prodaje jabuka u cijeloj Hrvatskoj. U Dalmaciji ljudi malo znaju o kvaliteti jabuka. Kupuju ih u prodajnim centrima u koje one dolaze nakon što su mjesecima, pa i godinama, odležale u hladnjaku. A tek kad okuse svježu, neprskanu, sočnu koja puca kad je ugrizete, vide razliku - zaneseno priča Stipe o svojim proizvodima.
Borba s birokracijom
Proizvodi 150 tona jabuka godišnje, kada bi ih sve uspio prodati u maloprodaji, bio bi to unosan posao. Uz jabuke idu i džemovi, ocat, sokovi, puno truda treba uložiti za njihovu pripravu, ali ništa je to, veli Stipe, u usporedbi s birokracijom.
- Ubi nas birokracija! Za pekmez u startu trebam izdvojiti 1800 kuna po kuhanju. Kako bih zalijepio etiketu o energetskoj vrijednosti, moram platiti dodatnih 1400 kuna, pa za mikrobiološku ispravnost još 500 kuna. Ako skuham 50 litara pekmeza u jednom kuhanju, to mora imati sve te oznake, a za drugo kuhanje opet sve ispočetka. Skupo je to. Zašto nam država ne bi subvencionirala dio tih troškova da i druge potakne proizvoditi domaće stvari?! Mi u Slavoniji kažemo da ako država može subvencionirati gradnju privatnih bazena na obali, zašto nama ne može dati subvenciju za plaćanje certifikata i dokumentacije koja nam treba da bismo proizveli pekmez i sok od jabuke?! To nas koči u proizvodnji, a nitko ništa ne radi da to promijeni. Svi samo gledaju kako ljudi odlaze iz Slavonije i prestaju se time baviti. Kao što vi na moru imate turiste, mi u Slavoniji imamo zemlju i poljoprivredu, ali treba nam država pomoći da ostanemo na njoj - komentira Stipe.
Ima registriran OPG i u sustavu je poreza na dodanu vrijednost jer mu je samo investicija u voćnjak bila oko 700 tisuća kuna i time su odmah ušli u sustav PDV-a. Nisu još vratili uloženo, a voćnjak za 10 godina treba mijenjati... Na OPG-u je zaposlen Stipe i jedan radnik, a u sezoni radova ima dvadesetak sezonaca.
- Kod mene su ove jeseni bile prve organizirane grupe njemačkih gostiju na imanju i bili su oduševljeni. Mi smo ih dočekali sa svojim proizvodima da ih kušaju i nismo ni znali da će oni htjeti kupovati. A oni pokupovali sve što smo imali na policama jer nikada nisu probali domaći ajvar, pečenu papriku, sok od bazge, med, jabuke... U sat vremena smo zaradili prosječnu plaću u Slavoniji zahvaljujući domaćim proizvodima. Sada smo ušli u programe turizma koji se prodaju u Njemačkoj i najavljuju nam jednom tjedno takve grupe. Ali, turista će biti u Slavoniji samo ako bude poljoprivrede u njoj - zaključuje Stipe upućujući se prema Šibeniku sa svojim jabukama.
[video] =>
[gallery] =>
[extra_fields] => Array
(
[1] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => FACEBOOK POLJOPRIVREDNIK
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[2] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
)
[extra_fields_search] => *
[created] => 2017-12-16 17:38:19
[created_by] => 3200
[created_by_alias] =>
[checked_out] => 0
[checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00
[modified] => 2017-12-16 22:08:52
[modified_by] => 0
[publish_up] => 2017-12-16 20:38:00
[publish_down] => 0000-00-00 00:00:00
[trash] => 0
[access] => 1
[ordering] => 0
[featured] => 0
[featured_ordering] => 0
[image_caption] =>
[image_credits] =>
[video_caption] =>
[video_credits] =>
[hits] => 20311
[params] => Joomla\Registry\Registry Object
(
[data:protected] => stdClass Object
(
[enable_css] => 1
[jQueryHandling] => 1.8remote
[backendJQueryHandling] => remote
[userName] => 1
[userImage] => 1
[userDescription] => 1
[userURL] => 1
[userEmail] => 0
[userFeedLink] => 1
[userFeedIcon] => 1
[userItemCount] => 30
[userItemTitle] => 1
[userItemTitleLinked] => 1
[userItemDateCreated] => 1
[userItemImage] => 1
[userItemIntroText] => 1
[userItemCategory] => 1
[userItemTags] => 1
[userItemCommentsAnchor] => 1
[userItemReadMore] => 1
[userItemOCMPlugins] => 1
[authorsListLimit] => 61
[tagItemCount] => 61
[tagItemTitle] => 1
[tagItemTitleLinked] => 1
[tagItemDateCreated] => 1
[tagItemImage] => 1
[tagItemIntroText] => 1
[tagItemCategory] => 1
[tagItemReadMore] => 1
[tagItemExtraFields] => 1
[tagOrdering] =>
[tagFeedLink] => 1
[tagFeedIcon] => 1
[genericItemCount] => 61
[genericItemTitle] => 1
[genericItemTitleLinked] => 1
[genericItemDateCreated] => 1
[genericItemImage] => 1
[genericItemIntroText] => 1
[genericItemCategory] => 1
[genericItemReadMore] => 1
[genericItemExtraFields] => 1
[genericFeedLink] => 1
[genericFeedIcon] => 1
[instantArticlesLimit] => 100
[instantArticlesExtraField] => 87
[instantArticlesExtraFieldON] => 2
[instantArticlesCategoriesChildren] => 0
[instantArticlesTitle] =>
[instantArticlesDescription] =>
[mainTagCategories] => Array
(
[0] => 119
[1] => 396
[2] => 383
[3] => 424
[4] => 250
[5] => 251
[6] => 452
[7] => 252
[8] => 477
[9] => 253
[10] => 254
[11] => 255
[12] => 483
[13] => 256
[14] => 300
[15] => 257
[16] => 258
[17] => 260
)
[relatedItemsCategoriesChildren] => 1
[mobileJsonCustomHomepage] => 0
[mobileJsonQuoteModule] => 0
[mobileJsonWeatherModule] => 0
[mobileJsonLimit] =>
[mobileJsonObituary] => 0
[mobileApi2Enabled] => 1
[mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles
[mobileApi2ImagePrefix] => h
[mobileApi2ImageSuffix] => 1280
[mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg
[mobileApi2TagLimit] => 50
[mobileApi2TagOrdering] => publishUp
[mobileApi2TagCategories] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101
[mobileApi2TagExcludeCategories] => Array
(
[0] => 318
[1] => 323
[2] => 301
[3] => 406
[4] => 417
)
)
[mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328
)
[mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329
)
[mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327
)
[mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478
)
[mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494
)
)
[mobileApi2TagsSearchLimit] => 200
[mainFeedCategories] => Array
(
[0] => 240
)
[feedLimit] => 50
[mostPopularFeedLimit] => 20
[feedItemImage] => 0
[feedImgSize] => S
[feedItemIntroText] => 0
[feedTextWordLimit] =>
[feedItemFullText] => 1
[feedTextCharacterLimit] => 300
[feedItemSubtitle] => 1
[feedItemAuthor] => 0
[feedTtl] => 60
[feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija
[feedItemTags] => 0
[feedItemVideo] => 0
[feedItemGallery] => 0
[feedItemAttachments] => 0
[feedBogusEmail] =>
[feedTopModules] => Array
(
[0] => 105
)
[feedTopFbExcludeCategories] => Array
(
[0] => 243
[1] => 353
[2] => 333
)
[introTextCleanup] => 0
[introTextCleanupExcludeTags] =>
[introTextCleanupTagAttr] =>
[fullTextCleanup] => 0
[fullTextCleanupExcludeTags] =>
[fullTextCleanupTagAttr] =>
[xssFiltering] => 0
[linkPopupWidth] => 900
[linkPopupHeight] => 600
[imagesQuality] => 100
[itemImageXS] => 100
[itemImageS] => 200
[itemImageM] => 400
[itemImageL] => 600
[itemImageXL] => 900
[itemImageGeneric] => 300
[catImageWidth] => 100
[catImageDefault] => 1
[userImageWidth] => 100
[userImageDefault] => 1
[commenterImgWidth] => 48
[onlineImageEditor] => sumopaint
[imageTimestamp] => 0
[imageMemoryLimit] =>
[socialButtonCode] =>
[twitterUsername] =>
[facebookMetatags] => 1
[facebookImage] => Medium
[comments] => 1
[commentsOrdering] => DESC
[commentsLimit] => 10
[commentsFormPosition] => below
[commentsPublishing] => 0
[commentsReporting] => 2
[commentsReportRecipient] =>
[inlineCommentsModeration] => 0
[gravatar] => 1
[antispam] => 0
[recaptchaForRegistered] => 1
[akismetForRegistered] => 1
[commentsFormNotes] => 1
[commentsFormNotesText] =>
[frontendEditing] => 1
[showImageTab] => 1
[showImageGalleryTab] => 1
[showVideoTab] => 1
[showExtraFieldsTab] => 1
[showAttachmentsTab] => 1
[showOCMPlugins] => 1
[sideBarDisplayFrontend] => 0
[staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr
[siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr
[sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr
[lockingArticlesCategories] => Array
(
[0] => 119
[1] => 424
[2] => 250
[3] => 251
[4] => 452
[5] => 252
[6] => 477
[7] => 253
[8] => 254
[9] => 255
[10] => 483
[11] => 256
[12] => 257
[13] => 258
[14] => 260
)
[lockingArticlesUnit] => YEAR
[lockingArticlesQuantity] => 1
[photoGalleryExtraField] => 63
[photoGalleryExtraFieldON] => 2
[videoGalleryExtraField] => 67
[videoGalleryExtraFieldON] => 2
[tickerModules] => Array
(
[0] => 408
[1] => 409
)
[gaEmail] =>
[mergeEditors] => 1
[sideBarDisplay] => 1
[attachmentsFolder] =>
[hideImportButton] => 0
[googleSearch] => 0
[googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer
[OCMUserProfile] => 1
[OCMUserGroup] => 4
[redirect] => 101
[adminSearch] => simple
[cookieDomain] =>
[gatherStatistics] => 1
[article_preview_ocm_category_id] =>
[taggingSystem] => 1
[lockTags] => 0
[showTagFilter] => 0
[ocmTagNorm] => 0
[ocmTagNormCase] => lower
[ocmTagNormAdditionalReplacements] =>
[recaptcha_public_key] => marko_margeta
[recaptcha_private_key] => zoey2013
[recaptcha_theme] => clean
[recaptchaV2] => 1
[recaptchaOnRegistration] => 0
[akismetApiKey] =>
[stopForumSpam] => 0
[stopForumSpamApiKey] =>
[showItemsCounterAdmin] => 1
[showChildCatItems] => 1
[disableCompactOrdering] => 0
[metaDescLimit] => 150
[enforceSEFReplacements] => 0
[SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya
[ocmSef] => 0
[ocmSefLabelCat] => content
[ocmSefLabelTag] => tag
[ocmSefLabelUser] => author
[ocmSefLabelSearch] => search
[ocmSefLabelDate] => date
[ocmSefLabelItem] => 0
[ocmSefLabelItemCustomPrefix] =>
[ocmSefInsertItemId] => 1
[ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash
[ocmSefUseItemTitleAlias] => 1
[ocmSefInsertCatId] => 1
[ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash
[ocmSefUseCatTitleAlias] => 1
[show_page_heading] => 0
[categories] => Array
(
[0] => 142
)
[exclude_from_group_by_subcategories] => 0
[menu-anchor_css] => nav__link
[menu_text] => 1
[menu_show] => 1
[menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz Hrvatske.
[menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, hrvatska
[secure] => 0
[page_title] => Hrvatska
[page_description] => SiteMeta Description
[page_rights] =>
[robots] =>
[inheritFrom] => 0
[num_leading_items] => 2
[num_leading_columns] => 1
[leadingImgSize] => Large
[num_primary_items] => 4
[num_primary_columns] => 2
[primaryImgSize] => Medium
[num_secondary_items] => 4
[num_secondary_columns] => 1
[secondaryImgSize] => Small
[num_links] => 4
[num_links_columns] => 1
[linksImgSize] => XSmall
[catCatalogMode] => 0
[catFeaturedItems] => 1
[catOrdering] => publishUp
[catPagination] => 2
[catPaginationResults] => 1
[catTitle] => 1
[catTitleItemCounter] => 1
[catDescription] => 1
[catImage] => 1
[catFeedLink] => 0
[catFeedIcon] => 0
[subCategories] => 1
[subCatColumns] => 2
[subCatTitle] => 1
[subCatTitleItemCounter] => 1
[subCatDescription] => 1
[subCatImage] => 1
[catItemTitle] => 1
[catItemTitleLinked] => 1
[catItemFeaturedNotice] => 0
[catItemAuthor] => 1
[catItemDateCreated] => 1
[catItemRating] => 0
[catItemImage] => 1
[catItemIntroText] => 1
[catItemExtraFields] => 0
[catItemHits] => 0
[catItemCategory] => 1
[catItemTags] => 1
[catItemAttachments] => 0
[catItemAttachmentsCounter] => 0
[catItemVideo] => 0
[catItemVideoAutoPlay] => 0
[catItemImageGallery] => 0
[catItemDateModified] => 0
[catItemReadMore] => 1
[catItemCommentsAnchor] => 1
[catItemOCMPlugins] => 1
[itemDateCreated] => 1
[itemTitle] => 1
[itemFeaturedNotice] => 1
[itemAuthor] => 1
[itemFontResizer] => 0
[itemPrintButton] => 0
[itemEmailButton] => 1
[itemSocialButton] => 1
[itemVideoAnchor] => 1
[itemImageGalleryAnchor] => 1
[itemCommentsAnchor] => 1
[itemRating] => 0
[itemImage] => 1
[itemImgSize] => Large
[itemImageMainCaption] => 1
[itemImageMainCredits] => 1
[itemIntroText] => 0
[itemFullText] => 1
[itemExtraFields] => 1
[itemDateModified] => 1
[itemHits] => 0
[itemCategory] => 0
[itemTags] => 1
[itemAttachments] => 1
[itemAttachmentsCounter] => 1
[itemVideo] => 1
[itemVideoAutoPlay] => 0
[itemVideoCaption] => 1
[itemVideoCredits] => 1
[itemImageGallery] => 0
[itemNavigation] => 0
[itemComments] => 1
[itemTwitterButton] => 1
[itemFacebookButton] => 1
[itemGooglePlusOneButton] => 1
[itemAuthorBlock] => 0
[itemAuthorImage] => 0
[itemAuthorDescription] => 0
[itemAuthorURL] => 1
[itemAuthorEmail] => 0
[itemAuthorLatest] => 0
[itemAuthorLatestLimit] => 5
[itemRelated] => 1
[itemRelatedLimit] => 2
[itemRelatedTitle] => 1
[itemRelatedCategory] => 1
[itemRelatedImageSize] => Medium
[itemRelatedIntrotext] => 0
[itemRelatedFulltext] => 0
[itemRelatedAuthor] => 0
[itemRelatedMedia] => 1
[itemRelatedImageGallery] => 1
[itemOCMPlugins] => 1
[recaptcha] =>
)
[initialized:protected] => 1
[separator] => .
)
[metadesc] =>
[metadata] => robots=
author=
[metakey] =>
[plugins] => {"is_import_from_dnn":true,"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/Archive\/Images\/2017\/12\/17\/Novosti\/9377851.jpg","\/Archive\/Images\/2017\/12\/17\/Novosti\/9379547.jpg","\/Archive\/Images\/2017\/12\/17\/Novosti\/9379548.jpg","\/Archive\/Images\/2017\/12\/17\/Novosti\/9379549.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["","","",""],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["","","",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1281"},{"size0":"960x639"},{"size0":"717x960"},{"size0":"488x720"}]}
[language] => *
[multi_author] => 0
[type_id] => 0
[category] => TableOCMCategory Object
(
[id] => 142
[name] => Hrvatska
[alias] => hrvatska
[description] =>
[parent] => 119
[extraFieldsGroup] => 9
[published] => 1
[image] =>
[access] => 1
[ordering] => 1
[params] => {"inheritFrom":"119","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"}
[trash] => 0
[plugins] => {"customparams_created":"2019-02-21 11:58:02","customparams_modified":"2019-02-21 11:58:02","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""}
[language] => *
[container] => 0
[container_name] =>
[_tbl:protected] => #__ocm_categories
[_tbl_key:protected] => id
[_tbl_keys:protected] => Array
(
[0] => id
)
[_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object
(
[name] => mysqli
[serverType] => mysql
[connection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 38
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 3
[host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.5.30
[server_version] => 50530
[stat] => Uptime: 8147910 Threads: 3 Questions: 1684212398 Slow queries: 5019126
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 112544163
[warning_count] => 0
)
[nameQuote:protected] => `
[nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00
[_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb
[count:protected] => 35
[cursor:protected] =>
[debug:protected] =>
[limit:protected] => 0
[log:protected] => Array
(
)
[timings:protected] => Array
(
)
[callStacks:protected] => Array
(
)
[offset:protected] => 0
[options:protected] => Array
(
[driver] => mysqli_exabyte
[host] => 127.0.0.1
[user] => proxy_user_front02
[password] => b3hX5DrKwjx6
[database] => sdproductiondb
[prefix] => sk_
[select] => 1
[port] => 6033
[socket] =>
)
[sql:protected] => SELECT id, value, type FROM #__ocm_extra_fields ef WHERE ef.published = 1
[tablePrefix:protected] => sk_
[utf:protected] => 1
[utf8mb4:protected] => 1
[errorNum:protected] => 0
[errorMsg:protected] =>
[transactionDepth:protected] => 0
[disconnectHandlers:protected] => Array
(
)
[ocmConfig] => Array
(
)
)
[_trackAssets:protected] =>
[_rules:protected] =>
[_locked:protected] =>
[_autoincrement:protected] => 1
[_observers:protected] => JObserverUpdater Object
(
[aliases:protected] => Array
(
)
[observers:protected] => Array
(
)
[doCallObservers:protected] => 1
)
[_columnAlias:protected] => Array
(
)
[_jsonEncode:protected] => Array
(
)
[_errors:protected] => Array
(
)
[year_lookup] => 0
[link] => /vijesti/hrvatska
)
[additional_categories] => Array
(
)
[link] => /vijesti/hrvatska/stipe-jabuka-blago-dalmatincima-drzava-im-placa-bazene-a-nas-slavonce-tjera-van-522240
[printLink] => /vijesti/hrvatska/stipe-jabuka-blago-dalmatincima-drzava-im-placa-bazene-a-nas-slavonce-tjera-van-522240?tmpl=component&print=1
[tags] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[id] => 359883
[name] => stipe jabuka
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 0000-00-00 00:00:00
[main_article_id] => 0
[alias] => stipe-jabuka
[link] => /tag/stipe-jabuka
)
)
[imageXSmall] =>
[imageSmall] =>
[imageMedium] =>
[imageLarge] =>
[imageXLarge] =>
[extraFields] => stdClass Object
(
[SuperscriptTitle] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => FACEBOOK POLJOPRIVREDNIK
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[premium_content] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
)
[attachments] => Array
(
)
[cleanTitle] => Stipe Jabuka: Blago Dalmatincima, država im plaća bazene, a nas Slavonce tjera van
[num_of_authors] => 0
[author] => Joomla\CMS\User\User Object
(
[isRoot:protected] =>
[id] => 3200
[name] => Ružica Mikačić
[username] => ru-ica-mika-i
[email] => ru-ica-mika-i@sd.hr
[password] => $2y$10$/.i.MG15BY8m0TJBofs7yeXtfoL5rP7/mrWCKqQRcbgmd12E493SC
[password_clear] =>
[block] => 0
[sendEmail] => 0
[registerDate] => 0000-00-00 00:00:00
[lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00
[activation] =>
[params] =>
[groups] => Array
(
[2] => 2
)
[guest] => 0
[lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00
[resetCount] => 0
[requireReset] => 0
[_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object
(
[data:protected] => stdClass Object
(
)
[initialized:protected] =>
[separator] => .
)
[_authGroups:protected] =>
[_authLevels:protected] =>
[_authActions:protected] =>
[_errorMsg:protected] =>
[userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object
(
)
[_errors:protected] => Array
(
)
[otpKey] =>
[otep] =>
[link] => /autor/ruzica-mikacic-3200
[profile] => stdClass Object
(
[id] => 1718
[gender] => m
[description] =>
[image] =>
[url] =>
[group] => 1
[plugins] =>
)
[avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/24966f509bc4230db0d5cfc8cba11208?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png
)
[numOfComments] => 0
[mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2017/12/17/Novosti/9377851.jpg
[galleryCount] => 4
[hasImage] => 1
[mainImageAuthor] =>
[mainImageDesc] =>
[popup_gallery] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2017/12/17/Novosti/9377851.jpg
[title] =>
)
[1] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2017/12/17/Novosti/9379547.jpg
[title] =>
)
[2] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2017/12/17/Novosti/9379548.jpg
[title] =>
)
[3] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2017/12/17/Novosti/9379549.jpg
[title] =>
)
)
[bgPosition] =>
[text] => {OCMSplitter}
Bi li vam ikad palo na pamet povezati domaće jabuke, džemove, ajvar ili pečene paprike proizvedene na vlastitom obiteljskom imanju s Facebookom tako da sve to ravno iz Baranje stiže po narudžbi u Dalmaciju?!
Upravo to već godinama radi Stipe Dumančić, 34-godišnji Slavonac iz Osijeka, poljoprivredni proizvođač kroz čije ruke godišnje prođe oko 150 tona jabuka iz vlastita voćnjaka pokraj Osijeka koje on osobno naručene preko Facebook stranice doveze na Jadran svojim mušterijama. Sa slavonskog polja stigle su tako ovih dana po tko zna koji put u Split, Šibenik, Zadar, ali i na Rab, Krk i Rijeku svježe ubrane, tek dozrele sočne i rumene jabuke, ali i drugi domaći proizvodi spremni da obogate blagdanski stol Dalmatinaca slavonskim proizvodima. Sve legalno i po zakonu.
Izravno s polja i obiteljskog poljoprivrednog domaćinstva na stol u priobalju Stipe, zvan Jabuka, donosi ih već godinama. Vedar i pozitivan Slavonac, koji već na prvi pogled briše sve stereotipe o tužnoj i napuštenoj Slavoniji i njezinim neobrađenim poljima, zajedno sa svojim sezonskoim radnicima okopava, reže, sadi i obrađuje 12 hektara voćnjaka i povrtnjaka u Ćemincu, ali i kuha pekmeze, pravi jabučni ocat i sokove od svojeg voća, melje ajvare i kiseli paprike, bere lješnjake, orahe i od toga, a puno je tu rada, dobro živi njegova obitelj.
Registrirao je Stipe obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i smije prodavati svoje proizvode izravno na imanju, ali i po narudžbi dostavljati ih kupcima. I upravo to radi. Spojio je suvremeno komuniciranje društvenim mrežama i svoje kompjutorsko znanje s tradicionalnim proizvodima zdrave domaće hrane, pa Stipin profil na Facebooku radi kupnje jabuka, ajvara ili oraha prati 10 tisuća pratitelja.
Uspješna kampanja
- Bavim se proizvodnjom jabuka u Baranji, 15 kilometara sjeverno od Osijeka. Lomio sam koplja zadnjih šest godina s veleprodajom, ledom, mrazom i skoro odustao. Prve jabuke sam posadio 2008. godine i počeo raditi reklamu za njihovu prodaju, pa su mi se smijali. A baš tako je nastala web-stranica "Volim jabuke" i bila je proglašena najboljom stranicom u Hrvatskoj. Sam sam je kreirao jer dolazim iz svijeta informatike kojom sam se bavio prije poljoprivrede. Jedne godine mi je ostalo jabuka, imao sam puno troška i nisam znao što ću s njima da ne propadnu. Promislio sam, ako svaka baba zna napravit dobar pekmez, valjda ću znati i ja. Nabavio sam dobre starinske recepte i počeo raditi ocat, kuhati džemove i pekmeze - veselo nam priča Stipe u Splitu.
Otac mu je porijeklom s Kupresa, mama iz Rakitna, ali žive u Osijeku i naučili su, kaže, na težak rad, iako su mu roditelji pravnici i nikad se nisu bavili poljoprivredom.
- Voćnjak je u Ćemincu kraj Osijeka, na našoj zemlji. Na portalu sam oglašavao proizvodnju i dostavu domaćih jabuka u Osijeku, ali uskoro sam imao više jabuka nego sam ih mogao prodati u Slavoniji, pa sam preko Facebooka vodio kampanju prodaje jabuka u cijeloj Hrvatskoj. U Dalmaciji ljudi malo znaju o kvaliteti jabuka. Kupuju ih u prodajnim centrima u koje one dolaze nakon što su mjesecima, pa i godinama, odležale u hladnjaku. A tek kad okuse svježu, neprskanu, sočnu koja puca kad je ugrizete, vide razliku - zaneseno priča Stipe o svojim proizvodima.
Borba s birokracijom
Proizvodi 150 tona jabuka godišnje, kada bi ih sve uspio prodati u maloprodaji, bio bi to unosan posao. Uz jabuke idu i džemovi, ocat, sokovi, puno truda treba uložiti za njihovu pripravu, ali ništa je to, veli Stipe, u usporedbi s birokracijom.
- Ubi nas birokracija! Za pekmez u startu trebam izdvojiti 1800 kuna po kuhanju. Kako bih zalijepio etiketu o energetskoj vrijednosti, moram platiti dodatnih 1400 kuna, pa za mikrobiološku ispravnost još 500 kuna. Ako skuham 50 litara pekmeza u jednom kuhanju, to mora imati sve te oznake, a za drugo kuhanje opet sve ispočetka. Skupo je to. Zašto nam država ne bi subvencionirala dio tih troškova da i druge potakne proizvoditi domaće stvari?! Mi u Slavoniji kažemo da ako država može subvencionirati gradnju privatnih bazena na obali, zašto nama ne može dati subvenciju za plaćanje certifikata i dokumentacije koja nam treba da bismo proizveli pekmez i sok od jabuke?! To nas koči u proizvodnji, a nitko ništa ne radi da to promijeni. Svi samo gledaju kako ljudi odlaze iz Slavonije i prestaju se time baviti. Kao što vi na moru imate turiste, mi u Slavoniji imamo zemlju i poljoprivredu, ali treba nam država pomoći da ostanemo na njoj - komentira Stipe.
Ima registriran OPG i u sustavu je poreza na dodanu vrijednost jer mu je samo investicija u voćnjak bila oko 700 tisuća kuna i time su odmah ušli u sustav PDV-a. Nisu još vratili uloženo, a voćnjak za 10 godina treba mijenjati... Na OPG-u je zaposlen Stipe i jedan radnik, a u sezoni radova ima dvadesetak sezonaca.
- Kod mene su ove jeseni bile prve organizirane grupe njemačkih gostiju na imanju i bili su oduševljeni. Mi smo ih dočekali sa svojim proizvodima da ih kušaju i nismo ni znali da će oni htjeti kupovati. A oni pokupovali sve što smo imali na policama jer nikada nisu probali domaći ajvar, pečenu papriku, sok od bazge, med, jabuke... U sat vremena smo zaradili prosječnu plaću u Slavoniji zahvaljujući domaćim proizvodima. Sada smo ušli u programe turizma koji se prodaju u Njemačkoj i najavljuju nam jednom tjedno takve grupe. Ali, turista će biti u Slavoniji samo ako bude poljoprivrede u njoj - zaključuje Stipe upućujući se prema Šibeniku sa svojim jabukama.
[event] => stdClass Object
(
[BeforeDisplay] =>
[AfterDisplay] =>
[AfterDisplayTitle] =>
[BeforeDisplayContent] =>
[AfterDisplayContent] =>
[OCMBeforeDisplay] =>
[OCMAfterDisplay] =>
[OCMAfterDisplayTitle] =>
[OCMBeforeDisplayContent] =>
[OCMAfterDisplayContent] =>
[OCMUserDisplay] =>
[OCMCommentsCounter] =>
[OCMCommentsBlock] =>
)
[jcfields] => Array
(
)
[image] =>
[imageWidth] => 600
[comments] => Array
(
)
[absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/stipe-jabuka-blago-dalmatincima-drzava-im-placa-bazene-a-nas-slavonce-tjera-van-522240
[emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=0a1d64aff938df1c18fc3ad7aead9bb153dd2f3d
[twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Stipe+Jabuka%3A+Blago+Dalmatincima%2C+dr%C5%BEava+im+pla%C4%87a+bazene%2C+a+nas+Slavonce+tjera+van&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fvijesti%2Fhrvatska%2Fstipe-jabuka-blago-dalmatincima-drzava-im-placa-bazene-a-nas-slavonce-tjera-van-522240
[socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fvijesti%2Fhrvatska%2Fstipe-jabuka-blago-dalmatincima-drzava-im-placa-bazene-a-nas-slavonce-tjera-van-522240
)
Array
(
[1] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => FACEBOOK POLJOPRIVREDNIK
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[2] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
)
19. svibanj 2024 17:09
