PREMIUM

Hrvatska maslinari zabrinuti Maslinovo ulje poskupjelo više od 100 posto! A na mukama nisu samo kupci koji ga više ne mogu priuštiti... Piše Stanislav SoldoPotrošači su regulatori tržišta. Bolje je nešto prodati po nižoj cijeni negoli ne prodati nikako – osnovni su to postulati tržišne ekonomije i kalkulacije cijena. Tako je i s maslinovim uljem, čije su cijene odletjele u nebo. Toliko su visoke da se sve manji broj ljudi odlučuje na kupnju maslinova ulja, koje je prema podacima Eurostata (službene statistike EU-a) u Hrvatskoj skuplje za čak 38 posto nego u drugim zemljama ...