stdClass Object
(
[id] => 1382478
[title] => Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i ‘ubili‘ za njih. Imamo recepte za top delicije
[alias] => nekada-su-ova-jela-spasavala-dalmaciju-od-gladi-a-sada-bi-mnogi-i-ubili-za-njih-imamo-recepte-za-top-delicije
[catid] => 484
[published] => 1
[introtext] =>
[fulltext] =>
Malo se što može mjeriti s užitkom blagovanja hrane koju smo ne samo sami skuhali, već i sami uzgojili. Ili ulovili. U tome ima nešto zaista praiskonsko. No ne može se baš svatko prihvatiti takvog posla, potrebno je imati komad zemlje te volje i vremena za baviti se njome, a jednako tako nije svatko stvoren za lovca i ribolovca. Međutim, svi mi možemo, tamo gdje to nije zabranjeno, prikupljati hranu iz prirode pa jelovnik obogatiti samoniklim ili morskim plodovima.
Baš kao što za vrijeme šetnje možemo ubrati kupine, šparoge, divlji koromač ili gljive, tako možemo, kad boravimo uz obalu mora, u plićaku prikupiti školjke, ježince, rakove i puževe. Njihov izražen okus po moru obogatit će rižote, brudete i umake, a dodatak obalnog bilja, poput motara, kapara i divljeg luka, podarit će jelima onu posebnu starinsku dalmatinsku notu koju je teško postići na drugi način.
---
---
U doba neimaštine i ružnoga vremena po kojem je ribolov nemoguć, jela od tih morskih sastojaka spašavala su Dalmaciju od gladi, a danas se smatraju delicijama za koje znaju samo bonkulovići. Danas su jela od nanara, priljepaka, dagnji i vlasulja većinom zaboravljena, ostala su više-manje samo u predaji, no povremeno se znaju spremiti u rijetkim restoranima gdje se istražuje gastronomska tradicija hrvatskog juga, ali tradicijski recepti od spomenutih sastojaka čuvaju se od zaborava kroz EU projekt Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija pod nazivom "Kuhinja znanja – za jačanje društvenog poduzetništva", koji se u jednom dijelu bavi očuvanjem tradicije mediteranske kuhinje.
Zasučite nogavice...
---
---
– Kroz "Kuhinju znanja" misija je bila očuvati gastronomsku baštinu Dalmacije koja se stoljećima gradila oko ribarskih ulova, težačkih jela, pa onim što je stizalo s osvajačima i doseljenicima na ove prostore. Jela od namirnica koje su koristili drevni ribari lako i možete sami napraviti, a kako smo na pragu toplijeg doba godine, moći ćete ih pronaći prebirući po morskom plićaku ili ako zaronite na koji metar-dva dubine. Istodobno, s tim sastojcima moguće je takve namirnice koristiti u reinterpretacijama starih jela u modernim varijantama – objašnjava ŠKMER-ov edukator Petar Vlak, ovogodišnji pobjednik "Bisera mora", najvećega kulinarskog natjecanja u regiji.
– Puževi i školjke iz plićaka mogu se brzo pretvoriti i u ukusno jelo, a bez da potrošite ijedan cent. Dajte sebi malo vremena i truda, zasučite nogavice i sastružite kakvog priljepka s kamena, uberite grozd dagnji ili izvadite šaku nanara. Žive na stijenama uz obalu i vrlo ih se lako može skupiti u većim količinama, te napraviti na buzaru ili koješta drugo. Priljepke, vrstu morskog puža što živi na kamenu u pojasu u kojem se izmjenjuju oseka i plima, najlakše je, dakako, izvaditi kad se more povuče. Što se tiče lova, paranja, tučenja ili branja priljepaka, kako se to zove od mjesta do mjesta duž obale, najbolje ga je naglo kakvom metalnom oštricom odvojiti, kako ne bi čvršće prionuo uz stijenu.
Ti morski pužići, kao i nanari s kojima dijele morske plićake, daju jak okus mora rižotima i tjesteninama, ribljim juhama i buzarama – poručuje nadareni chef.
Osim Petrovih recepata, donosimo vam i recept s puževima i školjkama plićaka trogirskog chefa i člana ŠKMER-a Vjekoslava Grgantova. Za sastojke valja se malko potruditi, zasukati nogavice i povaditi ih iz morskog plićaka. Priljepci s manistrom, kako nas upućuje chef Vjeko, od davnina se spremaju na otocima Čiovu, Drveniku Velom i Malom, Šolti te Visu.
– Obično bi se prvi dan priljepci kuhali na buzaru s dosta tekućine, no nisu se stavljale krušne mrvice kao što mnogi danas rade. Sav umak, toć koji je ostao, sutradan bi se koristio za kuhanje manistre ili riže – savjetuje Grgantov.
---
------
------
---
---
Priljepci s manistrom by Vjekoslav Grgantov
Sastojci:
- priljepci, nanari, kamenice, pedoče
- 4 režnja češnjaka
- 3 mlade kapulice
- 2 dl bijelog suhog vina
- maslinovo ulje
- peršin
- sol, papar, peperoncino
- manistra
Priprema:
Skupljene školjke, ako znate da je more čisto, ne trebate dodatno čistiti.
U teću stavite maslinovo ulje, peršin, dva stiješnjena režnja češnjaka koje ćete bokunić zagrijati da zamirišu i na to bacite školjke. Kad počnu cvrčati i teća "skakat", podlijte bijelim vinom i poklopite. Kuhajte dok se školjke ne otvore.
Nakon kuhanja procijedite umak od školjaka i stavite ga sa strane, a možete ga malo uliti u vodu u kojoj ćete skuhati tjesteninu.
Na maslinovu ulju zažutite mladi luk ili ljutiku, posolite pa dodajte češnjak.
Kad češnjak zamiriše, dodajte meso školjaka koje ste očistili, a osobno s priljepaka skidam probavnu kesu i konopčić. U školjke dodajte bijelog vina, a nakon što alkohol ispari, ulijte umak koji ste sačuvali od kuhanja. Vodite računa o količini; uvijek trebamo pirjati, ne kuhati. Popaprite ili dodajte jedan peperončino! U ovoj fazi treba malo voditi računa o vremenu pirjanja priljepaka. Želite li da školjka bude potpuno meka, tada je potrebno duže pirjati uz dodavanje umaka ili ribljeg temeljca i pirjati do željene teksture školjke.
Svježu tjesteninu koju smo kuhali dvije minute u slanoj vodi ili u vodi s umakom dodajte u školjke, pa dodavanjem škrobne vode i umaka kuhajte do željene tvrdoće. Sklonite s vatre i dodajte svježi peršin prije posluživanja.
---
---
Kumpari i nanari na ladno by Vjekoslav Grgantov (Za dvije osobe)
- 2,5 kg kumpara i lovina (volci i nanari sa školjkom)
- 2 režnja češnjaka
- žlica maslinova ulja
- kvasine i soka limuna po želji
- prstohvat vlasca
Priprema:
Kumpare i nanare stavite u kipuću vodu oko 15-ak minuta, pa pomoću igle meso odvojite od kućice. Koristite samo tvrdi dio mesa, a meki dio odstranite, kao i samu školjku. Meso ohladite i začinite solju, paprom, maslinovim uljem, kvasinom, sitno isjeckanim češnjakom i vlascem. Poslužite uz rikulu.
---
---
Priljepci na buzaru by Željko Neven Bremec
Sastojci:
- priljepci
- maslinovo ulje
- češnjak
- peršin
- bijelo vino
- papar, sol
- malo šalše ili konšerve
- krušne mrvice
Priprema:
Priljepke, ako su veći, kratko prokuhajte. Na ulju popržite sitno sjeckani peršin i češnjak. Čim zamiriše, dodajte priljepke. Kratko popržite pa podlijte vinom. Kad ispari alkohol, začinite i dodajte šalšu. Kratko prokuhajte. Ako želite rjeđu buzaru, podlijte ribljim juhom ili vodom, a ako želite gušću, kremastu, dodajte krušne mrvice. Oprezno sa solju, da jelo ne bude preslano.
---
[video] =>
[gallery] =>
[extra_fields] => Array
(
[1] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => IZ MORSKOG PLIĆAKA
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[3] => stdClass Object
(
[id] => 61
[name] => Contains Infographic
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 4
[alias] => contains_infographic
)
[4] => stdClass Object
(
[id] => 62
[name] => Without ads
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 5
[alias] => Withoutads
)
[5] => stdClass Object
(
[id] => 63
[name] => Photo gallery
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 6
[alias] => Photo_gallery
)
[6] => stdClass Object
(
[id] => 64
[name] => Promo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 7
[alias] => promo
)
[8] => stdClass Object
(
[id] => 67
[name] => Contains video
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 9
[alias] => contains_video
)
[9] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
[10] => stdClass Object
(
[id] => 69
[name] => Exclude comments
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 11
[alias] => exclude_comments
)
[11] => stdClass Object
(
[id] => 70
[name] => Open link in new window
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 12
[alias] => open_link_in_new_window
)
[12] => stdClass Object
(
[id] => 71
[name] => Horizontal crop of the main photo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 13
[alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo
)
[13] => stdClass Object
(
[id] => 73
[name] => No-index
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 15
[alias] => no_index
)
[14] => stdClass Object
(
[id] => 74
[name] => No-cache
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 16
[alias] => no_cache
)
[15] => stdClass Object
(
[id] => 77
[name] => Don't show on the front page
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 17
[alias] => dont_show_on_the_front_page
)
[16] => stdClass Object
(
[id] => 78
[name] => Related on bottom
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 18
[alias] => related_on_bottom
)
[17] => stdClass Object
(
[id] => 79
[name] => Live button
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 19
[alias] => live_button
)
[26] => stdClass Object
(
[id] => 87
[name] => Instant articles
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 28
[alias] => instant_articles
)
[27] => stdClass Object
(
[id] => 91
[name] => S preporučuje
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 29
[alias] => s_preporucuje
)
[28] => stdClass Object
(
[id] => 92
[name] => S voli
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 30
[alias] => s_voli
)
[29] => stdClass Object
(
[id] => 93
[name] => Layout with three photos
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 31
[alias] => layout_with_three_photos
)
[30] => stdClass Object
(
[id] => 94
[name] => Gallery in the article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 32
[alias] => gallery_in_the_article
)
[31] => stdClass Object
(
[id] => 95
[name] => Required views
[value] => 0
[type] => textfield
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 33
[alias] => required_views
)
[32] => stdClass Object
(
[id] => 96
[name] => FullHD image
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 34
[alias] => fullhd_image
)
[33] => stdClass Object
(
[id] => 97
[name] => City Select
[value] => (0)
[type] => select
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 35
[alias] => CitySelect
)
[34] => stdClass Object
(
[id] => 98
[name] => Paid Article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 36
[alias] => paid_article
)
[35] => stdClass Object
(
[id] => 99
[name] => SD na licu mjesta
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 37
[alias] => SD_na_licu_mjesta
)
[36] => stdClass Object
(
[id] => 100
[name] => Important article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 38
[alias] => Important_article
)
)
[extra_fields_search] => IZ MORSKOG PLIĆAKA 2 0 4003 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
[created] => 2024-04-18 12:40:23
[created_by] => 3242
[created_by_alias] => Tea Sumić Miletić
[checked_out] => 0
[checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00
[modified] => 2024-04-21 09:06:19
[modified_by] => 0
[publish_up] => 2024-04-21 09:05:59
[publish_down] => 0000-00-00 00:00:00
[trash] => 0
[access] => 1
[ordering] => 0
[featured] => 0
[featured_ordering] => 0
[image_caption] =>
[image_credits] =>
[video_caption] =>
[video_credits] =>
[hits] => 0
[params] => Joomla\Registry\Registry Object
(
[data:protected] => stdClass Object
(
[enable_css] => 1
[jQueryHandling] => 1.8remote
[backendJQueryHandling] => remote
[userName] => 1
[userImage] => 1
[userDescription] => 1
[userURL] => 1
[userEmail] => 0
[userFeedLink] => 1
[userFeedIcon] => 1
[userItemCount] => 30
[userItemTitle] => 1
[userItemTitleLinked] => 1
[userItemDateCreated] => 1
[userItemImage] => 1
[userItemIntroText] => 1
[userItemCategory] => 1
[userItemTags] => 1
[userItemCommentsAnchor] => 1
[userItemReadMore] => 1
[userItemOCMPlugins] => 1
[authorsListLimit] => 61
[tagItemCount] => 61
[tagItemTitle] => 1
[tagItemTitleLinked] => 1
[tagItemDateCreated] => 1
[tagItemImage] => 1
[tagItemIntroText] => 1
[tagItemCategory] => 1
[tagItemReadMore] => 1
[tagItemExtraFields] => 1
[tagOrdering] =>
[tagFeedLink] => 1
[tagFeedIcon] => 1
[genericItemCount] => 61
[genericItemTitle] => 1
[genericItemTitleLinked] => 1
[genericItemDateCreated] => 1
[genericItemImage] => 1
[genericItemIntroText] => 1
[genericItemCategory] => 1
[genericItemReadMore] => 1
[genericItemExtraFields] => 1
[genericFeedLink] => 1
[genericFeedIcon] => 1
[instantArticlesLimit] => 100
[instantArticlesExtraField] => 87
[instantArticlesExtraFieldON] => 2
[instantArticlesCategoriesChildren] => 0
[instantArticlesTitle] =>
[instantArticlesDescription] =>
[mainTagCategories] => Array
(
[0] => 119
[1] => 396
[2] => 383
[3] => 424
[4] => 250
[5] => 251
[6] => 452
[7] => 252
[8] => 477
[9] => 253
[10] => 254
[11] => 255
[12] => 483
[13] => 256
[14] => 300
[15] => 257
[16] => 258
[17] => 260
)
[relatedItemsCategoriesChildren] => 1
[mobileJsonCustomHomepage] => 0
[mobileJsonQuoteModule] => 0
[mobileJsonWeatherModule] => 0
[mobileJsonLimit] =>
[mobileJsonObituary] => 0
[mobileApi2Enabled] => 1
[mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles
[mobileApi2ImagePrefix] => h
[mobileApi2ImageSuffix] => 1280
[mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg
[mobileApi2TagLimit] => 50
[mobileApi2TagOrdering] => publishUp
[mobileApi2TagCategories] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101
[mobileApi2TagExcludeCategories] => Array
(
[0] => 318
[1] => 323
[2] => 301
[3] => 406
[4] => 417
)
)
[mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328
)
[mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329
)
[mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327
)
[mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478
)
[mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object
(
[mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494
)
)
[mobileApi2TagsSearchLimit] => 200
[mainFeedCategories] => Array
(
[0] => 240
)
[feedLimit] => 50
[mostPopularFeedLimit] => 20
[feedItemImage] => 0
[feedImgSize] => S
[feedItemIntroText] => 0
[feedTextWordLimit] =>
[feedItemFullText] => 1
[feedTextCharacterLimit] => 300
[feedItemSubtitle] => 1
[feedItemAuthor] => 0
[feedTtl] => 60
[feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija
[feedItemTags] => 0
[feedItemVideo] => 0
[feedItemGallery] => 0
[feedItemAttachments] => 0
[feedBogusEmail] =>
[feedTopModules] => Array
(
[0] => 105
)
[feedTopFbExcludeCategories] => Array
(
[0] => 243
[1] => 353
[2] => 333
)
[introTextCleanup] => 0
[introTextCleanupExcludeTags] =>
[introTextCleanupTagAttr] =>
[fullTextCleanup] => 0
[fullTextCleanupExcludeTags] =>
[fullTextCleanupTagAttr] =>
[xssFiltering] => 0
[linkPopupWidth] => 900
[linkPopupHeight] => 600
[imagesQuality] => 100
[itemImageXS] => 100
[itemImageS] => 200
[itemImageM] => 400
[itemImageL] => 600
[itemImageXL] => 900
[itemImageGeneric] => 300
[catImageWidth] => 100
[catImageDefault] => 1
[userImageWidth] => 100
[userImageDefault] => 1
[commenterImgWidth] => 48
[onlineImageEditor] => sumopaint
[imageTimestamp] => 0
[imageMemoryLimit] =>
[socialButtonCode] =>
[twitterUsername] =>
[facebookMetatags] => 1
[facebookImage] => Medium
[comments] => 1
[commentsOrdering] => DESC
[commentsLimit] => 10
[commentsFormPosition] => below
[commentsPublishing] => 0
[commentsReporting] => 2
[commentsReportRecipient] =>
[inlineCommentsModeration] => 0
[gravatar] => 1
[antispam] => 0
[recaptchaForRegistered] => 1
[akismetForRegistered] => 1
[commentsFormNotes] => 1
[commentsFormNotesText] =>
[frontendEditing] => 1
[showImageTab] => 1
[showImageGalleryTab] => 1
[showVideoTab] => 1
[showExtraFieldsTab] => 1
[showAttachmentsTab] => 1
[showOCMPlugins] => 1
[sideBarDisplayFrontend] => 0
[staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr
[siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr
[sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr
[lockingArticlesCategories] => Array
(
[0] => 119
[1] => 424
[2] => 250
[3] => 251
[4] => 452
[5] => 252
[6] => 477
[7] => 253
[8] => 254
[9] => 255
[10] => 483
[11] => 256
[12] => 257
[13] => 258
[14] => 260
)
[lockingArticlesUnit] => YEAR
[lockingArticlesQuantity] => 1
[photoGalleryExtraField] => 63
[photoGalleryExtraFieldON] => 2
[videoGalleryExtraField] => 67
[videoGalleryExtraFieldON] => 2
[tickerModules] => Array
(
[0] => 408
[1] => 409
)
[gaEmail] =>
[mergeEditors] => 1
[sideBarDisplay] => 1
[attachmentsFolder] =>
[hideImportButton] => 0
[googleSearch] => 0
[googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer
[OCMUserProfile] => 1
[OCMUserGroup] => 4
[redirect] => 101
[adminSearch] => simple
[cookieDomain] =>
[gatherStatistics] => 1
[article_preview_ocm_category_id] =>
[taggingSystem] => 1
[lockTags] => 0
[showTagFilter] => 0
[ocmTagNorm] => 0
[ocmTagNormCase] => lower
[ocmTagNormAdditionalReplacements] =>
[recaptcha_public_key] => marko_margeta
[recaptcha_private_key] => zoey2013
[recaptcha_theme] => clean
[recaptchaV2] => 1
[recaptchaOnRegistration] => 0
[akismetApiKey] =>
[stopForumSpam] => 0
[stopForumSpamApiKey] =>
[showItemsCounterAdmin] => 1
[showChildCatItems] => 1
[disableCompactOrdering] => 0
[metaDescLimit] => 150
[enforceSEFReplacements] => 0
[SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya
[ocmSef] => 0
[ocmSefLabelCat] => content
[ocmSefLabelTag] => tag
[ocmSefLabelUser] => author
[ocmSefLabelSearch] => search
[ocmSefLabelDate] => date
[ocmSefLabelItem] => 0
[ocmSefLabelItemCustomPrefix] =>
[ocmSefInsertItemId] => 1
[ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash
[ocmSefUseItemTitleAlias] => 1
[ocmSefInsertCatId] => 1
[ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash
[ocmSefUseCatTitleAlias] => 1
[show_page_heading] => 0
[categories] => Array
(
[0] => 484
)
[exclude_from_group_by_subcategories] => 0
[getCategoryIdFromPath] => 0
[getFeedByRelatedModules] => 0
[theme] => default
[menu-anchor_css] => nav__link
[menu_text] => 1
[menu_show] => 1
[menu-meta_description] => Hrana
[menu-meta_keywords] => Hrana
[secure] => 0
[obituaries_portal] => 0
[page_title] => Slano
[page_description] => SiteMeta Description
[page_rights] =>
[robots] =>
[inheritFrom] => 0
[num_leading_items] => 2
[num_leading_columns] => 1
[leadingImgSize] => Large
[num_primary_items] => 4
[num_primary_columns] => 2
[primaryImgSize] => Medium
[num_secondary_items] => 4
[num_secondary_columns] => 1
[secondaryImgSize] => Small
[num_links] => 4
[num_links_columns] => 1
[linksImgSize] => XSmall
[catCatalogMode] => 0
[catFeaturedItems] => 1
[catOrdering] => publishUp
[catPagination] => 2
[catPaginationResults] => 1
[catTitle] => 1
[catTitleItemCounter] => 1
[catDescription] => 1
[catImage] => 1
[catFeedLink] => 0
[catFeedIcon] => 0
[subCategories] => 1
[subCatColumns] => 2
[subCatTitle] => 1
[subCatTitleItemCounter] => 1
[subCatDescription] => 1
[subCatImage] => 1
[catItemTitle] => 1
[catItemTitleLinked] => 1
[catItemFeaturedNotice] => 0
[catItemAuthor] => 1
[catItemDateCreated] => 1
[catItemRating] => 0
[catItemImage] => 1
[catItemIntroText] => 1
[catItemExtraFields] => 0
[catItemHits] => 0
[catItemCategory] => 1
[catItemTags] => 1
[catItemAttachments] => 0
[catItemAttachmentsCounter] => 0
[catItemVideo] => 0
[catItemVideoAutoPlay] => 0
[catItemImageGallery] => 0
[catItemDateModified] => 0
[catItemReadMore] => 1
[catItemCommentsAnchor] => 1
[catItemOCMPlugins] => 1
[itemDateCreated] => 1
[itemTitle] => 1
[itemFeaturedNotice] => 1
[itemAuthor] => 1
[itemFontResizer] => 0
[itemPrintButton] => 0
[itemEmailButton] => 1
[itemSocialButton] => 1
[itemVideoAnchor] => 1
[itemImageGalleryAnchor] => 1
[itemCommentsAnchor] => 1
[itemRating] => 0
[itemImage] => 1
[itemImgSize] => Large
[itemImageMainCaption] => 1
[itemImageMainCredits] => 1
[itemIntroText] => 0
[itemFullText] => 1
[itemExtraFields] => 1
[itemDateModified] => 1
[itemHits] => 0
[itemCategory] => 0
[itemTags] => 1
[itemAttachments] => 1
[itemAttachmentsCounter] => 1
[itemVideo] => 1
[itemVideoAutoPlay] => 0
[itemVideoCaption] => 1
[itemVideoCredits] => 1
[itemImageGallery] => 0
[itemNavigation] => 0
[itemComments] => 1
[itemTwitterButton] => 1
[itemFacebookButton] => 1
[itemGooglePlusOneButton] => 1
[itemAuthorBlock] => 0
[itemAuthorImage] => 0
[itemAuthorDescription] => 0
[itemAuthorURL] => 1
[itemAuthorEmail] => 0
[itemAuthorLatest] => 0
[itemAuthorLatestLimit] => 5
[itemRelated] => 1
[itemRelatedLimit] => 2
[itemRelatedTitle] => 1
[itemRelatedCategory] => 1
[itemRelatedImageSize] => Medium
[itemRelatedIntrotext] => 0
[itemRelatedFulltext] => 0
[itemRelatedAuthor] => 0
[itemRelatedMedia] => 1
[itemRelatedImageGallery] => 1
[itemOCMPlugins] => 1
[recaptcha] =>
)
[initialized:protected] => 1
[separator] => .
)
[metadesc] =>
[metadata] => robots=
author=
title=Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i 'ubili' za njih. Imamo recepte za top delicije
page_title=Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i 'ubili' za njih. Imamo recepte za top delicije
[metakey] => jela iz plićaka, priljepci, nanari, vjekoslav grgantov, škmer, željko neven bremec
[plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2024\/04\/18\/26976662.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/18\/26976630.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/18\/26976631.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/18\/26976632.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/18\/26976633.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/18\/1485113.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["\u0160kmer ","\u0160kmer ","\u0160kmer","\u0160kmer","\u0160kmer ","Jure Mi\u0161kovi\u0107\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["
Bremec i Grgantov u akciji<\/p>","
Tko ih nije probao, ne zna \u0161to je propustio<\/p>","","
Priljepci s manistrom<\/p>","
Salata od volaka i nanara<\/p>",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x933","hd_26976662_1920.jpg":"1920x1080","k_26976662_1280.jpg":"1280x1280","k_26976662_1024.jpg":"1024x1024","k_26976662_640.jpg":"640x640","k_26976662_480.jpg":"480x480","k_26976662_340.jpg":"340x340","k_26976662_220.jpg":"220x220","o_26976662_1280.jpg":"1280x622","o_26976662_1024.jpg":"1024x497","o_26976662_640.jpg":"640x311","o_26976662_480.jpg":"480x233","o_26976662_340.jpg":"340x165","o_26976662_220.jpg":"220x106","h_26976662_1280.jpg":"1280x854","h_26976662_1024.jpg":"1024x683","h_26976662_640.jpg":"640x427","h_26976662_480.jpg":"480x320","h_26976662_340.jpg":"340x227","h_26976662_220.jpg":"220x147","pp_26976662_1280.jpg":"1280x1628","pp_26976662_1024.jpg":"1024x1303","pp_26976662_640.jpg":"640x814","pp_26976662_480.jpg":"480x611","pp_26976662_340.jpg":"340x432","pp_26976662_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1400x1034","hd_26976630_1920.jpg":"1920x1080","k_26976630_1280.jpg":"1280x1280","k_26976630_1024.jpg":"1024x1024","k_26976630_640.jpg":"640x640","k_26976630_480.jpg":"480x480","k_26976630_340.jpg":"340x340","k_26976630_220.jpg":"220x220","o_26976630_1280.jpg":"1280x945","o_26976630_1024.jpg":"1024x756","o_26976630_640.jpg":"640x472","o_26976630_480.jpg":"480x354","o_26976630_340.jpg":"340x251","o_26976630_220.jpg":"220x162","h_26976630_1280.jpg":"1280x854","h_26976630_1024.jpg":"1024x683","h_26976630_640.jpg":"640x427","h_26976630_480.jpg":"480x320","h_26976630_340.jpg":"340x227","h_26976630_220.jpg":"220x147","pp_26976630_1280.jpg":"1280x1628","pp_26976630_1024.jpg":"1024x1303","pp_26976630_640.jpg":"640x814","pp_26976630_480.jpg":"480x611","pp_26976630_340.jpg":"340x432","pp_26976630_220.jpg":"220x280"},{"size0":"931x1244","hd_26976631_1920.jpg":"1920x1080","k_26976631_1280.jpg":"1280x1280","k_26976631_1024.jpg":"1024x1024","k_26976631_640.jpg":"640x640","k_26976631_480.jpg":"480x480","k_26976631_340.jpg":"340x340","k_26976631_220.jpg":"220x220","o_26976631_1280.jpg":"1280x1710","o_26976631_1024.jpg":"1024x1368","o_26976631_640.jpg":"640x855","o_26976631_480.jpg":"480x641","o_26976631_340.jpg":"340x454","o_26976631_220.jpg":"220x293","h_26976631_1280.jpg":"1280x854","h_26976631_1024.jpg":"1024x683","h_26976631_640.jpg":"640x427","h_26976631_480.jpg":"480x320","h_26976631_340.jpg":"340x227","h_26976631_220.jpg":"220x147","pp_26976631_1280.jpg":"1280x1628","pp_26976631_1024.jpg":"1024x1303","pp_26976631_640.jpg":"640x814","pp_26976631_480.jpg":"480x611","pp_26976631_340.jpg":"340x432","pp_26976631_220.jpg":"220x280"},{"size0":"830x519","hd_26976632_1920.jpg":"1920x1080","k_26976632_1280.jpg":"1280x1280","k_26976632_1024.jpg":"1024x1024","k_26976632_640.jpg":"640x640","k_26976632_480.jpg":"480x480","k_26976632_340.jpg":"340x340","k_26976632_220.jpg":"220x220","o_26976632_1280.jpg":"1280x800","o_26976632_1024.jpg":"1024x640","o_26976632_640.jpg":"640x400","o_26976632_480.jpg":"480x300","o_26976632_340.jpg":"340x212","o_26976632_220.jpg":"220x137","h_26976632_1280.jpg":"1280x854","h_26976632_1024.jpg":"1024x683","h_26976632_640.jpg":"640x427","h_26976632_480.jpg":"480x320","h_26976632_340.jpg":"340x227","h_26976632_220.jpg":"220x147","pp_26976632_1280.jpg":"1280x1628","pp_26976632_1024.jpg":"1024x1303","pp_26976632_640.jpg":"640x814","pp_26976632_480.jpg":"480x611","pp_26976632_340.jpg":"340x432","pp_26976632_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1600x1200","hd_26976633_1920.jpg":"1920x1080","k_26976633_1280.jpg":"1280x1280","k_26976633_1024.jpg":"1024x1024","k_26976633_640.jpg":"640x640","k_26976633_480.jpg":"480x480","k_26976633_340.jpg":"340x340","k_26976633_220.jpg":"220x220","o_26976633_1280.jpg":"1280x960","o_26976633_1024.jpg":"1024x768","o_26976633_640.jpg":"640x480","o_26976633_480.jpg":"480x360","o_26976633_340.jpg":"340x255","o_26976633_220.jpg":"220x165","h_26976633_1280.jpg":"1280x854","h_26976633_1024.jpg":"1024x683","h_26976633_640.jpg":"640x427","h_26976633_480.jpg":"480x320","h_26976633_340.jpg":"340x227","h_26976633_220.jpg":"220x147","pp_26976633_1280.jpg":"1280x1628","pp_26976633_1024.jpg":"1024x1303","pp_26976633_640.jpg":"640x814","pp_26976633_480.jpg":"480x611","pp_26976633_340.jpg":"340x432","pp_26976633_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1214","hd_1485113_1920.jpg":"1920x1080","k_1485113_1280.jpg":"1280x1280","k_1485113_1024.jpg":"1024x1024","k_1485113_640.jpg":"640x640","k_1485113_480.jpg":"480x480","k_1485113_340.jpg":"340x340","k_1485113_220.jpg":"220x220","o_1485113_1280.jpg":"1280x809","o_1485113_1024.jpg":"1024x647","o_1485113_640.jpg":"640x404","o_1485113_480.jpg":"480x303","o_1485113_340.jpg":"340x214","o_1485113_220.jpg":"220x139","h_1485113_1280.jpg":"1280x854","h_1485113_1024.jpg":"1024x683","h_1485113_640.jpg":"640x427","h_1485113_480.jpg":"480x320","h_1485113_340.jpg":"340x227","h_1485113_220.jpg":"220x147","pp_1485113_1280.jpg":"1280x1628","pp_1485113_1024.jpg":"1024x1303","pp_1485113_640.jpg":"640x814","pp_1485113_480.jpg":"480x611","pp_1485113_340.jpg":"340x432","pp_1485113_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1","1","1","1"]}
[language] => *
[multi_author] => 0
[type_id] => 100
[category] => TableOCMCategory Object
(
[id] => 484
[name] => Slano
[alias] => recepti
[description] =>
[parent] => 483
[extraFieldsGroup] => 9
[published] => 1
[image] =>
[access] => 1
[ordering] => 1
[params] => {"inheritFrom":"483","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"1","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"}
[trash] => 0
[plugins] => {"customparams_created":"2018-11-16 09:18:21","customparams_modified":"2018-11-16 09:18:21","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""}
[language] => *
[container] => 0
[container_name] =>
[_tbl:protected] => #__ocm_categories
[_tbl_key:protected] => id
[_tbl_keys:protected] => Array
(
[0] => id
)
[_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object
(
[name] => mysqli
[serverType] => mysql
[connection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 18
[host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.5.30
[server_version] => 50530
[stat] => Uptime: 38262780 Threads: 5 Questions: 7089190210 Slow queries: 3298305
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 608129914
[warning_count] => 0
)
[nameQuote:protected] => `
[nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00
[_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb
[count:protected] => 50
[cursor:protected] =>
[debug:protected] =>
[limit:protected] => 0
[log:protected] => Array
(
)
[timings:protected] => Array
(
)
[callStacks:protected] => Array
(
)
[offset:protected] => 0
[options:protected] => Array
(
[driver] => mysqli_exabyte
[host] => 127.0.0.1
[user] => proxy_user_front01
[password] => Y2AfBGoJRKhS9HNdMJ
[database] => sdproductiondb
[prefix] => sk_
[select] => 1
[port] => 6033
[socket] =>
)
[sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object
(
[offset:protected] => 0
[limit:protected] => 0
[db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object
*RECURSION*
[sql:protected] =>
[type:protected] => select
[element:protected] =>
[select:protected] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => SELECT
[elements:protected] => Array
(
[0] => category.*
[1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container
[2] => container.name AS container_name
[3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item
)
[glue:protected] => ,
)
[delete:protected] =>
[update:protected] =>
[insert:protected] =>
[from:protected] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => FROM
[elements:protected] => Array
(
[0] => `#__ocm_categories` AS `category`
)
[glue:protected] => ,
)
[join:protected] => Array
(
[0] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => LEFT JOIN
[elements:protected] => Array
(
[0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid
)
[glue:protected] => ,
)
[1] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => LEFT JOIN
[elements:protected] => Array
(
[0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID
)
[glue:protected] => ,
)
)
[set:protected] =>
[where:protected] => JDatabaseQueryElement Object
(
[name:protected] => WHERE
[elements:protected] => Array
(
[0] => `category`.`id` = '240'
)
[glue:protected] => AND
)
[group:protected] =>
[having:protected] =>
[columns:protected] =>
[values:protected] =>
[order:protected] =>
[autoIncrementField:protected] =>
[call:protected] =>
[exec:protected] =>
[union:protected] =>
[unionAll:protected] =>
[selectRowNumber:protected] =>
)
[tablePrefix:protected] => sk_
[utf:protected] => 1
[utf8mb4:protected] => 1
[errorNum:protected] => 0
[errorMsg:protected] =>
[transactionDepth:protected] => 0
[disconnectHandlers:protected] => Array
(
)
[ocmConfig] => Array
(
)
)
[_trackAssets:protected] =>
[_rules:protected] =>
[_locked:protected] =>
[_autoincrement:protected] => 1
[_observers:protected] => JObserverUpdater Object
(
[aliases:protected] => Array
(
)
[observers:protected] => Array
(
)
[doCallObservers:protected] => 1
)
[_columnAlias:protected] => Array
(
)
[_jsonEncode:protected] => Array
(
)
[_errors:protected] => Array
(
)
[year_lookup] => 0
[link] => /mozaik/spiza/slano
)
[additional_categories] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[id] => 482
[name] => Premium
[alias] => premium
[parent] => 240
[published] => 1
[trash] => 0
[link] => /vinski-podrum-stari/sponzori
)
[1] => stdClass Object
(
[id] => 484
[name] => Slano
[alias] => recepti
[parent] => 483
[published] => 1
[trash] => 0
[link] => /mozaik/spiza/slano
)
)
[link] => /mozaik/spiza/slano/nekada-su-ova-jela-spasavala-dalmaciju-od-gladi-a-sada-bi-mnogi-i-ubili-za-njih-imamo-recepte-za-top-delicije-1382478
[printLink] => /mozaik/spiza/slano/nekada-su-ova-jela-spasavala-dalmaciju-od-gladi-a-sada-bi-mnogi-i-ubili-za-njih-imamo-recepte-za-top-delicije-1382478?tmpl=component&print=1
[tags] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[id] => 756132
[name] => jela iz plićaka
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2024-04-19 15:53:22
[main_article_id] => 0
[alias] => jela-iz-plicaka
[link] => /tag/jela-iz-plicaka
)
[1] => stdClass Object
(
[id] => 648717
[name] => priljepci
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2021-09-07 16:19:45
[main_article_id] => 0
[alias] => priljepci
[link] => /tag/priljepci
)
[2] => stdClass Object
(
[id] => 756133
[name] => nanari
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2024-04-19 15:53:23
[main_article_id] => 0
[alias] => nanari
[link] => /tag/nanari
)
[3] => stdClass Object
(
[id] => 756134
[name] => vjekoslav grgantov
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2024-04-19 15:53:23
[main_article_id] => 0
[alias] => vjekoslav-grgantov
[link] => /tag/vjekoslav-grgantov
)
[4] => stdClass Object
(
[id] => 194306
[name] => skmer
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 0000-00-00 00:00:00
[main_article_id] => 0
[alias] => skmer
[link] => /tag/skmer
)
[5] => stdClass Object
(
[id] => 693279
[name] => željko neven bremec
[published] => 1
[section] =>
[subsection] =>
[weight] =>
[created] => 2022-10-07 20:39:46
[main_article_id] => 0
[alias] => zeljko-neven-bremec
[link] => /tag/zeljko-neven-bremec
)
)
[imageXSmall] =>
[imageSmall] =>
[imageMedium] =>
[imageLarge] =>
[imageXLarge] =>
[extraFields] => stdClass Object
(
[SuperscriptTitle] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => IZ MORSKOG PLIĆAKA
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[contains_infographic] => stdClass Object
(
[id] => 61
[name] => Contains Infographic
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 4
[alias] => contains_infographic
)
[Withoutads] => stdClass Object
(
[id] => 62
[name] => Without ads
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 5
[alias] => Withoutads
)
[Photo_gallery] => stdClass Object
(
[id] => 63
[name] => Photo gallery
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 6
[alias] => Photo_gallery
)
[promo] => stdClass Object
(
[id] => 64
[name] => Promo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 7
[alias] => promo
)
[contains_video] => stdClass Object
(
[id] => 67
[name] => Contains video
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 9
[alias] => contains_video
)
[premium_content] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
[exclude_comments] => stdClass Object
(
[id] => 69
[name] => Exclude comments
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 11
[alias] => exclude_comments
)
[open_link_in_new_window] => stdClass Object
(
[id] => 70
[name] => Open link in new window
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 12
[alias] => open_link_in_new_window
)
[horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object
(
[id] => 71
[name] => Horizontal crop of the main photo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 13
[alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo
)
[no_index] => stdClass Object
(
[id] => 73
[name] => No-index
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 15
[alias] => no_index
)
[no_cache] => stdClass Object
(
[id] => 74
[name] => No-cache
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 16
[alias] => no_cache
)
[dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object
(
[id] => 77
[name] => Don't show on the front page
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 17
[alias] => dont_show_on_the_front_page
)
[related_on_bottom] => stdClass Object
(
[id] => 78
[name] => Related on bottom
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 18
[alias] => related_on_bottom
)
[live_button] => stdClass Object
(
[id] => 79
[name] => Live button
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 19
[alias] => live_button
)
[instant_articles] => stdClass Object
(
[id] => 87
[name] => Instant articles
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 28
[alias] => instant_articles
)
[s_preporucuje] => stdClass Object
(
[id] => 91
[name] => S preporučuje
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 29
[alias] => s_preporucuje
)
[s_voli] => stdClass Object
(
[id] => 92
[name] => S voli
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 30
[alias] => s_voli
)
[layout_with_three_photos] => stdClass Object
(
[id] => 93
[name] => Layout with three photos
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 31
[alias] => layout_with_three_photos
)
[gallery_in_the_article] => stdClass Object
(
[id] => 94
[name] => Gallery in the article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 32
[alias] => gallery_in_the_article
)
[required_views] => stdClass Object
(
[id] => 95
[name] => Required views
[value] => 0
[type] => textfield
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 33
[alias] => required_views
)
[fullhd_image] => stdClass Object
(
[id] => 96
[name] => FullHD image
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 34
[alias] => fullhd_image
)
[CitySelect] => stdClass Object
(
[id] => 97
[name] => City Select
[value] => (0)
[type] => select
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 35
[alias] => CitySelect
)
[paid_article] => stdClass Object
(
[id] => 98
[name] => Paid Article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 36
[alias] => paid_article
)
[SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object
(
[id] => 99
[name] => SD na licu mjesta
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 37
[alias] => SD_na_licu_mjesta
)
[Important_article] => stdClass Object
(
[id] => 100
[name] => Important article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 38
[alias] => Important_article
)
)
[attachments] => Array
(
)
[cleanTitle] => Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i ‘ubili‘ za njih. Imamo recepte za top delicije
[num_of_authors] => 0
[author] => Joomla\CMS\User\User Object
(
[isRoot:protected] =>
[id] => 3242
[name] => Tea Sumić Miletić
[username] => tea.sumic
[email] => tea.sumic@slobodnadalmacija.hr
[password] => $2y$10$KFHqP694ipYnFwy9WRCFzuHPf2MJ51KZAfr7Pd0b2WbTCCs5s1Om.
[password_clear] =>
[block] => 0
[sendEmail] => 0
[registerDate] => 0000-00-00 00:00:00
[lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00
[activation] =>
[params] => {"admin_style":"","admin_language":"","language":"","editor":"","timezone":""}
[groups] => Array
(
[3] => 3
)
[guest] => 0
[lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00
[resetCount] => 0
[requireReset] => 0
[_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object
(
[data:protected] => stdClass Object
(
[admin_style] =>
[admin_language] =>
[language] =>
[editor] =>
[timezone] =>
)
[initialized:protected] => 1
[separator] => .
)
[_authGroups:protected] =>
[_authLevels:protected] =>
[_authActions:protected] =>
[_errorMsg:protected] =>
[userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object
(
)
[_errors:protected] => Array
(
)
[otpKey] =>
[otep] =>
[link] => /autor/tea-sumic-miletic-3242
[profile] => stdClass Object
(
[id] => 1757
[gender] => m
[description] =>
[image] =>
[url] =>
[group] => 0
[plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"28","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""}
)
[avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/a8969c4b53c0b1333ee04669632693e6?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png
)
[numOfComments] => 0
[mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/26976662.jpg
[galleryCount] => 6
[hasImage] => 1
[mainImageAuthor] => Škmer
[mainImageDesc] =>
Bremec i Grgantov u akciji
[popup_gallery] => Array
(
[0] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/26976662.jpg
[title] =>
Bremec i Grgantov u akciji
Škmer
)
[1] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/26976630.jpg
[title] =>
Tko ih nije probao, ne zna što je propustio
Škmer
)
[2] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/26976631.jpg
[title] =>
Škmer
)
[3] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/26976632.jpg
[title] =>
Priljepci s manistrom
Škmer
)
[4] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/26976633.jpg
[title] =>
Salata od volaka i nanara
Škmer
)
[5] => stdClass Object
(
[src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/18/1485113.jpg
[title] =>
Jure Mišković/Cropix
)
)
[bgPosition] =>
[text] => {OCMSplitter}
Malo se što može mjeriti s užitkom blagovanja hrane koju smo ne samo sami skuhali, već i sami uzgojili. Ili ulovili. U tome ima nešto zaista praiskonsko. No ne može se baš svatko prihvatiti takvog posla, potrebno je imati komad zemlje te volje i vremena za baviti se njome, a jednako tako nije svatko stvoren za lovca i ribolovca. Međutim, svi mi možemo, tamo gdje to nije zabranjeno, prikupljati hranu iz prirode pa jelovnik obogatiti samoniklim ili morskim plodovima.
Baš kao što za vrijeme šetnje možemo ubrati kupine, šparoge, divlji koromač ili gljive, tako možemo, kad boravimo uz obalu mora, u plićaku prikupiti školjke, ježince, rakove i puževe. Njihov izražen okus po moru obogatit će rižote, brudete i umake, a dodatak obalnog bilja, poput motara, kapara i divljeg luka, podarit će jelima onu posebnu starinsku dalmatinsku notu koju je teško postići na drugi način.
---
---
U doba neimaštine i ružnoga vremena po kojem je ribolov nemoguć, jela od tih morskih sastojaka spašavala su Dalmaciju od gladi, a danas se smatraju delicijama za koje znaju samo bonkulovići. Danas su jela od nanara, priljepaka, dagnji i vlasulja većinom zaboravljena, ostala su više-manje samo u predaji, no povremeno se znaju spremiti u rijetkim restoranima gdje se istražuje gastronomska tradicija hrvatskog juga, ali tradicijski recepti od spomenutih sastojaka čuvaju se od zaborava kroz EU projekt Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija pod nazivom "Kuhinja znanja – za jačanje društvenog poduzetništva", koji se u jednom dijelu bavi očuvanjem tradicije mediteranske kuhinje.
Zasučite nogavice...
---
---
– Kroz "Kuhinju znanja" misija je bila očuvati gastronomsku baštinu Dalmacije koja se stoljećima gradila oko ribarskih ulova, težačkih jela, pa onim što je stizalo s osvajačima i doseljenicima na ove prostore. Jela od namirnica koje su koristili drevni ribari lako i možete sami napraviti, a kako smo na pragu toplijeg doba godine, moći ćete ih pronaći prebirući po morskom plićaku ili ako zaronite na koji metar-dva dubine. Istodobno, s tim sastojcima moguće je takve namirnice koristiti u reinterpretacijama starih jela u modernim varijantama – objašnjava ŠKMER-ov edukator Petar Vlak, ovogodišnji pobjednik "Bisera mora", najvećega kulinarskog natjecanja u regiji.
– Puževi i školjke iz plićaka mogu se brzo pretvoriti i u ukusno jelo, a bez da potrošite ijedan cent. Dajte sebi malo vremena i truda, zasučite nogavice i sastružite kakvog priljepka s kamena, uberite grozd dagnji ili izvadite šaku nanara. Žive na stijenama uz obalu i vrlo ih se lako može skupiti u većim količinama, te napraviti na buzaru ili koješta drugo. Priljepke, vrstu morskog puža što živi na kamenu u pojasu u kojem se izmjenjuju oseka i plima, najlakše je, dakako, izvaditi kad se more povuče. Što se tiče lova, paranja, tučenja ili branja priljepaka, kako se to zove od mjesta do mjesta duž obale, najbolje ga je naglo kakvom metalnom oštricom odvojiti, kako ne bi čvršće prionuo uz stijenu.
Ti morski pužići, kao i nanari s kojima dijele morske plićake, daju jak okus mora rižotima i tjesteninama, ribljim juhama i buzarama – poručuje nadareni chef.
Osim Petrovih recepata, donosimo vam i recept s puževima i školjkama plićaka trogirskog chefa i člana ŠKMER-a Vjekoslava Grgantova. Za sastojke valja se malko potruditi, zasukati nogavice i povaditi ih iz morskog plićaka. Priljepci s manistrom, kako nas upućuje chef Vjeko, od davnina se spremaju na otocima Čiovu, Drveniku Velom i Malom, Šolti te Visu.
– Obično bi se prvi dan priljepci kuhali na buzaru s dosta tekućine, no nisu se stavljale krušne mrvice kao što mnogi danas rade. Sav umak, toć koji je ostao, sutradan bi se koristio za kuhanje manistre ili riže – savjetuje Grgantov.
---
------
------
---
---
Priljepci s manistrom by Vjekoslav Grgantov
Sastojci:
- priljepci, nanari, kamenice, pedoče
- 4 režnja češnjaka
- 3 mlade kapulice
- 2 dl bijelog suhog vina
- maslinovo ulje
- peršin
- sol, papar, peperoncino
- manistra
Priprema:
Skupljene školjke, ako znate da je more čisto, ne trebate dodatno čistiti.
U teću stavite maslinovo ulje, peršin, dva stiješnjena režnja češnjaka koje ćete bokunić zagrijati da zamirišu i na to bacite školjke. Kad počnu cvrčati i teća "skakat", podlijte bijelim vinom i poklopite. Kuhajte dok se školjke ne otvore.
Nakon kuhanja procijedite umak od školjaka i stavite ga sa strane, a možete ga malo uliti u vodu u kojoj ćete skuhati tjesteninu.
Na maslinovu ulju zažutite mladi luk ili ljutiku, posolite pa dodajte češnjak.
Kad češnjak zamiriše, dodajte meso školjaka koje ste očistili, a osobno s priljepaka skidam probavnu kesu i konopčić. U školjke dodajte bijelog vina, a nakon što alkohol ispari, ulijte umak koji ste sačuvali od kuhanja. Vodite računa o količini; uvijek trebamo pirjati, ne kuhati. Popaprite ili dodajte jedan peperončino! U ovoj fazi treba malo voditi računa o vremenu pirjanja priljepaka. Želite li da školjka bude potpuno meka, tada je potrebno duže pirjati uz dodavanje umaka ili ribljeg temeljca i pirjati do željene teksture školjke.
Svježu tjesteninu koju smo kuhali dvije minute u slanoj vodi ili u vodi s umakom dodajte u školjke, pa dodavanjem škrobne vode i umaka kuhajte do željene tvrdoće. Sklonite s vatre i dodajte svježi peršin prije posluživanja.
---
---
Kumpari i nanari na ladno by Vjekoslav Grgantov (Za dvije osobe)
- 2,5 kg kumpara i lovina (volci i nanari sa školjkom)
- 2 režnja češnjaka
- žlica maslinova ulja
- kvasine i soka limuna po želji
- prstohvat vlasca
Priprema:
Kumpare i nanare stavite u kipuću vodu oko 15-ak minuta, pa pomoću igle meso odvojite od kućice. Koristite samo tvrdi dio mesa, a meki dio odstranite, kao i samu školjku. Meso ohladite i začinite solju, paprom, maslinovim uljem, kvasinom, sitno isjeckanim češnjakom i vlascem. Poslužite uz rikulu.
---
---
Priljepci na buzaru by Željko Neven Bremec
Sastojci:
- priljepci
- maslinovo ulje
- češnjak
- peršin
- bijelo vino
- papar, sol
- malo šalše ili konšerve
- krušne mrvice
Priprema:
Priljepke, ako su veći, kratko prokuhajte. Na ulju popržite sitno sjeckani peršin i češnjak. Čim zamiriše, dodajte priljepke. Kratko popržite pa podlijte vinom. Kad ispari alkohol, začinite i dodajte šalšu. Kratko prokuhajte. Ako želite rjeđu buzaru, podlijte ribljim juhom ili vodom, a ako želite gušću, kremastu, dodajte krušne mrvice. Oprezno sa solju, da jelo ne bude preslano.
---
[event] => stdClass Object
(
[BeforeDisplay] =>
[AfterDisplay] =>
[AfterDisplayTitle] =>
[BeforeDisplayContent] =>
[AfterDisplayContent] =>
[OCMBeforeDisplay] =>
[OCMAfterDisplay] =>
[OCMAfterDisplayTitle] =>
[OCMBeforeDisplayContent] =>
[OCMAfterDisplayContent] =>
Škmer
Bremec i Grgantov u akciji
Škmer
Tko ih nije probao, ne zna što je propustio
Škmer
Priljepci s manistrom
Škmer
Salata od volaka i nanara
[OCMUserDisplay] =>
[OCMCommentsCounter] =>
[OCMCommentsBlock] =>
)
[jcfields] => Array
(
)
[image] =>
[imageWidth] => 600
[comments] => Array
(
)
[absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/nekada-su-ova-jela-spasavala-dalmaciju-od-gladi-a-sada-bi-mnogi-i-ubili-za-njih-imamo-recepte-za-top-delicije-1382478
[emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=81c0c815779de50a3ac2003f60f4045d0e971928
[twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Nekada+su+ova+jela+spa%C5%A1avala+Dalmaciju+od+gladi%2C+a+sada+bi+mnogi+i+%E2%80%98ubili%E2%80%98+za+njih.+Imamo+recepte+za+top+delicije&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmozaik%2Fspiza%2Fslano%2Fnekada-su-ova-jela-spasavala-dalmaciju-od-gladi-a-sada-bi-mnogi-i-ubili-za-njih-imamo-recepte-za-top-delicije-1382478
[socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmozaik%2Fspiza%2Fslano%2Fnekada-su-ova-jela-spasavala-dalmaciju-od-gladi-a-sada-bi-mnogi-i-ubili-za-njih-imamo-recepte-za-top-delicije-1382478
)
Array
(
[1] => stdClass Object
(
[id] => 2
[name] => Superscript Title
[value] => IZ MORSKOG PLIĆAKA
[type] => textarea
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 2
[alias] => SuperscriptTitle
)
[3] => stdClass Object
(
[id] => 61
[name] => Contains Infographic
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 4
[alias] => contains_infographic
)
[4] => stdClass Object
(
[id] => 62
[name] => Without ads
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 5
[alias] => Withoutads
)
[5] => stdClass Object
(
[id] => 63
[name] => Photo gallery
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 6
[alias] => Photo_gallery
)
[6] => stdClass Object
(
[id] => 64
[name] => Promo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 7
[alias] => promo
)
[8] => stdClass Object
(
[id] => 67
[name] => Contains video
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 9
[alias] => contains_video
)
[9] => stdClass Object
(
[id] => 68
[name] => Premium content
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 10
[alias] => premium_content
)
[10] => stdClass Object
(
[id] => 69
[name] => Exclude comments
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 11
[alias] => exclude_comments
)
[11] => stdClass Object
(
[id] => 70
[name] => Open link in new window
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 12
[alias] => open_link_in_new_window
)
[12] => stdClass Object
(
[id] => 71
[name] => Horizontal crop of the main photo
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 13
[alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo
)
[13] => stdClass Object
(
[id] => 73
[name] => No-index
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 15
[alias] => no_index
)
[14] => stdClass Object
(
[id] => 74
[name] => No-cache
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 16
[alias] => no_cache
)
[15] => stdClass Object
(
[id] => 77
[name] => Don't show on the front page
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 17
[alias] => dont_show_on_the_front_page
)
[16] => stdClass Object
(
[id] => 78
[name] => Related on bottom
[value] => ON
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 18
[alias] => related_on_bottom
)
[17] => stdClass Object
(
[id] => 79
[name] => Live button
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 19
[alias] => live_button
)
[26] => stdClass Object
(
[id] => 87
[name] => Instant articles
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 28
[alias] => instant_articles
)
[27] => stdClass Object
(
[id] => 91
[name] => S preporučuje
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 29
[alias] => s_preporucuje
)
[28] => stdClass Object
(
[id] => 92
[name] => S voli
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 30
[alias] => s_voli
)
[29] => stdClass Object
(
[id] => 93
[name] => Layout with three photos
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 31
[alias] => layout_with_three_photos
)
[30] => stdClass Object
(
[id] => 94
[name] => Gallery in the article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 32
[alias] => gallery_in_the_article
)
[31] => stdClass Object
(
[id] => 95
[name] => Required views
[value] => 0
[type] => textfield
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 33
[alias] => required_views
)
[32] => stdClass Object
(
[id] => 96
[name] => FullHD image
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 34
[alias] => fullhd_image
)
[33] => stdClass Object
(
[id] => 97
[name] => City Select
[value] => (0)
[type] => select
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 35
[alias] => CitySelect
)
[34] => stdClass Object
(
[id] => 98
[name] => Paid Article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 36
[alias] => paid_article
)
[35] => stdClass Object
(
[id] => 99
[name] => SD na licu mjesta
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 37
[alias] => SD_na_licu_mjesta
)
[36] => stdClass Object
(
[id] => 100
[name] => Important article
[value] => OFF
[type] => radio
[group] => 9
[published] => 1
[ordering] => 38
[alias] => Important_article
)
)
13. svibanj 2024 10:04
