Iz Petrinje, odnosno najpoznatije i najstarije hrvatske tvornice mesa i mesnih prerađevina “Gavrilović”, odbacuju kao neprihvatljive slovenske zahtjeve o isključivom pravu Slovenije na ime ‘kranjske kobasice’.
- “Gavrilović” je ‘kranjske kobase’ proizvodio još početkom 20. stoljeća o čemu svjedoči i oglas objavljen u novinama u kojem glinski mesar izvješćuje svoje mušterije da prodaje ‘kranjske kobasice’ proizvedene u Gavriloviću, ističe Daška Domljan, direktoria Sektora upravljanja ljudskim potencijalima petrinjske tvornice.
U “Gavriloviću” doznajemo kako je 70-ih godina Đuro Gavrilović, otac sadašnjeg vlasnika tvornice osmislio gotova jela na bazi ‘kranjske kobasice’ koja su gotovo sva završavala u inozemstvu.
Petrinjci ističu kako slove...
- “Gavrilović” je ‘kranjske kobase’ proizvodio još početkom 20. stoljeća o čemu svjedoči i oglas objavljen u novinama u kojem glinski mesar izvješćuje svoje mušterije da prodaje ‘kranjske kobasice’ proizvedene u Gavriloviću, ističe Daška Domljan, direktoria Sektora upravljanja ljudskim potencijalima petrinjske tvornice.
U “Gavriloviću” doznajemo kako je 70-ih godina Đuro Gavrilović, otac sadašnjeg vlasnika tvornice osmislio gotova jela na bazi ‘kranjske kobasice’ koja su gotovo sva završavala u inozemstvu.
Petrinjci ističu kako slove...