Slobodna Dalmacija Tommy zna što voliš
stdClass Object ( [id] => 1077388 [title] => Dvaput je dvaput - griješite ako jedete ribu samo jednom tjedno, evo i zašto [alias] => sto-mislite-koliko-puta-tjedno-je-idealno-jesti-ribu-namiricu-koja-nam-je-nazalost-sve-manje-na-pjatima [catid] => 427 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Petkom. Pa onda za Badnjak i Veliki petak. Najčešće tada jedete ribu. Dobro, čak ni svakog petka. Da se zadovolji norma „ne jedenja mesa“ često znamo posegnuti za nekakvim tjesteninama u povrtnim umacima. A, riba… Sve manje nam pliva na pjatu. Ukratko, to nije dobro. Pomorska smo zemlja, preciznije, nalazimo se u ribolovnom kraju. Većini nas koji čitamo ovaj tekst more je na desetak minuta što pješice, što vozilom. A, opet – poneki petak i blagdani.

Razloga za to nema. Riba bi se, tvrdi m. sc. nutricionizma Iva Tokić, definitivno trebala češće naći na našim jelovnicima.

- Preporuke za opću populaciju su dvije ribe tjedno. Jedna plava, druga bijela. Plava ima najviše vitamina D i omega 3 masnih kiselina. Vitamin D je najdeficitarniji nutrijent u našem tijelu. Naime, mi kako živimo u Dalmaciji, sve mislimo da svoju prijeko potrebnu dozu dobijemo od boravka na suncu. Ali, nedavna istraživanja provedena na djeci od strane kineziologa u Splitu pokazala su kako im baš nedostaje tog vitamina. A, djeca kao djeca trebala bi biti najviše vani, igrati se na svježem zraku i suncu – kazala je Iva, dodajući kako riba mora biti svježa i provjerenog podrijetla.

Upravo takva nalazi se u svim Tommyjevim ribarnicama što znači da vam je za kvalitetan ručak koji je dio raznovrsne i zdrave prehrane dovoljno otići u Tommyjevu prodavaonicu. Ali najmanje dvaput tjedno što se ribe tiče. Preporuke su preporuke…

- Ako unosimo plavu ribu najmanje jednom tjedno, onda imamo relativno dovoljne količine vitamina D. Radi se o vitaminu koji sudjeluje u imunološkom odgovoru, odgovoran je za zdravlje kostiju, te rast i razvoj djece. Ujedno utječe na raspoloženje, tako da njegov manjak može inicirati depresiju i anksioznost. No, mi ga zanemarujemo… - pojasnila je Iva.

---

image
Sasa Burić/Cropix
---

Toliko o plavoj, a što je, ukratko, s bijelom ribom? I ona je itekako zdrava.

Bijela riba ima manje količine omega tri masnih kiselina, kao i vitamina D, ali općenito gledajući riba je iznimno nutritivno korisna i nutritivno bogata, visoko proteinska namirnica. Sadrži proteine koji se lako probavljaju, puna je vitamina i minerala, cinka, selena, joda i dosta važnog kalcija.

Ali, tvrdi m.sc. nutricionizma Tokić, svakako valja uvrstiti i jednu i drugu kako bi prehrana bila što raznovrsnija i zdravija.

- Spremanje ribe ovisi o vrsti. Ako pržimo srdelice, gavune ili girice preporučljivo je upiti taj višak masnoće. Najbolje je nakon termičke obrade postaviti ih na kuhinjski ručnik da se upije masnoća.

Kako god ribu spremili, bitno je da se pojede kako bi se unijeli svi potrebni nutrijenti, ali u cijelu priču uključiti i priloge. Bilo da se radi o blitvi, krumpiru ili nečem trećem, sve se može pronaći u najbližoj Tommy prodavaonici. Svježe i provjereno.

Često se događa kako ljudi ribu ne jedu i zbog razloga kako se od nje ne mogu – najesti. To je istina, naravno, osim ako ne „udarate“ po kilogramima oborite ili plave ribe, u što čisto sumnjamo. I postoji dobar, znanstveno opravdan razlog za to, kao i prilično jednostavni i logični načini kako doskočiti gladi koja nam se eventualno javlja nakon konzumacije ribe.

- Riba se vrlo lako probavlja. Recimo kada pojedemo meso onda se ono sporo probavlja zbog masti koje sadrži. To nas zasiti, napuni nam želudac. Ali, kod ribe nije tako. Radi se o namirnici koja je kalorijski dosta siromašnija od mesa. Recimo kao pojedemo neki komad ribe uz blitvu i nešto malo krumpira – mi smo praktično unijeli nekih 400 kalorija. Za osobu koja se aktivno bavi sportom ili za muškaraca od dva metra to je ništa. Zato bih preporučila, ako i dalje osjećate glad, povećavanje porcija, dodavanje nešto više ugljikohidrata, maslinova ulja… - otkrila je Iva tajne konzumacije ribe.

---

PUNJENI LUBIN
Potrebno:
4 brancina (od 300 g)
1 žlica Vegete
Mljeveni, crni papar
8 ploški pršuta
8 listova blitve
8 očišćenih repova škampi
100 ml maslinova ulja
2 češnja češnjaka
grančica ružmarina
1 sušeni lovor
100 ml bijelog vina
1 žličica kapara
Priprema:
Brancine prvo filetirajte i te filete začinite žlicom Vegete i popaprite. Zatim na unutarnju stranu svakog fileta složite po 1 plošku pršuta, 1 blanširani list blitve i rep škampa, to zarolajte i po potrebi spojite čačkalicom. Te svitke pržite na tavi, na maslinovom ulju sa svih strana. Pred kraj dodajte zgnječene češnje češnjaka, ružmarin i lovorov list pa podlijte vinom i lagano pirjajte poklopljeno dok tekućina ne ishlapi.

---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => mijenjajte navike! [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) ) [extra_fields_search] => mijenjajte navike! 1 1 1 1 1 2 0 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2021-02-12 09:06:12 [created_by] => 3230 [created_by_alias] => NATIVE STUDIO SD [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2021-02-18 15:00:47 [modified_by] => 3230 [publish_up] => 2021-02-13 13:40:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 313 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [belonging_categoryid] => 0 [theme] => brand_tommy_zivb [source] => 0 [latestItemsCols] => 2 [latestItemsLimit] => 3 [latestItemsDisplayEffect] => all [userFeed] => 1 [categoryTitle] => 1 [categoryDescription] => 1 [categoryImage] => 1 [categoryFeed] => 1 [latestItemTitle] => 1 [latestItemTitleLinked] => 1 [latestItemDateCreated] => 1 [latestItemImage] => 1 [latestItemImageSize] => Medium [latestItemVideo] => 1 [latestItemVideoAutoPlay] => 0 [latestItemIntroText] => 1 [latestItemCategory] => 1 [latestItemTags] => 1 [latestItemReadMore] => 1 [latestItemCommentsAnchor] => 0 [feedLink] => 1 [latestItemOCMPlugins] => 0 [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [secure] => 0 [obituaries_portal] => 0 [page_title] => Zdravi i veseli bili [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 0 [itemRelatedLimit] => 5 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 0 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 1 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 0 [itemRelatedImageGallery] => 0 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2021\/02\/12\/16857664.jpg","\/images\/slike\/2021\/02\/12\/16857496.jpg","\/images\/slike\/2021\/02\/12\/16857662.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Sasa Buri\u0107\/Cropix","Shutterstock","Sasa Buri\u0107\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["","",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1280","k_16857664_1280.jpg":"1280x1280","k_16857664_1024.jpg":"1024x1024","k_16857664_640.jpg":"640x640","k_16857664_480.jpg":"480x480","k_16857664_340.jpg":"340x340","k_16857664_220.jpg":"220x220","o_16857664_1280.jpg":"1280x853","o_16857664_1024.jpg":"1024x682","o_16857664_640.jpg":"640x426","o_16857664_480.jpg":"480x320","o_16857664_340.jpg":"340x226","o_16857664_220.jpg":"220x146","h_16857664_1280.jpg":"1280x854","h_16857664_1024.jpg":"1024x683","h_16857664_640.jpg":"640x427","h_16857664_480.jpg":"480x320","h_16857664_340.jpg":"340x227","h_16857664_220.jpg":"220x147","pp_16857664_1280.jpg":"1006x1280","pp_16857664_1024.jpg":"805x1024","pp_16857664_640.jpg":"503x640","pp_16857664_480.jpg":"377x480","pp_16857664_340.jpg":"267x340","pp_16857664_220.jpg":"173x220"},{"size0":"720x411","k_16857496_1280.jpg":"1280x1280","k_16857496_1024.jpg":"1024x1024","k_16857496_640.jpg":"640x640","k_16857496_480.jpg":"480x480","k_16857496_340.jpg":"340x340","k_16857496_220.jpg":"220x220","o_16857496_1280.jpg":"1280x730","o_16857496_1024.jpg":"1024x584","o_16857496_640.jpg":"640x365","o_16857496_480.jpg":"480x274","o_16857496_340.jpg":"340x194","o_16857496_220.jpg":"220x125","h_16857496_1280.jpg":"1280x854","h_16857496_1024.jpg":"1024x683","h_16857496_640.jpg":"640x427","h_16857496_480.jpg":"480x320","h_16857496_340.jpg":"340x227","h_16857496_220.jpg":"220x147","pp_16857496_1280.jpg":"1006x1280","pp_16857496_1024.jpg":"805x1024","pp_16857496_640.jpg":"503x640","pp_16857496_480.jpg":"377x480","pp_16857496_340.jpg":"267x340","pp_16857496_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x2880","k_16857662_1280.jpg":"1280x1280","k_16857662_1024.jpg":"1024x1024","k_16857662_640.jpg":"640x640","k_16857662_480.jpg":"480x480","k_16857662_340.jpg":"340x340","k_16857662_220.jpg":"220x220","o_16857662_1280.jpg":"1280x1920","o_16857662_1024.jpg":"1024x1536","o_16857662_640.jpg":"640x960","o_16857662_480.jpg":"480x720","o_16857662_340.jpg":"340x510","o_16857662_220.jpg":"220x330","h_16857662_1280.jpg":"1280x854","h_16857662_1024.jpg":"1024x683","h_16857662_640.jpg":"640x427","h_16857662_480.jpg":"480x320","h_16857662_340.jpg":"340x227","h_16857662_220.jpg":"220x147","pp_16857662_1280.jpg":"1006x1280","pp_16857662_1024.jpg":"805x1024","pp_16857662_640.jpg":"503x640","pp_16857662_480.jpg":"377x480","pp_16857662_340.jpg":"267x340","pp_16857662_220.jpg":"173x220"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 427 [name] => Zdravi i veseli bili [alias] => veseli-i-zdravi-bili [description] => [parent] => 0 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 8 [params] => {"inheritFrom":"0","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2018-11-16 09:18:21","customparams_modified":"2018-11-16 09:18:21","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 0 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 38591001 Threads: 5 Questions: 7110643713 Slow queries: 3304536 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 608688181 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 35 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front01 [password] => Y2AfBGoJRKhS9HNdMJ [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '0' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /vinski-podrum-stari/sponzori ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 427 [name] => Zdravi i veseli bili [alias] => veseli-i-zdravi-bili [parent] => 0 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /vinski-podrum-stari/sponzori ) ) [link] => /zdravi-i-veseli-bili/sto-mislite-koliko-puta-tjedno-je-idealno-jesti-ribu-namiricu-koja-nam-je-nazalost-sve-manje-na-pjatima-1077388 [printLink] => /zdravi-i-veseli-bili/sto-mislite-koliko-puta-tjedno-je-idealno-jesti-ribu-namiricu-koja-nam-je-nazalost-sve-manje-na-pjatima-1077388?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 629543 [name] => Zdravi i veseli bili [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-01-29 12:19:57 [main_article_id] => 0 [alias] => zdravi-i-veseli-bili [link] => /tag/zdravi-i-veseli-bili ) [1] => stdClass Object ( [id] => 358952 [name] => Tommy [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => tommy [link] => /tag/tommy ) [2] => stdClass Object ( [id] => 295501 [name] => ribarnica [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => ribarnica [link] => /tag/ribarnica ) [3] => stdClass Object ( [id] => 679376 [name] => Riba [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => riba [link] => /tag/riba ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => mijenjajte navike! [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Dvaput je dvaput - griješite ako jedete ribu samo jednom tjedno, evo i zašto [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3230 [name] => Vlado Ozretić [username] => vlado-ozreti [email] => vlado-ozreti@sd.hr [password] => $2y$10$afnpXbqCoSqeBZGo2QW.Nu/cCxasSrqCudiwe.QTMJQMtiC/VsPpy [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/vlado-ozretic-3230 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1748 [gender] => m [description] => [image] => [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/a204b3275fc2a675cadbbc82ee309b2d?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/02/12/16857664.jpg [galleryCount] => 3 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Sasa Burić/Cropix [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/02/12/16857664.jpg [title] => Sasa Burić/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/02/12/16857496.jpg [title] => Shutterstock ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/02/12/16857662.jpg [title] => Sasa Burić/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Petkom. Pa onda za Badnjak i Veliki petak. Najčešće tada jedete ribu. Dobro, čak ni svakog petka. Da se zadovolji norma „ne jedenja mesa“ često znamo posegnuti za nekakvim tjesteninama u povrtnim umacima. A, riba… Sve manje nam pliva na pjatu. Ukratko, to nije dobro. Pomorska smo zemlja, preciznije, nalazimo se u ribolovnom kraju. Većini nas koji čitamo ovaj tekst more je na desetak minuta što pješice, što vozilom. A, opet – poneki petak i blagdani.

Razloga za to nema. Riba bi se, tvrdi m. sc. nutricionizma Iva Tokić, definitivno trebala češće naći na našim jelovnicima.

- Preporuke za opću populaciju su dvije ribe tjedno. Jedna plava, druga bijela. Plava ima najviše vitamina D i omega 3 masnih kiselina. Vitamin D je najdeficitarniji nutrijent u našem tijelu. Naime, mi kako živimo u Dalmaciji, sve mislimo da svoju prijeko potrebnu dozu dobijemo od boravka na suncu. Ali, nedavna istraživanja provedena na djeci od strane kineziologa u Splitu pokazala su kako im baš nedostaje tog vitamina. A, djeca kao djeca trebala bi biti najviše vani, igrati se na svježem zraku i suncu – kazala je Iva, dodajući kako riba mora biti svježa i provjerenog podrijetla.

Upravo takva nalazi se u svim Tommyjevim ribarnicama što znači da vam je za kvalitetan ručak koji je dio raznovrsne i zdrave prehrane dovoljno otići u Tommyjevu prodavaonicu. Ali najmanje dvaput tjedno što se ribe tiče. Preporuke su preporuke…

- Ako unosimo plavu ribu najmanje jednom tjedno, onda imamo relativno dovoljne količine vitamina D. Radi se o vitaminu koji sudjeluje u imunološkom odgovoru, odgovoran je za zdravlje kostiju, te rast i razvoj djece. Ujedno utječe na raspoloženje, tako da njegov manjak može inicirati depresiju i anksioznost. No, mi ga zanemarujemo… - pojasnila je Iva.

---

image
Sasa Burić/Cropix
---

Toliko o plavoj, a što je, ukratko, s bijelom ribom? I ona je itekako zdrava.

Bijela riba ima manje količine omega tri masnih kiselina, kao i vitamina D, ali općenito gledajući riba je iznimno nutritivno korisna i nutritivno bogata, visoko proteinska namirnica. Sadrži proteine koji se lako probavljaju, puna je vitamina i minerala, cinka, selena, joda i dosta važnog kalcija.

Ali, tvrdi m.sc. nutricionizma Tokić, svakako valja uvrstiti i jednu i drugu kako bi prehrana bila što raznovrsnija i zdravija.

- Spremanje ribe ovisi o vrsti. Ako pržimo srdelice, gavune ili girice preporučljivo je upiti taj višak masnoće. Najbolje je nakon termičke obrade postaviti ih na kuhinjski ručnik da se upije masnoća.

Kako god ribu spremili, bitno je da se pojede kako bi se unijeli svi potrebni nutrijenti, ali u cijelu priču uključiti i priloge. Bilo da se radi o blitvi, krumpiru ili nečem trećem, sve se može pronaći u najbližoj Tommy prodavaonici. Svježe i provjereno.

Često se događa kako ljudi ribu ne jedu i zbog razloga kako se od nje ne mogu – najesti. To je istina, naravno, osim ako ne „udarate“ po kilogramima oborite ili plave ribe, u što čisto sumnjamo. I postoji dobar, znanstveno opravdan razlog za to, kao i prilično jednostavni i logični načini kako doskočiti gladi koja nam se eventualno javlja nakon konzumacije ribe.

- Riba se vrlo lako probavlja. Recimo kada pojedemo meso onda se ono sporo probavlja zbog masti koje sadrži. To nas zasiti, napuni nam želudac. Ali, kod ribe nije tako. Radi se o namirnici koja je kalorijski dosta siromašnija od mesa. Recimo kao pojedemo neki komad ribe uz blitvu i nešto malo krumpira – mi smo praktično unijeli nekih 400 kalorija. Za osobu koja se aktivno bavi sportom ili za muškaraca od dva metra to je ništa. Zato bih preporučila, ako i dalje osjećate glad, povećavanje porcija, dodavanje nešto više ugljikohidrata, maslinova ulja… - otkrila je Iva tajne konzumacije ribe.

---

PUNJENI LUBIN
Potrebno:
4 brancina (od 300 g)
1 žlica Vegete
Mljeveni, crni papar
8 ploški pršuta
8 listova blitve
8 očišćenih repova škampi
100 ml maslinova ulja
2 češnja češnjaka
grančica ružmarina
1 sušeni lovor
100 ml bijelog vina
1 žličica kapara
Priprema:
Brancine prvo filetirajte i te filete začinite žlicom Vegete i popaprite. Zatim na unutarnju stranu svakog fileta složite po 1 plošku pršuta, 1 blanširani list blitve i rep škampa, to zarolajte i po potrebi spojite čačkalicom. Te svitke pržite na tavi, na maslinovom ulju sa svih strana. Pred kraj dodajte zgnječene češnje češnjaka, ružmarin i lovorov list pa podlijte vinom i lagano pirjajte poklopljeno dok tekućina ne ishlapi.

---

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Sasa Burić/Cropix Shutterstock Sasa Burić/Cropix
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/zdravi-i-veseli-bili/sto-mislite-koliko-puta-tjedno-je-idealno-jesti-ribu-namiricu-koja-nam-je-nazalost-sve-manje-na-pjatima-1077388 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=58a1b8db6c3fc571bfd9013c0960cc0e29271420 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Dvaput+je+dvaput+-+grije%C5%A1ite+ako+jedete+ribu+samo+jednom+tjedno%2C+evo+i+za%C5%A1to&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fzdravi-i-veseli-bili%2Fsto-mislite-koliko-puta-tjedno-je-idealno-jesti-ribu-namiricu-koja-nam-je-nazalost-sve-manje-na-pjatima-1077388 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fzdravi-i-veseli-bili%2Fsto-mislite-koliko-puta-tjedno-je-idealno-jesti-ribu-namiricu-koja-nam-je-nazalost-sve-manje-na-pjatima-1077388 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => mijenjajte navike! [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) )
StoryEditorOCM
Zdravi i veseli bilimijenjajte navike!

Dvaput je dvaput - griješite ako jedete ribu samo jednom tjedno, evo i zašto

Piše NATIVE STUDIO SD
13. veljače 2021. - 14:40
16857664
Galerija
Sasa Burić/Cropix

Petkom. Pa onda za Badnjak i Veliki petak. Najčešće tada jedete ribu. Dobro, čak ni svakog petka. Da se zadovolji norma „ne jedenja mesa“ često znamo posegnuti za nekakvim tjesteninama u povrtnim umacima. A, riba… Sve manje nam pliva na pjatu. Ukratko, to nije dobro. Pomorska smo zemlja, preciznije, nalazimo se u ribolovnom kraju. Većini nas koji čitamo ovaj tekst more je na desetak minuta što pješice, što vozilom. A, opet – poneki petak i blagdani.

Razloga za to nema. Riba bi se, tvrdi m. sc. nutricionizma Iva Tokić, definitivno trebala češće naći na našim jelovnicima.

- Preporuke za opću populaciju su dvije ribe tjedno. Jedna plava, druga bijela. Plava ima najviše vitamina D i omega 3 masnih kiselina. Vitamin D je najdeficitarniji nutrijent u našem tijelu. Naime, mi kako živimo u Dalmaciji, sve mislimo da svoju prijeko potrebnu dozu dobijemo od boravka na suncu. Ali, nedavna istraživanja provedena na djeci od strane kineziologa u Splitu pokazala su kako im baš nedostaje tog vitamina. A, djeca kao djeca trebala bi biti najviše vani, igrati se na svježem zraku i suncu – kazala je Iva, dodajući kako riba mora biti svježa i provjerenog podrijetla.

Upravo takva nalazi se u svim Tommyjevim ribarnicama što znači da vam je za kvalitetan ručak koji je dio raznovrsne i zdrave prehrane dovoljno otići u Tommyjevu prodavaonicu. Ali najmanje dvaput tjedno što se ribe tiče. Preporuke su preporuke…

- Ako unosimo plavu ribu najmanje jednom tjedno, onda imamo relativno dovoljne količine vitamina D. Radi se o vitaminu koji sudjeluje u imunološkom odgovoru, odgovoran je za zdravlje kostiju, te rast i razvoj djece. Ujedno utječe na raspoloženje, tako da njegov manjak može inicirati depresiju i anksioznost. No, mi ga zanemarujemo… - pojasnila je Iva.

image
Sasa Burić/Cropix

Toliko o plavoj, a što je, ukratko, s bijelom ribom? I ona je itekako zdrava.

Bijela riba ima manje količine omega tri masnih kiselina, kao i vitamina D, ali općenito gledajući riba je iznimno nutritivno korisna i nutritivno bogata, visoko proteinska namirnica. Sadrži proteine koji se lako probavljaju, puna je vitamina i minerala, cinka, selena, joda i dosta važnog kalcija.

Ali, tvrdi m.sc. nutricionizma Tokić, svakako valja uvrstiti i jednu i drugu kako bi prehrana bila što raznovrsnija i zdravija.

- Spremanje ribe ovisi o vrsti. Ako pržimo srdelice, gavune ili girice preporučljivo je upiti taj višak masnoće. Najbolje je nakon termičke obrade postaviti ih na kuhinjski ručnik da se upije masnoća.

Kako god ribu spremili, bitno je da se pojede kako bi se unijeli svi potrebni nutrijenti, ali u cijelu priču uključiti i priloge. Bilo da se radi o blitvi, krumpiru ili nečem trećem, sve se može pronaći u najbližoj Tommy prodavaonici. Svježe i provjereno.

Često se događa kako ljudi ribu ne jedu i zbog razloga kako se od nje ne mogu – najesti. To je istina, naravno, osim ako ne „udarate“ po kilogramima oborite ili plave ribe, u što čisto sumnjamo. I postoji dobar, znanstveno opravdan razlog za to, kao i prilično jednostavni i logični načini kako doskočiti gladi koja nam se eventualno javlja nakon konzumacije ribe.

- Riba se vrlo lako probavlja. Recimo kada pojedemo meso onda se ono sporo probavlja zbog masti koje sadrži. To nas zasiti, napuni nam želudac. Ali, kod ribe nije tako. Radi se o namirnici koja je kalorijski dosta siromašnija od mesa. Recimo kao pojedemo neki komad ribe uz blitvu i nešto malo krumpira – mi smo praktično unijeli nekih 400 kalorija. Za osobu koja se aktivno bavi sportom ili za muškaraca od dva metra to je ništa. Zato bih preporučila, ako i dalje osjećate glad, povećavanje porcija, dodavanje nešto više ugljikohidrata, maslinova ulja… - otkrila je Iva tajne konzumacije ribe.

PUNJENI LUBIN
Potrebno:
4 brancina (od 300 g)
1 žlica Vegete
Mljeveni, crni papar
8 ploški pršuta
8 listova blitve
8 očišćenih repova škampi
100 ml maslinova ulja
2 češnja češnjaka
grančica ružmarina
1 sušeni lovor
100 ml bijelog vina
1 žličica kapara
Priprema:
Brancine prvo filetirajte i te filete začinite žlicom Vegete i popaprite. Zatim na unutarnju stranu svakog fileta složite po 1 plošku pršuta, 1 blanširani list blitve i rep škampa, to zarolajte i po potrebi spojite čačkalicom. Te svitke pržite na tavi, na maslinovom ulju sa svih strana. Pred kraj dodajte zgnječene češnje češnjaka, ružmarin i lovorov list pa podlijte vinom i lagano pirjajte poklopljeno dok tekućina ne ishlapi.

#ZDRAVI I VESELI BILI#TOMMY#RIBARNICA#RIBA
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. svibanj 2024 05:15