Šarmantan gastrokutak "La regina dell formaggio" konceptualno se razlikuje od većine ugostiteljskih objekata u Splitu i u grad podno Marjana donio je malo talijanskog štiha.
Alfa i omega novootvorenog objekta je bivša rukometašica Diana Jelaska, koja je nakon završetka rukometne karijere odlučila zaploviti ugostiteljskim vodama.
Po čemu se "La regina dell formaggio" razlikuje od ostalih ugostiteljskih objekata i što vas je inspiriralo u osmišljavanju interijera i ponude?
– Uvijek sam sebi postavljala pitanje kako ću nešto kupiti, pogotovo bocu spumantea ili vina ako ga prije ne kušam, a isto je i s hranom, pa je tako i nastala "Regina"; sve što je u dućanu prije kupnje se može kušati (vina na čaše i plate sa sirevima i salamama). "La regina dell formaggio" razlikuje se od drugih...
Alfa i omega novootvorenog objekta je bivša rukometašica Diana Jelaska, koja je nakon završetka rukometne karijere odlučila zaploviti ugostiteljskim vodama.
Po čemu se "La regina dell formaggio" razlikuje od ostalih ugostiteljskih objekata i što vas je inspiriralo u osmišljavanju interijera i ponude?
– Uvijek sam sebi postavljala pitanje kako ću nešto kupiti, pogotovo bocu spumantea ili vina ako ga prije ne kušam, a isto je i s hranom, pa je tako i nastala "Regina"; sve što je u dućanu prije kupnje se može kušati (vina na čaše i plate sa sirevima i salamama). "La regina dell formaggio" razlikuje se od drugih...