StoryEditorOCM
Splitpuni banci

Ako niste od bakalara, požurite na splitsku Peškariju! Danas se traže samo dobri bokuni, sitna riba nikog ne zanima...

24. prosinca 2019. - 11:54
ribarnica_peskarija3-231219

Na Badnjak se u Dalmaciji tradicionalno priprema bakalar, ali nije svima ta riba iz Sjevernog mora po guštu, pa se onda treba opskrbiti nekom drugom morskom delicijom.

Zato je dio naših sugrađana odlučio dan ranije obići Peškariju u potrazi za nekim dobrim bokunom. I nije da ih nije bilo! Gotovo da smo naletjeli na više primjeraka oboritih kapitalaca nego sitne ribe, povoljnije za domaće takujine. Pagari, zubaci, divlji lubini, tuna... sve se to nastanilo u kašetama i čekalo svojih pet minuta na nečijim gradelama.

Činjenica je da se kilogram takve ribe prodavao po cijeni koja se kretala od 180 do 200 kuna, kao, doduše, i veliki škampi, ali kažu nam prodavači da i ona nađe kupca. Naravno, za nešto manje lubine i komarče iz uzgoja platit ćete između 60 i 80 kuna.

Priznaj...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. travanj 2024 19:43