Ako ste već kušali najpoznatije japansko jelo sushi, sigurno je da u Hrvatskoj još niste probali “body sushi“.
Riječ je o posebnom posluživanju sushija i sashimija na golom ženskom tijelu koje se naziva “nyotaimori” (nyo − žena, tai − tijelo, mori − pomoć, poslužiti pun tanjur, raspored), a priredio ga je stonski ugostitelj Pero Šare.
Izdanak obitelji Šare, kojoj je bavljenje ugostiteljstvom obiteljska tradicija, u Dubrovniku je prije nekoliko mjeseci osmislio posve novu ugostiteljsku ponudu “sushi & oyster bar”, koja je gastronomski zanimljiva čak i Japancima: poslužuje se japanski sushi pripravljen isključivo od jadranskih sastojaka.
Jadranska kozica, hobotnica, orhan, u svijetu najcjenjenija jadranska tuna te jednako poznata stonska kamenica samo su nek...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....