StoryEditorOCM
HranaUZ ČAŠU DOBROG VINA

Pažanin nam je dao genijalnu ideju za subotnji ručak od pola sata: popularni Splićanin radio je sa šparogama, vi možete s rikulom

Piše M.K.
5. listopada 2018. - 22:38
biberon00

"Ono kad izvučeš divlje šparoge iz dubokoga, malo pancete i domaći pljukanci. Još izabrat čašu dobrog vina. Je je" - pohvalio se na Instagramu splitski kuhar Ivan Pažanin, te priložio video "sa špakera", koji je svim njegovim pratiteljima odmah otvorio apetit.

"Izvuć ću i ja svoje za vikend!" - odmah je dao ideju jednoj od pratiteljica.

"Na koji način je šparoge najbolje sačuvat, tj zaledit?" - zanimalo je drugu.

Kako joj odgovor od popularnog splitskog chefa nije stigao, dobila je precizan odgovor s druge adrese.

"Najboje je oma ubrane blanširat (duže duraju), vakumirat i u led. Ako nemaš vakum stroj, moreš i u obične male kesice" - savjetovao je drugi u spizu zaljubljeni Dalmatinac.

Ono kad izvuces divlje sparoge iz dubokoga, malo pancete i domaci pljukanci. Jos izabrat...

#IVAN PAŽANIN#PLJUKANCI S PANCETOM I ŠPAROGAMA#PLJUKANCI S PANCERTOM I RIKULOM
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
09. ožujak 2024 08:09