Istra i Dalmacija toliko su slične, srodne, toliko su iste da je pravo čudo da odavno već nisu pretvorene u kakav arhetipski par. Nešto kao Mirko i Slavko ili Stanlio i Olio regionalizma.
Ako bi u grbu stoljećima napaćene i gladne Istre, kako je to kazao uvijek nadahnut Milan Rakovac, moglo pisati ‘sempre lačni’, sličan bi se moto mogao naći i na grbu Dalmacije.
Jer, i tamo je glad učinila svoje. No, možda su baš zato ove dvije regije tako privržene dobroj spizi, nekoć za većinu nedostižnim bonkulovićkim užancama i dobroj kapljici.
Plavac mali ili malvazija, travarica ili biska, dalmatinski ili istarski pršut...? Neš ti dileme. Jer, ljudi smo – dogovorit ćemo se. I večeras i ubuduće slaveći zajedništvo. S jednim prstom uronjenim u more – ovo malo Jadransko i ono vel...
Ako bi u grbu stoljećima napaćene i gladne Istre, kako je to kazao uvijek nadahnut Milan Rakovac, moglo pisati ‘sempre lačni’, sličan bi se moto mogao naći i na grbu Dalmacije.
Jer, i tamo je glad učinila svoje. No, možda su baš zato ove dvije regije tako privržene dobroj spizi, nekoć za većinu nedostižnim bonkulovićkim užancama i dobroj kapljici.
Plavac mali ili malvazija, travarica ili biska, dalmatinski ili istarski pršut...? Neš ti dileme. Jer, ljudi smo – dogovorit ćemo se. I večeras i ubuduće slaveći zajedništvo. S jednim prstom uronjenim u more – ovo malo Jadransko i ono vel...
