stdClass Object ( [id] => 580433 [title] => Dodatak prehrani koji 'pomlađuje' pije cijeli svijet, no je li stvarno isplativ? Evo što morate znati prije nego uložite u skupi prašak [alias] => dodatak-prehrani-koji-39-pomladuje-39-pije-cijeli-svijet-no-je-li-stvarno-isplativ-evo-sto-morate-znati-prije-nego-ulozite-u-skupi-prasak [catid] => 264 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Kolagen je danas jedan od konzumiranijih dodaaka prehrani. Kako i ne bi bio kada "obećava" zaista fenomenalan učinak - zategnuta i lijepa koža bez bora, mlađi izgled, puniju kosu, jače nokte... 

No je li uistinu tako?

Počnimo od početka - kolagen je protein kojim obiluje naša koža; čini čak 75-80% ovog najvećeg organa, potvrdila je za Health dermatologinja Debra Jaliman, iskusna liječnica. Nalazi se u srednjem sloju kože, tzv. dermisu, a upravo je on zaslužan za punoću i "zategnuti" izgled kože.

Nalazi se, uz to, i u kostima, ligamentima, organima, mišićima, krvnim žilama i kosi, a isto tako je glavna komponenta našeg vezivnog tkiva. 

"Poput ljepila je koje drži naše tijelo na okupu", objašnjava na nešto jednostavniji način nutricionistica Cynthia Sass.

A njegova konzumacija nije ništa novo - ljudi to rade stoljećima, i prije nego što su "wellness" trendovi zavladali društvenim mrežama i našim životima. Želatina je, na primjer, kuhani oblik kolagena, a dobiva se prokuhavanjem kože, vezivnog tkiva i kostiju životinja u vodi - odavno se koristi kao učvršćivač u prehrambenoj industriji. 

Tako da ste kolagen, u ovom ili onom obliku, vjerojatno konzumirali nekad u životu. No trend koji je zavladao svijetom, onaj uzimanja "čistog" kolagena u obliku kapsula ili praška, toliko je jak da ste možda i sami odlučili uložiti u ovaj "suplement za pomlađivanje".

A zašto ga tako nazivaju? Najjednostavnije rečeno, kolagen koži daje punoću i drži ju mlađahnom. Prirodno ga imamo u tijelu, no već nakon 25. godine života više ga gubimo nego proizvodimo - "zahvaljujući" enzimu koagenazi koji razbija stanice kolagena. Na taj način počinju se stvarati bore, koža je sve obješenija, a isto tako muku mučimo i sa bolnim zglobovima.

Koliko je suplement učinkovit?

No može li uzimanje kolagena u obliku različitih suplemenata zaista pomoći i je li alat za "pomlađivanje"? 

 

 

Neki stručnjaci tvrde da se tonus kože može popraviti na ovaj način, no naglašavaju ono što još uvijek mnogima nije jasno: bore se neće magično izbrisati, a neće vam ni koža postati glatka kao bebina ako se odlučite za ovaj dodatak prehrani.

"Konzumacija kolagena može povećati elastičnost kože i pomoći u oporavku oštećene kože", kaže doktorica Jaliman. Tvrdi kako su se "shakeovi" s ovim dodatkom pokazali dobrima zbog svojih antioksidativnih sposobnosti, jer antioksidansi štite kožu od slobodnih radikala koji uništavaju njene stanice.

Kao rezultat, ova praškasta pića uistinu mogu pomoći "popraviti" kožu - budući da antioksidansi pružaju zaštitu od loših vremenskih uvjeta, moguće je da se uključivanjem suplemenata u prehranu poboljša tekstura kože, kao i da se umanji mogućnost nastanka novih linija i bora.

Iako je više istraživanja na ovu temu potrebno, većina stručnjaka slaže se kako povećanje elastičnosti i smanjenje boli u zglobovima uistinu mogu biti potencijalni "plusevi" konzumacije ovih suplemenata. Ipak, zasad se ni to nije pokazalo dugoročnim.

A što se događa na nutricionističkom planu? Jedna "doza" kolagena ima oko 18-20 g proteina, tako da je moguće standardni proteinski suplement (whey na primjer) djelomično zamijeniti njime. Nije ipak sasvim dostojna zamjena - jedan dozer proteinskog praška ima oko 40g proteina, više nego duplo.

Uz to, prah kolagena često je skuplji od onoga proteinskog. Nutricionistica Rachel Nazarian tvrdi kako ne postoji razlika između te dvije opcije, pa ni kada su u pitanju povoljni utjecaji na izgled kože: kolagen se razgrađuje u aminokiseline koje grade našu kožu, kosti i mišiće, baš kao i bilo koji drugi proteinski dodatak. Ne postoji, prema tome, nikakav dokaz koji bi kolagen izdvajao među ostalim proteinskim suplementima.

Bolji način

Mnogo bolji način od kupovanja skupog praha bilo bi uzimanje kolagena u obliku kapsula, savjetuje dr. Jaliman.

Osim toga, kao načine učvršćivanja kože navodi određene promjene u životnom stilu koje su kudikamo učinkovitije od ulaganja u praškove.

Pretjerivanje u šećeru i alkoholu, izlaganje suncu i pušenje toliko su štetni da možete piti hektolitre "shakeova" s kolagenom, a utjecaj će biti slab ili nikakav. Ako želite zategnutu, puniju kožu, krenite s promjenama u načinu života. Zdrava, izbalanirana dijeta s puno voća i povrća prvi su korak prema zdravom izgledu kože i općenito zdravlju organizma.
 

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Ljepilo koje nas 'drži' [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) ) [extra_fields_search] => * [created] => 2018-12-18 13:47:53 [created_by] => 3142 [created_by_alias] => J. V. [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2018-12-19 08:03:45 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2018-12-19 07:30:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 17584 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 264 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovija događanja i savjeti za kvalitetan život [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, savjeti, showbiz, trend, društvena mreža, život, zdravlje, moda, ljepota, putovanja, tehnologija, gastro, dom, obitelj, karijera, viral [secure] => 0 [page_title] => Život [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => { "is_import_from_dnn": true, "incptvocmimagegalleryIGParameters": "default", "incptvocmimagegalleryocmIGposition": "OcmAfterDisplayContent", "incptvocmimagegalleryocmIGtheme": "CameraSlideshow", "incptvocmimagegalleryImages": [ "/Archive/Images/2018/12/18/SD Portal/10595010.jpg" ], "incptvocmimagegalleryImageTitles": [ "" ], "incptvocmimagegalleryImageDescriptions": [ "" ], "incptvocmimagegalleryImageFocus": [ "50:50" ], "incptvocmimagegalleryImageDimensions": [ { "size0": "1920x1280" } ] } [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 0 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 264 [name] => Život [alias] => zivot [description] => [parent] => 254 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 3 [params] => {"inheritFrom":"254","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 38 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 3 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 4327935 Threads: 2 Questions: 135327201 Slow queries: 57953 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 4059935 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 55 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front04 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => SELECT id, value, type FROM #__ocm_extra_fields ef WHERE ef.published = 1 [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /mozaik/zivot ) [additional_categories] => Array ( ) [link] => /mozaik/zivot/dodatak-prehrani-koji-39-pomladuje-39-pije-cijeli-svijet-no-je-li-stvarno-isplativ-evo-sto-morate-znati-prije-nego-ulozite-u-skupi-prasak-580433 [printLink] => /mozaik/zivot/dodatak-prehrani-koji-39-pomladuje-39-pije-cijeli-svijet-no-je-li-stvarno-isplativ-evo-sto-morate-znati-prije-nego-ulozite-u-skupi-prasak-580433?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 429360 [name] => kolagen [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => kolagen [link] => /tag/kolagen ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Ljepilo koje nas 'drži' [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Dodatak prehrani koji 'pomlađuje' pije cijeli svijet, no je li stvarno isplativ? Evo što morate znati prije nego uložite u skupi prašak [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3142 [name] => Jelena Vrcelj [username] => jelena-vrcelj [email] => jelena-vrcelj@sd.hr [password] => $2y$10$c9AzlvSFOEGqs2Fct8wnEuNu8B7reprxSnoN0nCg5vuGSv8M7vZeW [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/jelena-vrcelj-3142 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1660 [gender] => m [description] => [image] => [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/e2a652302961d0256cca2c5358c37070?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2018/12/18/SD Portal/10595010.jpg [galleryCount] => 1 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/Images/2018/12/18/SD Portal/10595010.jpg [title] => ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Kolagen je danas jedan od konzumiranijih dodaaka prehrani. Kako i ne bi bio kada "obećava" zaista fenomenalan učinak - zategnuta i lijepa koža bez bora, mlađi izgled, puniju kosu, jače nokte... 

No je li uistinu tako?

Počnimo od početka - kolagen je protein kojim obiluje naša koža; čini čak 75-80% ovog najvećeg organa, potvrdila je za Health dermatologinja Debra Jaliman, iskusna liječnica. Nalazi se u srednjem sloju kože, tzv. dermisu, a upravo je on zaslužan za punoću i "zategnuti" izgled kože.

Nalazi se, uz to, i u kostima, ligamentima, organima, mišićima, krvnim žilama i kosi, a isto tako je glavna komponenta našeg vezivnog tkiva. 

"Poput ljepila je koje drži naše tijelo na okupu", objašnjava na nešto jednostavniji način nutricionistica Cynthia Sass.

A njegova konzumacija nije ništa novo - ljudi to rade stoljećima, i prije nego što su "wellness" trendovi zavladali društvenim mrežama i našim životima. Želatina je, na primjer, kuhani oblik kolagena, a dobiva se prokuhavanjem kože, vezivnog tkiva i kostiju životinja u vodi - odavno se koristi kao učvršćivač u prehrambenoj industriji. 

Tako da ste kolagen, u ovom ili onom obliku, vjerojatno konzumirali nekad u životu. No trend koji je zavladao svijetom, onaj uzimanja "čistog" kolagena u obliku kapsula ili praška, toliko je jak da ste možda i sami odlučili uložiti u ovaj "suplement za pomlađivanje".

A zašto ga tako nazivaju? Najjednostavnije rečeno, kolagen koži daje punoću i drži ju mlađahnom. Prirodno ga imamo u tijelu, no već nakon 25. godine života više ga gubimo nego proizvodimo - "zahvaljujući" enzimu koagenazi koji razbija stanice kolagena. Na taj način počinju se stvarati bore, koža je sve obješenija, a isto tako muku mučimo i sa bolnim zglobovima.

Koliko je suplement učinkovit?

No može li uzimanje kolagena u obliku različitih suplemenata zaista pomoći i je li alat za "pomlađivanje"? 

 

 

Neki stručnjaci tvrde da se tonus kože može popraviti na ovaj način, no naglašavaju ono što još uvijek mnogima nije jasno: bore se neće magično izbrisati, a neće vam ni koža postati glatka kao bebina ako se odlučite za ovaj dodatak prehrani.

"Konzumacija kolagena može povećati elastičnost kože i pomoći u oporavku oštećene kože", kaže doktorica Jaliman. Tvrdi kako su se "shakeovi" s ovim dodatkom pokazali dobrima zbog svojih antioksidativnih sposobnosti, jer antioksidansi štite kožu od slobodnih radikala koji uništavaju njene stanice.

Kao rezultat, ova praškasta pića uistinu mogu pomoći "popraviti" kožu - budući da antioksidansi pružaju zaštitu od loših vremenskih uvjeta, moguće je da se uključivanjem suplemenata u prehranu poboljša tekstura kože, kao i da se umanji mogućnost nastanka novih linija i bora.

Iako je više istraživanja na ovu temu potrebno, većina stručnjaka slaže se kako povećanje elastičnosti i smanjenje boli u zglobovima uistinu mogu biti potencijalni "plusevi" konzumacije ovih suplemenata. Ipak, zasad se ni to nije pokazalo dugoročnim.

A što se događa na nutricionističkom planu? Jedna "doza" kolagena ima oko 18-20 g proteina, tako da je moguće standardni proteinski suplement (whey na primjer) djelomično zamijeniti njime. Nije ipak sasvim dostojna zamjena - jedan dozer proteinskog praška ima oko 40g proteina, više nego duplo.

Uz to, prah kolagena često je skuplji od onoga proteinskog. Nutricionistica Rachel Nazarian tvrdi kako ne postoji razlika između te dvije opcije, pa ni kada su u pitanju povoljni utjecaji na izgled kože: kolagen se razgrađuje u aminokiseline koje grade našu kožu, kosti i mišiće, baš kao i bilo koji drugi proteinski dodatak. Ne postoji, prema tome, nikakav dokaz koji bi kolagen izdvajao među ostalim proteinskim suplementima.

Bolji način

Mnogo bolji način od kupovanja skupog praha bilo bi uzimanje kolagena u obliku kapsula, savjetuje dr. Jaliman.

Osim toga, kao načine učvršćivanja kože navodi određene promjene u životnom stilu koje su kudikamo učinkovitije od ulaganja u praškove.

Pretjerivanje u šećeru i alkoholu, izlaganje suncu i pušenje toliko su štetni da možete piti hektolitre "shakeova" s kolagenom, a utjecaj će biti slab ili nikakav. Ako želite zategnutu, puniju kožu, krenite s promjenama u načinu života. Zdrava, izbalanirana dijeta s puno voća i povrća prvi su korak prema zdravom izgledu kože i općenito zdravlju organizma.
 

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>

[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/dodatak-prehrani-koji-39-pomladuje-39-pije-cijeli-svijet-no-je-li-stvarno-isplativ-evo-sto-morate-znati-prije-nego-ulozite-u-skupi-prasak-580433 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=3a4aa1fe2fbd9e8ed8d56d4539566c3d5b98896e [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Dodatak+prehrani+koji+%26%23039%3Bpomla%C4%91uje%26%23039%3B+pije+cijeli+svijet%2C+no+je+li+stvarno+isplativ%3F+Evo+%C5%A1to+morate+znati+prije+nego+ulo%C5%BEite+u+skupi+pra%C5%A1ak&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmozaik%2Fzivot%2Fdodatak-prehrani-koji-39-pomladuje-39-pije-cijeli-svijet-no-je-li-stvarno-isplativ-evo-sto-morate-znati-prije-nego-ulozite-u-skupi-prasak-580433 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmozaik%2Fzivot%2Fdodatak-prehrani-koji-39-pomladuje-39-pije-cijeli-svijet-no-je-li-stvarno-isplativ-evo-sto-morate-znati-prije-nego-ulozite-u-skupi-prasak-580433 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Ljepilo koje nas 'drži' [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) )
StoryEditorOCM
ŽivotLjepilo koje nas 'drži'

Dodatak prehrani koji 'pomlađuje' pije cijeli svijet, no je li stvarno isplativ? Evo što morate znati prije nego uložite u skupi prašak

Piše J. V.
19. prosinca 2018. - 08:30

Kolagen je danas jedan od konzumiranijih dodaaka prehrani. Kako i ne bi bio kada "obećava" zaista fenomenalan učinak - zategnuta i lijepa koža bez bora, mlađi izgled, puniju kosu, jače nokte... 

No je li uistinu tako?

Počnimo od početka - kolagen je protein kojim obiluje naša koža; čini čak 75-80% ovog najvećeg organa, potvrdila je za Health dermatologinja Debra Jaliman, iskusna liječnica. Nalazi se u srednjem sloju kože, tzv. dermisu, a upravo je on zaslužan za punoću i "zategnuti" izgled kože.

Nalazi se, uz to, i u kostima, ligamentima, organima, mišićima, krvnim žilama i kosi, a isto tako je glavna komponenta našeg vezivnog tkiva. 

"Poput ljepila je koje drži naše tijelo na okupu", objašnjava na nešto jednostavniji način nutricionistica Cynthia Sass.

A njegova kon...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
14. svibanj 2024 06:40