Vrše i ruže. Nemaju baš nikakve veze jedne s drugima, a opet, jednom su čovjeku one najveći gušt i posao istovremeno. Njegovo je ime Zdenko Jakus. Živi u mjestu Poljica pokraj Trogira, ima 53 godine i vrlo je poznat u ribarskim krugovima.
Naime, on je prije 15 godina osmislio jedinstven patent – sklopivu vršu nazvanu Trapula. Njome je osvojio tržište gotovo cijele Europe, a najviše ga vole Talijani, koji koriste vrše radi spasa ugroženih kornjača, koje u njih ne ulaze. Ali, kako nam u šali kaže Zdenko, posao s vršama samo mu je paravan "za dilanje" rozolje.
Tek vam sad ništa nije jasno?
Pa, gospodinu je Zdenku, osim profesionalnog ribolova i prodaje sklopivih vrša, strast i proizvodnja likera od ružinih latica, odnosno rozolje ili rožolje.
Morate kušati
– U jednoj epizo...