Koliko god su vam neki trendovi naporni, čudni, strani ili naprosto neprihvatljivi, imajte na umu da su oni koji se događaju u svijetu prehrane i "zdravih" namirnica potencijalno i opasni.
Jer od 2008. - otprilike - postalo je neprihvatljivo u hladnjaku držati maslac, da bi sljedeće godine već jaje "frigano" na maslacu postalo hit u gastro svijetu, poželjno i puno "dobrih" masti i proteina. Sljedeće godine jaja su zabranjena. Potom su na tron zasjele chia sjemenke, da bi ispalo da pretjerivanje u njima nikako nije dobro za crijeva, ali zato morate dobre masnoće tražiti u skupome avokadu...
Sjemenke lana, da ili ne, je li crveno meso baš toliko štetno i koje piće apsolutno nikada ne biste trebali popiti pitanja su kojima oni koji se trude zdravo jesti vjerojatno razbijaju glavu, a...