Zdraviji odgovor na muffine i pizzu te ujedno genijalan način za iskoristiti ostatke od uskrsnog blagovanja je vrlo jednostavan - omlet iz pećnice. Ovo jako praktično i popularno jelo nazivaju još i denverskim omletom, a mi vam ga predlažemo kao opciju za ukusnu večeru, hranjiv doručak ili zdraviju marendu. Recept je vrlo jednostavan, okus fantastičan, a dodatna prednost ovog jela je u tome što se u hladnjaku može očuvati čak pet dana.
Omlet iz pećnice
Sastojci
10 jaja
500 ml mlijeka
225 g šunke
1 žlica maslinovog ulja
1 luk
1 zelena paprika
1 crvena paprika
mladi luk po ukusu
1 žličica soli
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzija, a dublju i užu posudu za pečenje premažite uljem.
U velikoj tavi zagrijte malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Kad se ulje zag...