Baš je zanimljivo promatrati kao određena jela ulaze u modu da bi potom iz nje izašla i nakon nekoliko godina ostala u sjećanju samo najvećih zaljubljenika. Nedavno smo vas podsjetili na francuski krumpir, koji je bio ogroman hit prije 30-ak godina, a primjera je još puno - sjetite se samo raznoraznih vrsta sataraša i paprikaša, nadjevenih bublica kojima smo se veselili na dječjim rođendanima, a primjera ima i u modernijoj gastronomiji, poput donedavno svepristunih pjenica i postelja, koje danas malo koga uzbuđuju.
Jedno od jela koja su nekoć bila hit su i punjene palačinke, koje ćete danas rijetko gdje pronaći u ugostiteljskoj ponudi, a nismo sigurni ni priprema li ih tko više i kod kuće. Ako ste ih nekoć voljeli ili ih pak još niste ni stigli zavoljeti, nudimo vam jedan doba...