Uz ovu malu varijaciju omiljeni kolač ostaje ukusan, a postaje triput zdraviji: sastojke možete umiješati za čas, i to u jednoj jedinoj zdjeli, mora samo uru odstajati u hladnjaku...

Kolač od pira s jabukama izgledom podsjeća na pitu od jabuka je je priprema slična, osim što je kombinacija s pirom zdravija verzija od tijesta s običnim brašnom.

Sastojci:

150 g pirovog brašna

100 g višenamjenskog brašna

750 g jabuka

120 g maslaca

prstohvat soli

1/2 praška za pecivo

1 jaje

3 žlice mlijeka

80 g smeđeg šećera

sok pola limuna

1/2 žličice cimeta

1 vrećica pudinga od vanilije

40 g krokanta od badema

šaka grožđica - po želji