StoryEditorOCM
HranaBISTE LI PROBALI?

Pogledajte reakcije djevojaka kad im je Pažanin servirao - mrave: popularni chef pripremao jela od kukaca, u videu je sve objasnio, možda vas inspirira...

Piše L.L.
27. lipnja 2019. - 00:33

Na Agronomskom fakultetu u Zagrebu bilo je vrlo zanimljivo i uzbudljivo, ondje je, naime, održan znanstveno-stručni skup “Kukci na tanjuru”, ali i degustacija jela od kukaca, kojoj su se zacijelo odazvali samo najodvažniji, pa i, pošteno govoreći, najmanje gadljivi uzvanici.

Bonus ovog događaja svakako je bila činjenica da je jela od kukaca spravljao popularni splitski chef Ivan Pažanin, pa ako znatiželju i nije budilo iskustvo kiseline koju će dati mrav, ili "cimetastog" okusa kojeg nudi prah od cvrčka, pojava ovog meštra od kužine i stylinga nedvojbeno je bila interesantan detalj.

No da ne bi samo apostrofirali ovakve detalje, recimo kako su ugledni predavači podržali vrlo zanimljiva predavanja na teme "Entomofagija – doprinos održivoj poljoprivredi", "Kukci – hrana iz prir...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. travanj 2024 22:14