Nema mljeta bez sladoleda, a mnogima je jedan od najdražih onaj od jagode. No kad se iz prehrane iz nekog razloga izbace jaja i mlijeko, eto problema, jer ti su sastojci neizostavni u većini recepata, a verzije sa zamjenama često su jako problematične jer se namirnice koje koristimo umjesto uobičajenih prilikom zaleđivanja drugačije ponašaju.
Blogerica Brenda, međutim, tvrdi da je pronašla idealne sastojke i omjere pa je njen veganski sladoled od jagoda jednako kremast kao i klasični. Tvrdi da je uzela omiljeni recept iz kuharice svoje bake i da je dugo eksperimentirala dok nije postigla da je i modificirana verzija ukusna kao i originalna.
Zašto bismo joj vjerovali na riječ? Kuhače u ruke i bacimo se na posao!
Sladoled od jagoda u dvije verzije
Sastojci za klasičnu verziju:
o...