Mozaik Gastro

MLJAC!

Želite na brz i iznimno lak način napraviti preukusne ćevape? Ovaj recept otriva kako pripremiti jedno od najpopularnijih jela, i to baš kao da su došli iz najbolje ćevabdžinice

MLJAC!

Ovo je recept za odlične ćevape ili - ćevapčiće, kao da su došli iz najbolje ćevabdžinice.

Sastojci:

- 600 grama mljevene junetine

- 1 glavica crvenog luka

- Pola glavice bijelog luka

- Malo korijandera

- 1 žličica crvena paprika u prahu

- Pola male žlice soli

- Papra mljevenog po izboru

- Možete ubaciti i malo vegete

Gore navedene sastojke umješati dobro s mesom. Poklopiti folijom i staviti u hladnjak na dva sata.

Zatim rukama oblikovati čevapčiće i ispeći ih.

Dobar tek!

Naslovnica Gastro