Veliki potencijal mladih istarskih malvazija potvrdila je radionica „Malvazije kroz različite terroire Istre“, koja se održala u sklopu osmog En Primeura
Prošlom vinogradarskom godinom zadovoljni su i stručnjaci i vinari, a o tome svjedoče i sjajne malvazije koje su se upravo predstavile tržištu na osmom En Primeuru u zagrebačkom hotelu Esplanade. Visoke ljetne temperature ubrzale su dozrijevanje grožđa pa se malvazija brala rano, a u nekim područjima vrlo rano - već krajem kolovoza.
„Zbog pada temperature u rujnu, došlo je do stagnacije porasta šećera, pa ni u kasnije branim malvazijama nije došlo do pretjeranih alkohola. Dominira limun žuta, a ovisno o podneblju prisutne su i nijanse zelene boje. Aromatika je izražena, naglašenih sortnih karakteristika, dominantnih voć...