Slatko i jednostavno – pronašli smo odličan recept, više nego prikladnog imena za ove hladne dane.
Snježne kocke bez pečenja mogle bi oduševiti vaše ukućane i goste, kojima ćete ih servirati uz neki od omiljenih toplih napitaka, poput čaja ili kave. Kolač je kremast, punog okusa i lako ga je napraviti jer nije potrebno uključivati pećnicu.
SASTOJCI:
PODLOGA: 150 g digestive keksa ili nekog drugog po želji (petit beurre, plazma), 5-6 žlica mlijeka
KREMA: 500 g posnog sira, 100 ml vode, 400 ml mlijeka, dvije kesice šlaga, korica limuna i žličica soka, tri žlice šećera u prahu i dvije kesice instant-želatine
MRVICE ZA POSIPANJE: 100 g kokosova brašna, žlica maslaca i žlica kristal-šećera
PRIPREMA:
U kalup promjera 25x20 cm (ako je manji, kocaka će biti više) složite kek...