Koju bi spizu valjalo izbjegavati po restoranima - pitanje je na koje je odgovorio veliki broj kuhara i radnika zaposlenih po manjih i većim restoranima, prenosi dailymail.co.uk.
Pa evo njihovih odgovora:
1. Ako sam 30 km udaljen od mora, ne naručujem morske plodove.
2. Izbjegavam odreske u restoranima koji nisu specijalizirani za njih. Razmažen sam jer sam radio u mnogima od njih i ako nisam u kući odrezaka, obično se razočaram. Izbjegavam i morske plodove, osim ako nisam na mjestima koji su poznati po njima, ili ako nisam siguran sto posto da nabavljaju svježu ribu kao i morske plodove.
3. Ako ste u kineskom, jedite nešto kinesko, izbjegavajte ostatak...Jedan put sam naručio pire pa dobio 'kašu' od bijelog brašna.
4. Jedan od mojih šefova mentora savjetovali su mi da nikad, ali ...