Osladite se i pomladite super zdravom tortom od borovnica

Donosimo vam još jedan recept iz kuharice “Sirova hrana” mlade Zagrepčanke Mihaele Devescovi, koja je nedavno izišla u izdanju Mozaik knjige.

Mihaela, inače vlasnica i glavna urednica portala SirovaHrana.hr, naučila nas je da uz pomoć prehrane sirovom hranom možemo puno učiniti za svoje zdravlje, pa čak se i pomladiti.

Torta od borovnica

Sastojci za koru:
1 i pol šalica oraha
1 i pol šalice datulja

Postupak: Smiksajte orahe u sjeckalici do mrvica.

Dodajte datulje imiksajte dok se sve ne počne držati zajedno.

Pritisnite na dno kalupa.

Sastojci za kremu:
2 šalica indijskih oraščića
1 šalica datulja
1 žlica rastopljenog kokosova ulja
2 šalice smrznutih ili svježih borovnica
1 banana
malo vanilije

Postupak: Smiksajte sve sastojke dok ne dobijete glatku kremu, dodajućionoliko mal...