Vijest da je Ministarstvo poljoprivrede sa splitske peškarije u srijedu povuklo dagnje u kojima je utvrđena bakterija Escherichia coli uzbunila je građane, a mi smo odlučili provjeriti ima li razloga za brigu.
Inspektori na splitskoj peškariji: u omiljenoj morskoj deliciji pronađena opasna bakterija!
- Ne pamtim ovakvu situaciju, ne znam što bih rekao. Znam samo da Splićani koliko vidim nemaju naviku kupovati školjke. Zbog čega je to tako ne znam, ali kod kupnje školjaka treba biti dodatno oprezan jer ako prodavač 'uvali' stare može biti svega. Savjetujem svima da školjku dotaknu prije kupovine, ako se zatvara znači da je živa, a ako ne reagira nemojte to kupovati - savjetuje Zlatko Ivulić, legendarni urar i 'doktor od ribe'.
Dagnje pakirane u mrežici od jednog kilograma, ...