Ovo je priča o Ani Tabak, direktorici društva "Sapa" i njezinoj obitelji, koji su 2010. od Jedriličarskog kluba "Mornar" uzeli u podnajam prostor bivšeg restorana "Bilo idro" i otvorili restoran "Velum". Obitelj Tabak je došla u Split nakon više desetljeća rada u inozemstvu, kako bi s ušteđevinom u svojoj domovini "napravili nešto".
– Mi smo ušli u devastiran prostor, u čije smo uređenje uložili oko 500 tisuća eura, odnosno cijelu našu ušteđevinu, te smo 2011. počeli s radom. Ugovor o potkoncesiji sklopili smo s "Mornarom" i obvezali se plaćati mjesečnu rentu od 7800 eura, plus PDV. To je godišnje bez PDV-a 93.600 eura. Istodobno, "Mornar" Splitsko-dalmatinskoj županiji plaća godišnju koncesiju na cijelu lučicu od 300 tisuća kuna. Dakle, oni s našom petomjesečnom najamninom isp...