Iako hrvatsku javnost već tjednima tresu afere oko salmonele koja se gotovo na dnevnoj bazi pronalazi u raznim vrstama mesa, pa se shodno tome ono povlači s polica trgovina, ovu priču o tome kako prepoznati zdravo meso započet ćemo jednom istinitom anegdotom.
Dakle, prijateljica potpisane novinarke sa suprugom je netom nakon vjenčanja, kao novopečena domaćica, onako sva važna i puna entuzijazma krenula prvi put u mesnicu. Mesaru je tom prigodom rekla doslovno ovo: "Molim Vas jedan okej komad mesa“. Zablenuli se u nju i mesar i suprug. Bilo je to prije skoro deset godina, ali poanta te priče u današnjim okolnostima i nije baš tako smiješna.
Naći dobar komad mesa u svakom smislu očito je postalo lutrija, pogotovo u velikim trgovačkim lancima, gdje se kilogram svinjetine može na...