Tako je, primjerice, dio maslinara u Postirima u svoje maslinike ušao početkom ovoga mjeseca, a slična je situacija i na istočnoj strani Brača.
- Većina maslinara na istočnom dijelu Brača, a to je područje Selaca, Povalja i Sumartina, završit će berbu i preradu maslina do kraja listopada. Prije desetak godina to je bilo vrijeme kada bi tek krenula berba, a sada se situacija posve promijenila - prisnažio je poznati brački maslinar Sinaj Bulimbašić.
Radman je dobar, a ulje je, potvrdile su prve analize, odlične kvalitete. Na tom dijelu Brača uzgaja se i rijetka sorta masline “buharica“ čije je ulje na izuzetnoj cijeni.
S preradom maslina prva je počela uljara u Postirima, a potom u Selcima. Uljara u Selcima naplaćuje kunu za kilogram prerađenih maslina, dok ekstradjevičasnko ulje otkupljuje po cijeni od 40 kune za kilogram.
Izuzetak je razdoblje od 11. do 19. listopada kada će otkupna cijena iznositi 42 kune. Idućih dana i ostale bračke uljare pokrenut će svoja prerađivačka postrojenja. Na Braču se cijeni da će ovogodišnji urod maslinova ploda biti “težak” oko 600 vagona, a to je više od prosječnog uroda.
Brač je s više od pola milijuna stabala obrađenih maslina, i još tolikim brojem zapuštenih, bez premca najmaslinarskiji kraj u našoj županiji. Dominantna sorta je bila i ostala oblica koja je zastupljena sa 80 posto. Pratnja su joj levatinka i lastovka.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....