Cijene u splitskim pekarama ne bi tribale rast

Zdravko Biškić, predsjednik Sekcije pekara pri splitskom Udruženju obrtnika, kazao nam je da se za sada o tome nije razgovaralo, no ako se povisi cijena isključivo električne energije, za kruh ne bismo trebali izdvajati više novca nego do sada.

 - Osobno ne vjerujem da će doći do povećanja cijene kruha. No, ako zbog struje dođe do domino-efekta pa budu podizane cijene repromaterijala, kao što su kvasac i brašno, ali i transporta, tada će, sukladno tome, kruh i pekarski proizvodi biti s...