StoryEditorOCM
Dalmacija‘vincekovo na Imocki’ tradicionalni susret vinogradara i vinara u prološcu pred početak radova u vinogradima

Rezidba prvih loza zalivenih vinom

Piše PSD.
21. siječnja 2012. - 09:18
U organizaciji Udruge vinara i vinogradara Imotske krajine “Cvit razgovora” u prološkoj “Vinariji Grabovac” održana je sedma po redu manifestacija “Vinkovo na Imocki”, pred početak ovogodišnjih radova u vinogradima.

Fešti su nazočili brojni vinari iz Imotske krajine, ali i gosti, turistički agenti, poznati ugostitelji s Makarskog primorja, iz Splita, Sinja i Omiša.

Svečanost je počela pozdravnim govorima domaćina Ante Grabovca i predsjednika “Cvita razgovora” Ferdinanda Puljića, te Ivice Kovačevića, predsjednika novoutemeljene udruge “Vina Dalmacije”.

- Ovakvi susreti su vrlo korisni, ne samo da se svi zajednički družimo, nego i svaki put razmjenjujemo iskustva. Tehnologija uzgoja vinove loze i posebno prerade vina svakim danom je sve sofisticiranija i mi moramo ići ukorak s tim trendom, inače smo nastradali. Sadašnji naš status je vrlo dobar, mislim na vinare Dalmacije, ali trebamo još učiti - rekao je Kovačević.

Blagoslov početka radova vinogradarima podario je mjesni župnik fra Vinko Gudelj, a nakon toga simbolično su obrezane i loze u vinogradu Ante Grabovca, te zalivene vinom, kako i priliči tradiciji vinogradara. Druženje je nastavljeno uz pjesmu i trpezu koju su pripremili kuhari iz Makarske. Treba istaknuti gulaš u šampanjcu koji je oduševio sve prisutne.

                                                                                                Braco Ćosić

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
10. lipanj 2026 13:16