Okreneš polugu, a iz košnice se ravno u teglu izlije svježi med… Navodno je to san svakog pčelara. Ako jest, ostvario ga je za sve njih Cedar Anderson, skromni mladić koji – brinući za okoliš, vozeći auto na biopogon i uzgajajući pčele u stražnjem dvorištu - prilično hipijevski s obitelji živi u Byron Bayu u australskom Novom Južnom Walesu.
LIDIJA GNJIDIĆ
Kako radi Flow Hive
Kad dođe vrijeme, odjeveni u zaštitna odijela pčelari - koristeći pritom dimilicu da se pčele malo umire – iz košnice vade okvire unutar kojih su pčele od voska načinile saće. Saće se potom umeće u vrcalicu gdje se centrifugiranjem med odvaja, potom filtrira itd.. Posao je to koji traje i za koji treba imati opremu. ... |