Iako bismo se svi voljeli hraniti zdravo, bez aditiva i pesticida, te koristiti samo one proizvode koji u procesu proizvodnje ne ostavljaju negativan učinak na naš planet, poplava skupe robe, označene raznim “eko” certifikatima; mahom zelenim markicama i pečatima, iznjedrila je novu generaciju suvremenih potrošača – ekoskeptike.
Zašto bi ekomeso moralo biti zdravije:- životinje iz ekološkog uzgoja točno određeni dio vremena provode na otvorenom - nisu preventivno tretirane antibioticima, niti pospješivačima rasta i hormonima - uzimaju hranu koja im je prirodno svojstvena - smještene su u prilagođenim nastambama koje im omogućavaju slobodno kre... |