Do prije koji mjesec većina ljudi, osim zaljubljenika u istočnjačke kuhinje, nije ni čula za kurkumu, a znanstvenici nam u zadnje vrijeme objavljuju niz iznimno povoljnih djelovanja tog zlatnožutog začina, nekoć pogrdno smatranog "šafranom za siromašne".
Pokazalo se, naime, da kurkumin iz korijena te biljke izrazito povoljno djeluje na zdravlje - ima snažan protuupalni učinak, a neka istraživanja pokazala su čak i da je učinkovit u liječenju raka te da je dobra preventiva protiv Alzheimerove bolesti.
A evo i vijesti za one čija je najveća "boljka" - debljina.
Studija objavljena u European Journal of Nutrition navodi da kurkuma uspješno pomaže pri mršavljenju i sprječava razvoj pretilosti. Za to je zaslužan kurkumin, koji pomaže pri topljenju masnih naslaga, smanjuje nasta...
Pokazalo se, naime, da kurkumin iz korijena te biljke izrazito povoljno djeluje na zdravlje - ima snažan protuupalni učinak, a neka istraživanja pokazala su čak i da je učinkovit u liječenju raka te da je dobra preventiva protiv Alzheimerove bolesti.
A evo i vijesti za one čija je najveća "boljka" - debljina.
Studija objavljena u European Journal of Nutrition navodi da kurkuma uspješno pomaže pri mršavljenju i sprječava razvoj pretilosti. Za to je zaslužan kurkumin, koji pomaže pri topljenju masnih naslaga, smanjuje nasta...