Prvi dan proljeća prošao je zaista u skladu s prirodom zahvaljujući “Prijateljima životinja”. U čak osam hrvatskih gradova − Čakovcu, Karlovcu, Koprivnici, Osijeku, Rijeci, Slavonskom Brodu, Sisku i Zagrebu − obilježen je Svjetski dan bez mesa.
Udruge “Prijatelji životinja” i “Glas životinja” na svojim su štandovima građanima predstavili bogatstvo bezmesne prehrane. Dijelili su hranu za degustaciju, recepte i edukativne materijale.
Svjetski dan bez mesa pokrenula je organizacija “FARM − Farm Animals Right Movement” davne 1985. na prvi dan proljeća, kao simbol ponovnog rođenja i obnove prirode, kako bi potrošačima potaknula svijest.
Traženje zdravih bezmesnih proizvoda omogućuje europska V-oznaka, koja je već godinu dana prisutna u Hrvatskoj, a dobilo ju je pet tvrtki.
Vegetarijanci navode da imaju čak 20 posto nižu stopu smrtnosti od svih bolesti, da žive zdravije i duže.
Osim brige za sebe, savjetuju brigu za cijelo čovječanstvo, jer mesna industrija navodno proizvodi više štetnih plinova nego sav svjetski promet zajedno.
Stoga ne čudi da predsjednik Međuvladine skupine za klimatske promjene
dr. Rajendra K. Pachauri apelira na ljude da jedu što manje mesa.
Kako su na to gledali Hrvati, a osobito Slavonci, možemo samo pretpostavljati. Veganski kulen teško će zamijeniti “seku” na stolu, no u svakom slučaju dobro je proširiti mogućnosti i vidike.