Bavljenje gastronomijom je postalo “in”, više nema priče kako u kuhare odlaze oni koji se zbog loših ocjena nisu imali gdje upisati. Tome je svesrdno pridonio i Miro Bogdanović, prvi čovjek Saveza mediteranskih i europskih regija (SKMER), koji je s kolegama, tijekom 15-ak godina rada, značajno podigao kvalitetu branše, ali i među kuhare privukao veliki broj mladih.
– Dalmatinska je kuhinja postala brend i jako smo ponosni što je naš rad polučio takve rezultate. Prilazi nam sve veći broj mladih ljudi željnih učenja, što je najbolji pokazatelj kvalitete ustrajnog zajedničkog rada na promicanju dalmatinskoga kuharstva. Pred nama su četiri mlada kreativca koji još nisu napunili ni 30 godina, a već se mogu podičiti zlatnom kuharskom budućnošću – kaže Miro Bogdanović odabirući čet...
– Dalmatinska je kuhinja postala brend i jako smo ponosni što je naš rad polučio takve rezultate. Prilazi nam sve veći broj mladih ljudi željnih učenja, što je najbolji pokazatelj kvalitete ustrajnog zajedničkog rada na promicanju dalmatinskoga kuharstva. Pred nama su četiri mlada kreativca koji još nisu napunili ni 30 godina, a već se mogu podičiti zlatnom kuharskom budućnošću – kaže Miro Bogdanović odabirući čet...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....