U OSNOVNIM ŠKOLAMA Za marendu svježi sir umjesto čipsa

Umjesto grickalica

Projekt je, uz potporu Grada Šibenika, pokrenula ovdašnja tvrtka “Biohrana” kako bi šibenskim roditeljima i učenicima osnovnih škola ponudila mogućnost izbora između klasičnih marendi, kakve su danas jedino dostupne, i onih koje su pripremljene po svim pravilima zdrave prehrane.

Projekt će najprije biti predstavljen vijećima roditelja osnovnih škola, nakon čega će se provesti anketa među roditeljima učenika o njihovoj zainteresiranosti za ovaj način prehrane.

Do sada su, istaknuto je za okruglim stolom na kojemu se raspravljalo o prehrambenim navikama šibenske djece, osnovcima bile dostupne samo uobičajene marende, često neprilagođene razvojnim potrebama djece. Takve obroke, zamijetili su ravnatelji škola, uglavnom konzumiraju učenici nižih i u značajnijem postotku petih razreda, dok polaznici viših razreda uglavnom sami kupuju marende. Svode se na grickalice poput čipsa i štapića, ali i pizzeta, krafna, buhtli...

Da takva hrana ostavlja posljedice u postotku preuhranjene djece, naglasila je Suzi Vatavuk, ravnateljica šibensko-kninskog Zavoda za javno zdravstvo.

− Prehrana je jedan segment pretilosti, zajedno s nedostatkom aktivnosti i činjenicom da nam djeca danas slobodno vrijeme provode uz internet i televiziju. U našoj je županiji 11 posto preuhranjenih prvašića, s tim da taj postotak s vremenom pada, da bi u adolescenciji ponovno narastao − podsjetila je ravnateljica.

Grad prijatelj djece

Za poboljšanje prehrambenih navika najmlađih zauzeo se i šibenski gradonačelnik Ante Županović, podsjetivši da je to zadatak u čiju se realizaciju, ne čekajući provedbu Nacionalne strategije, moraju istodobno uključiti roditelji, ali i škole te lokalna zajednica.

− Mladi organizam koji raste i troši se traži zdravu prehranu i smatram da ovaj pilot-projekt može pomoći u mijenjanju svijesti čitave zajednice − rezimirao je gradonačelnik.

Autorica projekta, ujedno i vlasnica tvrtke “Biohrana”, Meri Anastasijević u više je navrata istaknula da se projekt pogrešno povezuje s makrobiotikom i vegetarijanstvom, jer riječ je isključivo o obrocima koji uključuju više voća i povrća, zdravih namaza te integralnoga kruha i slično.

− Želja mi je da Šibenik kao grad MDF-a, koji ima status prijatelja djece, s ovim projektom bude među prvim gradovima u Hrvatskoj koji će raditi na poboljšanju prehrambenih navika svoje djece − zaključila je Anastasijević.