ZADAR - Međunarodno istraživačko edukacijsko središte osnovano prošle godine u Zadru suradnjom zadarskog Sveučilišta i zagrebačkog Prehrambeno biotehnološkog fakulteta, kao i grada Zadra, te županijske komore moglo bi do lipnja dobiti novi laboratorij za prehrambene tehnologije. U novom laboratoriju u sklopu zadarskog Međunarodnog istraživačko - edukacijskog središta redovite analize koje se inače rade u prehrambenoj industriji obavljale bi se na što brži i lakši način.
- Neki laboratoriji su već u funkciji i neki ljudi već tamo rade. Imamo već neke rezultate, a ono što bi sada htjeli to je uređenje druge faze radova, odnosno laboratorij za prehrambene tehnologije koji treba urediti, građevinski opremiti kako bi on bio u funkciji do početka nastave, kazao je Vladimir Mrša, predsjednik Savjeta Edukacijsko - istraživačkog središta na jučerašnjoj prezentaciji održanoj u zadarskoj Županijskoj komori.
- Cilj je stvoriti laboratorij koji bi bio funkcionalan i u skladu s potrebama postojeće industrije, naveo je Mrša na prezentaciji koju su, pored njega, održali predstavnici zagrebačkog Prehrambeno biotehnološkog fakulteta. Središte, kazali su, može uspostaviti laboratorije za analizu i kontrolu maslinovog ulja, vina, mlijeka i mliječnih proizvoda, žitarica, voća i povrća, mesa, ribe, ambalaže i otpadnih voda ovisno o potrebama zadarske prehrambene industrije.
- Zato smo danas ovdje da idnetificiramo koje su to dodirne točke u kojima se možemo naći i u kojima gospodarstvo s jedne strane ima svoje interese a s druge strane visoko školstvo i obrazovni segment, zaključio je predsjednik Savjeta Edukacijsko istraživačkog središta, naglasivši kako će «središte» opremljeno laboratorijem osim znanstveno-istraživačke djelatnosti zadarskoj prehrambenoj industriji osigurati kvalitetne kadrove, obučene u skladu s potrebama na tržištu rada.
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....