StoryEditorOCM
Arhivtradicionalno druženje organizirano diljem šibensko-kninske županije

USKRSNI DORUČAK Karitula od 100 jaja i 35 kg brašna

Piše PSD.
5. travnja 2010. - 21:31
Nebo se u ponedjeljak smilovalo organizatorima šibenskog uskrsnog doručka − Turističkoj zajednici Grada Šibenika, Gradu Šibeniku i Sekciji ugostitelja Udruženja obrtnika Šibenik, pa je taj tradicionalni blagdanski događaj prošao u znaku blagovanja, pjesme i plesa.

Šibenčane i njihove goste pozdravili su Mario Pražen, predsjednik Udruženja obrtnika, Borislav Lokas, v.d. direktora Turističkog ureda TZ-a Šibenika, te šibenski gradonačelnik dr. Ante Županović, a tradicionalne uskrsne delicije, koje su za tu prigodu pripravili šibenski ugostitelji, blagoslovio je don Krešimir Mateša, župnik župe sv. Jakova.

U kulturno-umjetničkom dijelu programa nastupili su mališani “Balarina” Gradskih vrtića Šibenik, Udruge “Šuštine”, Kulturno-umjetničkog društva “Bedem” iz Grebaštice, a događaj je začinila klapska pisma klape “Brodarica”.

Uskrsni doručak blagovao se i u Vodicama, gdje je Turistička zajednica Grada Vodica na taj način označila službeni početak turističke sezone. Uz bogati kulturno-umjetnički program, nastupe klapa “Bunari”, “Godimenti” i “Oršulice”, te Kulturne udruge “Vodiške perlice”, koja je prikazala tradicionalne običaje toga kraja, Vodičani su se gostili uz uskrsni stol te kušali originalnu “Vodičku karitulu”, najveću uskrsnu pletenicu u Hrvatskoj.

Uskrsni doručak u Šibeniku                                                   Nikša Stipaničev / CROPIX
Riječ je o “momačkoj karituli” dugoj 2,65 metra i širokoj 70 centimetara. U tu se deliciju, kazala nam je Anita Franin, direktorica TZ-a Vodice, umijesilo stotinu jaja, 35 kilograma brašna, 3,5 kilograma kvasca, pet kilograma šećera, pola kilograma vanilin-šećera, a poseban je okus toj slastici osigurala vodiška maraština, te naranče i limuni.

I rogoznički je TZ, u suradnji s Općinom, Udruženjem obrtnika Šibenik − Sekcijom ugostitelja, priredio bogat uskrsni doručak, koji je blagoslovio rogoznički župnik don Filip Rodić.

Veliki stol za nekoliko stotina ljudi, pomno dekoriran uskrsnim simbolima i prepun tradicijskih delicija, bio je postavljen nasred rogozničke rive, a goste su svojim nastupom oduševili domaća muška klapa ”Kopara”, Mandolinski orkestar KUD-a “Tomislav”, folklorna skupina i učenička zadruga Osnovne škole “Rogoznica” te Rogozničke mažoretkinje.

Bagdanske delicije našle su se na stolu zahvaljujući sponzorstvu Marine Frapa, većine rogozničkih restorana, kafića, pekarnica i trgovina, a ove godine na popisu sponzora našla se prvi put i hotelska kuća “Solaris”. Njihovi gosti, koji su stigli sa dva autobusa, uživali su u rogozničkom uskrsnom doručku “naoružani” fotografskim aparatima i kamerama.

Marina Jurković / Vedrana Stočić


Održan tradicionalni Emaus

U Nacionalnom parku Krka, na Skradinskom buku, pred crkvicom sv. Nikole je održana tradicionalna, 13. uskrsna euharistija u prirodi ili uskrsni Emaus. Slavlje je, uz desetak svećenika i skradinskog župnika don Franju Glasnovića, predvodio šibenski biskup Ante Ivas. Euharistija je tradicionalno okupila tisuće vjernika iz Šibenika, kojima su se pridružili vjernici i svećenici iz splitsko-makarske i zadarske nadbiskupije. I. Marasović

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
09. lipanj 2026 14:29