dubrovački obrtnici u suradnji sA gradskom upravom i turističkom zajednicom organizirali festu ispred sponze
U redu za bon, s kojim se jelo za stolovima poredanim u krug oko Orlandova stupa, čekalo se i po petnaest minuta. Rijetko tko je prošao u subotu ujutro ispred Sponze i crkve svetoga Vlaha, a da nije poželio kušati stonske kamenice.
 |
Kamenice su u ova doba, oko Svetoga Josipa, najpunije i najukusnije, pa je nakon Stona, festa od kamenica, jednostavno nazvana Dan kamenica, priređena i u Dubrovniku, pod pokroviteljstvom Grada i u organizaciji dubrovačkih obrtnika, Upravnog odjela za poduzetništvo i turizam i gradske Turističke zajednice.
Kamenice po pet kuna, vino deset, a prihod od prodaje namijenjen je obnovi crkve svetoga Vlaha u Stonu.
- Želja nam je stvoriti uvjete za cjelogodišnju sezonu kako bi cijeli Grad mogao živjeti i raditi jer turizam je ipak naša glavna djelatnost. Danas su ovdje uzgajivači kamenica i vinari dali svoj doprinos da svima bude bolje, da vratimo život u Grad - kazao je gradski pročelnik za poduzetništvo i turizam Milan Perić.
U kamenicama i vinu, osim Dubrovčana, uživali su i brojni stranci hvaleći školjke, a uostalom stonske kamenice i vrijede kao jedna od najboljih sorti na svijetu.
Uživalo se i u pjesmi tria “Taliri” koji su zakantali na skalinima crkve svetoga Vlaha. Moramo spomenuti, naravno, uzgajivače kamenica i vinare koji su na kraju krajeva i najzaslužniji za ovu manifestaciju, školjkare Maria Radibratovića, Mara Franušića, Cvjetka Matkovića, Sveta Pejića i Vilu Korunu, vinare Frana Miloša, Miša Ledinića, Frana Ćurlina, Dubravka Vukasa, Miša Rozića, Mata Vlašića... Sudjelovala je i Zadruga Stoviš te dubrovački restorani “Poklisar”, “Amoret” i “Ragusa 2”.
Kamenica je i poznati i priznati afrodizijak, a s obzirom na to da su vino i školjke “počišćeni” sa stolova oko Orlanda, svašta bi se moglo danas događati u Dubrovniku.
Davor MLADOŠIĆ / EPEHA, foto: admir buljubašić / cropix