Rajčice i paprike propisana izgleda

Paprike su u dvije klase, sa zašiljenim ili tupim vrhom, a kod rajčica je najzanimljivija odredba o ‘ekvatorijalnoj ravnini ploda’ od 35 mm za okrugle i 30 mm za duguljaste

piše stanislav soldo / epeha

Poljoprivredni proizvođači imaju previše posla da bi se  zamarali pravilnikom / Siniša RUSSO / CROPIX

Iako se očekivalo da će uvođenje novih pravilnika o kvaliteti rajčica i paprika ograničavati plasman tog povrća, na hrvatskim veletržnicama za sada su ostali isti uvjeti kupnje i prodaje.

Naime, Pravilnik je precizirao posebne uvjete proizvodnje i prodaje rajčica, poglavito veličinu i izgled plodova. Najzanimljivija je svakako odredba...